Версия для печати Рецепты Заготовки Варенье

ИрбэнчикПоваренок 1 уровня

19 августа 2011, 22:30
21880

Варенье из яблок и черной рябины

Такое варенье не для консервирования, а так, покушать к чаю. В этом году выдалось много яблок, вот я решила сварить такое "витаминное" варенье.

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Варенье из яблок и черной рябины»:

Яблоко (антоновка 1 кг + 2-3 сладких яблока) — 1 кг
Рябина черноплодная — 1 горст.
Вода — 1-1,5 стак.
Сахар — 2/3 стак.

Время приготовления: 30 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2283 ккал	белки 4.6 г	жиры 4.1 г	углеводы 551.1 г
100 г блюда
ккал 131.2 ккал	белки 0.3 г	жиры 0.2 г	углеводы 31.7 г

Рецепт «Варенье из яблок и черной рябины»:

Моем яблочки и рябину. Яблоки чистим от кожуры и вырезаем сердцевину. Разрезаем на небольшие дольки и складываем в кастрюлю. Сверху - рябина. Её можно растолочь сразу и эту кашицу добавить к долькам яблок, а можно ближе к концу варки.
Наливаем в кастрюлю с яблоками и рябиной воды так, чтобы она была только на дне, примерно 1-1,5 стакана. Засыпаем примерно 2/3 стакана сахара. Ставим на маленький огонь и тушим, периодически помешивая.
Яблоки дадут сок и размягчатся, если варенье получается сильно густое можно добавить еще воды. Кому не нравится кисленькое, можно добавить еще сахара по вкусу. Если ягоды рябины Вы кинули целиком, сейчас самое время размять их ложкой.
Варим до густой консистенции и полного растворения сахара. Снимаем с огня, еще раз перемешиваем и оставляем остывать. Потом раскладываем в баночки или креманочки. Вкусно, полезно, быстро. С чаем - объедение! Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт

Теги: ужин обед завтрак десерт

Вкусы: кисло-сладкий яблочный ароматный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59431/]Варенье из яблок и черной рябины[/url]
[url=/recipes/show/59431/][img]/images/recipes/small/45/4547/454752.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Варенье
Такое варенье не для консервирования, а так, покушать к чаю. В этом году выдалось много яблок, вот я решила сварить такое "витаминное" варенье.

Ингредиенты: Яблоко, Рябина черноплодная, Вода, Сахар.
Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Варенье из яблок и черной рябины
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4547/454752.jpg" alt="Рецепт: Варенье из яблок и черной рябины" title="Рецепт: Варенье из яблок и черной рябины"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такое варенье не для консервирования, а так, покушать к чаю. В этом году выдалось много яблок, вот я решила сварить такое "витаминное" варенье.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/118/">
          Варенье
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Варенье из яблок и черной рябины»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/9809">Рябина черноплодная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59431/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Варенье из яблок и черной рябины

Категория: Заготовки › Варенье

Ингредиенты для «Варенье из яблок и черной рябины»:

Яблоко Рябина черноплодная Вода Сахар

Тэги: ужин, обед, завтрак, десерт

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

Варенье из яблок и черной рябины

5
47
15552

Комментарии и отзывы

28 августа 2016 года fromme52toyou #

вопрос по рецепту

Добрый день. А хранится нормально варенье? Вроде сахара мало,обычно вроде 1 к 1,чтобы нормально стояло.

7 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Интересный рецепт !!!

20 августа 2011 года мисс #

необычно

20 августа 2011 года ирина66 #

"Наливаем в кастрюлю воды так, чтобы она была только на дне, примерно 1-1,5 стакана. Засыпаем примерно 2/3 стакана сахара. Ставим на маленький огонь и тушим, периодически помешивая." А яблоки когда в кастрюлю закладывать?В горячую воду?

20 августа 2011 года Ирбэнчик # (автор рецепта)

Яблоки кладем сразу и заливаем холодной водой. Это "ускоренный" рецептик, без сиропа

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Варенье из яблок и черной рябины

Ингредиенты для «Варенье из яблок и черной рябины»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Варенье из яблок и черной рябины»:

Другие варианты рецепта

Варенье из яблок и черной рябины

Похожие рецепты

Джем из кизила и сливы

Сливовое пюре

Сироп из сирени с мятой и цукатами

Варенье из ревеня, клубники и абрикосов

Яблочное варенье с курагой и миндалем

Цукаты

Яблочное пюре на зиму

Варенье из замороженой вишни

Варенье из черешкового сельдерея с яблоком

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V012 "Манти"

Каркасный дом одноэтажный V419 "Индепенденс"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!