Версия для печати Рецепты Горячие блюда Паста

DEKADAHCПоваренок 4 уровня

11 августа 2011, 9:47
7860

Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком

Изумительное блюдо! С малосольной форелью!

Категория: Горячие блюда Паста

Ингредиенты для «Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком»:

Макаронные изделия / Макароны — 300 г
Маскарпоне — 150 г
Сметана (15-20%) — 150 г
Лук репчатый — 1 шт
Апельсин (а точнее его цедра и сок) — 1 шт
Укроп — 0,5 пуч.
Масло сливочное — 50 г
Горчица (семя - 1 ст.л., дижонская - 1 ст.л.) — 2 ст. л.
Форель (малосольная) — 350 г
Специи (соль, перец, по вкусу)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2281.6 ккал	белки 99.6 г	жиры 147.5 г	углеводы 138 г
Порции
ккал 570.4 ккал	белки 24.9 г	жиры 36.9 г	углеводы 34.5 г
100 г блюда
ккал 172.8 ккал	белки 7.5 г	жиры 11.2 г	углеводы 10.5 г

Рецепт «Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком»:

Вот наши продукты.
Лук и укроп мелко порубить. Цедру натереть на тёрке. Выжать сок из апельсина.
Лук обжарить с добавлением сливочного масла.
Добавить сметану, маскарпоне. Перемешать и прогреть.
К сырной смеси добавить укроп, семена горчицы, цедру апельсина, перец, немного соли и дижонскую горчицу.
Всё хорошо перемешать. Добавить нарезанную кубиками форель и влить сок апельсина. Всё хорошо перемешать и прогреть на медленном огне 7 минут.
Отварить макароны. Выложить на тарелку. Сверху полить соусом.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин горячее обед второе

Вкусы: рыбный цитрусовый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59211/]Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком[/url]
[url=/recipes/show/59211/][img]/images/recipes/small/45/4527/452722.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Паста
Изумительное блюдо! С малосольной форелью!

Ингредиенты: Макаронные изделия, Маскарпоне, Сметана, Лук репчатый, Апельсин, Укроп, Масло сливочное, Горчица, Форель, Специи.
Тэги: ужин, горячее, обед, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4527/452722.jpg" alt="Рецепт: Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком" title="Рецепт: Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Изумительное блюдо! С малосольной форелью!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/287/">
          Паста
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1062">Маскарпоне</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/76">Апельсин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/442">Горчица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1892">Форель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59211/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком

Изумительное блюдо! С малосольной форелью!

Категория: Горячие блюда › Паста

Ингредиенты для «Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком»:

Макаронные изделия Маскарпоне Сметана Лук репчатый Апельсин Укроп Масло сливочное Горчица Форель Специи

Тэги: ужин, горячее, обед, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1958

Салат "Мужской"

171
1958
145250

706

Паштет из куриной печени-парфе

59
706
10794

488

Конфеты "Сливочное удовольствие"

46
488
25841

Комментарии и отзывы

17 января 2018 года т-тя-ля #

Когда-то давно добавила этот рецепт в КК и напрочь забыла. А сейчас наткнулась и поразилась, почему я его ни разу не приготовила? Надо исправлять это упущение срочно! Вам большое спасибо за такой рецепт.

3 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Вкусно и ароматно !!!

13 августа 2011 года Маша0404 #

Все коменты не читала, так что если задавали такой вопрос-простите. Зачем этому блюду маскарпоне???

13 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Так было в оригинальном рецепте!

12 августа 2011 года Mari na more #

Соус ну очень оригинальный - хотелось бы попробововать...а Вам огромный плюссс

12 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Готовте! Делитесь впечатлениями!

11 августа 2011 года Katatsuburi #

подача обалденнейшая, такие бантики очаровательные)

Думаю, и вкуснятина такая же)

12 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Значит зря я расстраиваюсь,что фото не очень.....

11 августа 2011 года irina_vip #

Любопытно, необычно, эстетично!

11 августа 2011 года ирина66 #

Оигинальный рецепт !

11 августа 2011 года cookbystep deleted #

Очень понравился рецепт! Сочетание такое интересное в соусе, что прям аппетит играет

Поэкспериментирую по вашему рецепту непременно!

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Пробуйте на здоровье!

11 августа 2011 года skyfuntik #

не уверена, что мне придется по вкусу такое сочетание, но Вам за интересный рецепт безусловно только "+"!

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

А вы попробуйте! спасибо за плюс!

11 августа 2011 года skyfuntik #

если только для мамы или еще кого-то

не люблю фрукты\ягоды в несладких блюдах... даже рыбу лимоном не сбрызгиваю

так что абсолютно ничего не имею против!!!!!! это уже мои тараканы

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Ну это мой первый опыт с фруктами!!!

11 августа 2011 года mamaliza #

Очень интересный рецепт! Авторский?

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Основа рецепта не моя. Попробовав оригинал,внесла свои нюансы.

11 августа 2011 года mamaliza #

Чаще всего так и бывает. Важно заметить хороший рецепт, а потом уже его адаптируешь под себя.

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Согласна! (ну,и главное,что такого рецепта на сайте нет)

11 августа 2011 года mamaliza #

Согласна! (ну,и главное,что такого рецепта на сайте нет)

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

А почему мне не дают писать меньше 3х слов?!

11 августа 2011 года mamaliza #

Никому не дают. А вот если ответить с цитированием, целая фраза получается.

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

хи-хи! какие уловки!

11 августа 2011 года mamaliza #

Есть еще куча уловок. Со временем узнаете.

11 августа 2011 года mamaliza #

↑Ответ для DEKADAHC

Вот, например !

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

После запятой ставить пробел?

11 августа 2011 года mamaliza #

Это само собой. А вот перед восклицательным знаком уже искусственный.

11 августа 2011 года Annychka #

Ух, должно быть очень вкусно

На самом деле, ни разу не пробовала соус с добавлением рыбы и апельсина

Но не откажусь поэкспериментировать

Вам спасибо и +++

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Угощайтесь! Понравится! !

11 августа 2011 года белошвейка #

Ксюнчик, отличный соус... Мне добавки, пожалуйста

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Оля,ещё чуток осталось!

11 августа 2011 года белошвейка #

Заныкай, пожалста, сейчас лечу.

11 августа 2011 года Демоника #

Ксюш, ты как всегда оригинальна

[x]11:20 11.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Ольга!!! Большое спасибо! Сочту за комплимент!

11 августа 2011 года poltavchanka #

Уверена, что это безумно вкусно.Вам - плюсик и

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Большое спасибо за отзыв!

11 августа 2011 года Александер deleted #

Представляю КАК это вкусно. Хороший соус +++++

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Приятно от Вас впервые получить коментарий!

11 августа 2011 года Александер deleted #

Взаимно! Думаю не в последний раз

))

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Я улыбаюсь!

11 августа 2011 года мисс #

вуууу, красотаааа

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Светлана, большое спасибо!

11 августа 2011 года Milagro #

мммм) не совсем представляю вкус, но уверена что это просто невероятно!!! ++++ и забираю!!!!

11 августа 2011 года DEKADAHC # (автор рецепта)

Большое спасибо! Это очень вкусно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком

Ингредиенты для «Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Макароны с соусом из маскарпоне и апельсиновым соком»:

Похожие рецепты

Макароны в томатном соусе

"Апельсиновые" спагетти с креветками

Фузилли с сырным соусом

Паста с зеленым горошком и ароматом грибов

Паста со свининой и овощным соусом

Оранжевые тальятелле

Паста с вялеными помидорами

Итальянская паста с лососем "Аль сальмоне"

Лапша тальятелле со спаржей и шпинатом

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской"

Паштет из куриной печени-парфе

Конфеты "Сливочное удовольствие"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V187 "Селма"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом на 2 машины V044 "Гринсбург"

Каркасный дом с 3 спальнями и газовой котельной V003 "Хинтон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!