Умопомрачительные шоколадные кусочки удовольствия! Если вы любите шоколад, вам непременно понравится это лакомство! Источник рецепта: кухарка, Vestival.
- 17 августа 2011, 12:02
- 24101
Шоколадные плитки от Джейми Оливера
Ингредиенты для «Шоколадные плитки от Джейми Оливера»:
- Шоколад темный (70%) — 230 г
- Орехи (любые, можно смесь - грецкие орехи, миндаль, кешью, фисташки и т.п.) — 1 стак.
- Семечки подсолнуха (или тыквы (я не добавляла)) — 1 ст. л.
- Сухофрукты (изюм, ананас, вишня - что угодно) — 3/4 стак.
- Перец чили — 1/2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3189.6 ккал |
белки
45.5 г |
жиры
135.9 г |
углеводы
451 г |
100 г блюда | |||
ккал 339.3 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 14.5 г |
углеводы 48 г |
Рецепт «Шоколадные плитки от Джейми Оливера»:
-
Шоколад наломать в чашку и растопить на водяной бане.
-
Теперь займемся орехами.
Я орехи не чищу, беру прямо со шкуркой, вы можете почистить. Орешки нужно разложить их на пергаменте, рядом положить очищенный от семян мелко нарезанный перец чили. Чили даст шоколаду пикантность.
Поставить противень в разогретую до 200 градусов духовку на 5 минут. Дать орехам немного остыть и порубить их. Размер кусочков на ваше усмотрение.
У меня в этот раз были куплены жареные орехи, поэтому этот шаг я пропустила, равно как и запекание перца. Но с чили вкуснее!
Нарубленные орехи смешать с сухофруктами в чашке. Часть смеси отложить, она пригодится для украшения. -
Получившуюся орехово-фруктовую смесь вмешиваем в шоколад.
-
Выложить шоколадную массу в застеленную пергаментом форму. Я использую для этого хлебную форму.
Разровнять смесь. -
Присыпать сверху отложенной орехово-фруктовой смесью и убрать в холодильник минимум на полчаса.
-
Застывший шоколад разрезать или разломать на кусочки желаемой величины.
Наслаждайтесь шоколадом - и будет вам счастье!
Комментарии и отзывы
21 марта 2015 года Покусаева Ольга #
22 марта 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
21 марта 2015 года Violl #
/data/cache/2015mar/21/55/1074835_14295.jpg
21 марта 2015 года Покусаева Ольга #
21 марта 2015 года Violl #
21 марта 2015 года Покусаева Ольга #
21 марта 2015 года mtata #
21 марта 2015 года Violl #
21 марта 2015 года mtata #
но у тебя красиво
22 марта 2015 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 марта 2015 года Violl #
12 февраля 2014 года Feya60 #
12 февраля 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
24 января 2014 года lena22021969 #
24 января 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 февраля 2013 года Lubahen #
26 февраля 2013 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 декабря 2012 года Краглодит #
27 декабря 2012 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 ноября 2011 года lakrichka #
24 ноября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
5 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
6 сентября 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
27 августа 2011 года леди феникс #
27 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
26 августа 2011 года Иннусик #
26 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
23 августа 2011 года Wildberry #
23 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
22 августа 2011 года Wildberry #
22 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 августа 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
21 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Мне приятно, что тебе понравилось )))
21 августа 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
п.с. а, кстати, сколько получилось на выходе по весу?[x]13:41 21.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
21 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Насчет веса не могу тебе сказать, наверное, грамм 300, взвесить, не догадалась
21 августа 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
16 августа 2020 года alenanat #
16 августа 2020 года Silverina1 # (автор рецепта)
19 августа 2011 года lpaprika #
19 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 августа 2011 года иринка123 #
19 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 августа 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
18 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 августа 2011 года a-lesa #
очень классно
18 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 августа 2011 года barska #
18 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Я очень люблю шоколад, поэтому устоять не могла )))
18 августа 2011 года barska #
18 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
18 августа 2011 года barska #
18 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 августа 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
21 августа 2011 года barska #
17 августа 2011 года Arin4ic #
18 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
17 августа 2011 года иррез #
18 августа 2011 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: