Версия для печати Рецепты Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

TiannaПоваренок 5 уровня

8 августа 2011, 8:58
17068

Золотой кукурузный крем-суп

Golden Corn Cream Soup. Недавно мне привезли брошюрку с рецептами на английском языке. Я сидела листала ее, просматривала рецепты и тут взгляд выхватил слова Corn Soup. Я очень люблю кукурузу, поэтому сразу же "загорелась". Единственное неудобство для меня заключалось в том, что все указывалось в унциях. Но эту проблему я решила с помощью интернета. Так что встречайте Золотой кукурузный крем-суп.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Суп-пюре

Ингредиенты для «Золотой кукурузный крем-суп»:

Кукуруза (початки) — 450 г
Молоко — 700 мл
Вода — 200 мл
Масло растительное — 1-2 ст. л.
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 2-3 зуб.
Перец болгарский — 1 шт
Соль (по вкусу)
Специи (у меня черный молотый перец и молотая паприка, по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1927.3 ккал	белки 72.7 г	жиры 36 г	углеводы 331.7 г
100 г блюда
ккал 116.1 ккал	белки 4.4 г	жиры 2.2 г	углеводы 20 г

Рецепт «Золотой кукурузный крем-суп»:

С кукурузных початков обрезать зерна.
Сами початки поломать на несколько частей и положить в кастрюлю с молоком. Поставить на средний огонь и довести до кипения. Затем огонь уменьшить и варить около 8 минут.
Тем временем нужно нарезать (произвольно) остальные овощи. Морковь...
Перец...
Репчатый лук...
Чеснок...
Масло разогреть в сковороде. Выложить туда лук и обжаривать минуты 3. Затем добавить морковь, перец, чеснок и кукурузу. Посолить и поперчить. Тушить под крышкой 5 минут.
Из молока вынуть початки, добавить туда овощи, налить воду и накрыть крышкой. Варить на среднем огне 20 минут. Затем немного остудить и пюрировать в блендере. Перелить в чистую кастрюлю и довести до кипения.
А вот и готовый суп.

Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На первое

Теги: обед первое суп

Вкусы: кукурузный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59135/]Золотой кукурузный крем-суп[/url]
[url=/recipes/show/59135/][img]/images/recipes/small/45/4520/452012.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы -> Горячие супы -> Суп-пюре
Golden Corn Cream Soup. Недавно мне привезли брошюрку с рецептами на английском языке. Я сидела листала ее, просматривала рецепты и тут взгляд выхватил слова Corn Soup. Я очень люблю кукурузу, поэтому сразу же "загорелась". Единственное неудобство для меня заключалось в том, что все указывалось в унциях. Но эту проблему я решила с помощью интернета. Так что встречайте Золотой кукурузный крем-суп.

Ингредиенты: Кукуруза, Молоко, Вода, Масло растительное, Морковь, Лук репчатый, Чеснок, Перец болгарский, Соль, Специи.
Тэги: обед, первое, суп.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Золотой кукурузный крем-суп
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4520/452012.jpg" alt="Рецепт: Золотой кукурузный крем-суп" title="Рецепт: Золотой кукурузный крем-суп"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Golden Corn Cream Soup. Недавно мне привезли брошюрку с рецептами на английском языке. Я сидела листала ее, просматривала рецепты и тут взгляд выхватил слова Corn Soup. Я очень люблю кукурузу, поэтому сразу же "загорелась". Единственное неудобство для меня заключалось в том, что все указывалось в унциях. Но эту проблему я решила с помощью интернета. Так что встречайте Золотой кукурузный крем-суп.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/3/">
          Горячие супы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/50/">
          Суп-пюре
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Золотой кукурузный крем-суп»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/98/">суп</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59135/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Золотой кукурузный крем-суп

Категория: Бульоны и супы › Горячие супы › Суп-пюре

Ингредиенты для «Золотой кукурузный крем-суп»:

Кукуруза Молоко Вода Масло растительное Морковь Лук репчатый Чеснок Перец болгарский Соль Специи

Тэги: обед, первое, суп

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

156

"Зимний Карри-суп"

34
156
4946

150

Кукурузный суп с крабовыми палочками

68
150
8028

Суп-пюре "Лучик солнца" с крутонами

54
93
7771

Золотой кукурузный крем-суп

53
92
14659

Крем-суп с попкорном «Билетик в кино»

52
83
10538

Кукурузный суп-пюре

11
61
3213

Кукурузный суп на розмариновом молоке

49
55
3597

Кукурузный крем-суп

10
32
8688

Суп-пюре с кукурузой

23
28
11042

Показать все варианты рецепта (9)

Попробуйте приготовить вместе

4436

Рис "Гаджар Пулау"

260
4436
370238

418

Салат "Морская свекла"

94
418
13076

256

Галантин

63
256
24839

Фотографии «Золотой кукурузный крем-суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

19 августа 2017 года miumiu-2017 #

А я с кукурузой на "Вы" пока ещё... и что-то она у меня так и не доварилась... что я сделала не так??

30 сентября 2016 года Настя Поттер #

+14

[+5]

Здравствуйте))Ловите отчет и благодарность))Прекрасный супчик,все хорошо сочетается,чуствуется и молочная нотка,и перчик и лучок😋 Только вот наверно я мало в блендере держала и у меня пленочки были 😌 поэтому через сито пропускала)Но самое главное ребенок это кушал)))Спасибо,буду готовить часто))Тыква на фото в виде декорации😄

17 октября 2016 года Tianna # (автор рецепта)

О, я рада, что этот суп пришелся Вам по вкусу. Ну и конечно радует, когда какое-либо новое блюдо едят детки, ведь они порой самые взыскательные критики в плане еды. И спасибо большое за аппетитное фото!

17 октября 2016 года Настя Поттер #

да это точно детки те еще привереды))))

2 сентября 2014 года momono #

Суп вышел очень вкусный, но погружным блендером не получилось сделать однородно. Так даже лучше - муж любит, когда в супе есть что пожевать.

2 сентября 2014 года Tianna # (автор рецепта)

Очень рада, что Вам и Вашему мужу понравилось! Спасибо за доверие к рецепту!

1 апреля 2012 года lyubov59 #

прекрасный ,аппетитный суп,большое спасибо

2 апреля 2012 года Tianna # (автор рецепта)

Рада, что Вам нравится!

13 сентября 2011 года deliro #

а 450гр это примерно сколько крупных початков? а то у нас ее поштучно продают...

13 сентября 2011 года Tianna # (автор рецепта)

У меня было 4 штуки.

2 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Аппетитный сурчик !!!

2 сентября 2011 года Tianna # (автор рецепта)

Аппетитный сурчик !!!

Спасибо!

10 августа 2011 года Татьяна Самойлова #

Очень солнечный суп!!++

10 августа 2011 года Tianna # (автор рецепта)

Таня, спасибо большое!

9 августа 2011 года Virago #

Люблю супы - пюре

9 августа 2011 года Tianna # (автор рецепта)

Я тоже люблю!

Надеюсь попробуете этот.

9 августа 2011 года мисс #

Солнечный суп

9 августа 2011 года Tianna # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

9 августа 2011 года Викуся_Куся #

Солнечный супчик

+++

9 августа 2011 года Tianna # (автор рецепта)

Солнечный супчик +++

Спасибо!

8 августа 2011 года Лианда #

О, Оленька, кукурузу я люблю! Наелась вволю уже просто варенной. Теперь можно и супчик приготовить...Спасибо за рецепт! Точно пригодится!

9 августа 2011 года Tianna # (автор рецепта)

Я очень рада, Тонечка, что ты заглянула. Я помню о твоей любви к кукурузе и очень надеюсь, что ты воспользуешься рецептом от такой же любительницы.

9 августа 2011 года Лианда #

Оль, я сейчас ничего толком не успеваю готовить...Так получается, что постоянно в поездках, то отдых, то дела. Надеюсь, кукуруза меня дождется еще...

9 августа 2011 года Tianna # (автор рецепта)

Зато в поездках наберешься впечатлений! А кукуруза может и дождется.

8 августа 2011 года Шелфи #

ХеХе.. на мелкой фотке превью, что на главной странице увидела в вашем супчике лик Христа...

Красивый суп!