Версия для печати Рецепты Десерты Печенье Несладкое печенье

22 августа 2011, 11:16
99108

Печенье сырное "Любимое"

Этот рецепт сырного печенья мой любимый!!! Получается всегда, затрат требует минимум! Очень ароматно и с кофе, и с молочком!!!

Категория: Десерты Печенье Несладкое печенье

Ингредиенты для «Печенье сырное "Любимое"»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
Сыр твердый (тертый) — 50 г
Масло сливочное — 50 г
Соль — 0,5 ч. л.
Молоко — 170 г
Желток яичный — 1 шт
Приправа (Прованские травы, сухие) — 0,5 ч. л.

Время приготовления: 20 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1384.9 ккал	белки 43.2 г	жиры 55.4 г	углеводы 205 г
100 г блюда
ккал 238.8 ккал	белки 7.4 г	жиры 9.6 г	углеводы 35.3 г

Рецепт «Печенье сырное "Любимое"»:

Просеять муку, добавить разрыхлитель. Добавить к муке масло и порубить все хорошенько ножом.
Добавить тертый сыр, прованские травки и соль.
Влить молоко и хорошо перемешать. Тесто не должно быть крутым.
Раскатать тесто на присыпанном мукой столе толщиной 1-1,3 см. Вырезать с помощью формочек (ну или как я - с помощью кружки) печеньки.
Выложить печенье на сухой противень. Смазать верх желтком и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 12-15 минут.
Есть печенье можно и горячим, и холодным!
Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: выпечка печенье ужин обед закуска

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59485/]Печенье сырное "Любимое"[/url]
[url=/recipes/show/59485/][img]/data/cache/2013jul/13/18/471485_89328-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Печенье -> Несладкое печенье
Этот рецепт сырного печенья мой любимый!!! Получается всегда, затрат требует минимум! Очень ароматно и с кофе, и с молочком!!!

Ингредиенты: Мука пшеничная, Разрыхлитель теста, Сыр твердый, Масло сливочное, Соль, Молоко, Желток яичный, Приправа.
Тэги: выпечка, печенье, ужин, обед, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Печенье сырное "Любимое"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jul/13/18/471485_89328-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Печенье сырное Любимое" title="Рецепт: Печенье сырное Любимое"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт сырного печенья мой любимый!!! Получается всегда, затрат требует минимум! Очень ароматно и с кофе, и с молочком!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/32/">
          Печенье
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/374/">
          Несладкое печенье
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Печенье сырное "Любимое"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5306">Желток яичный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1457">Приправа</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/62/">печенье</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59485/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Печенье сырное "Любимое"

Категория: Десерты › Печенье › Несладкое печенье

Ингредиенты для «Печенье сырное "Любимое"»:

Мука пшеничная Разрыхлитель теста Сыр твердый Масло сливочное Соль Молоко Желток яичный Приправа

Тэги: выпечка, печенье, ужин, обед, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1786

Сырное печенье "Похрустим? :)"

82
88
6276

Сырное печенье с кунжутом и маком

39
53
4196

Сырное печенье

6
32
5777

Показать все варианты рецепта (6)

Фотографии «Печенье сырное "Любимое"» от приготовивших (7)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

7 июля 2023 года Марина HJ #

Фото не добавляется(
Очень понравилось)))
Соды чуть больше чайной ложки.
Я любитель сырого теста, но боюсь сальмонеллёза...
Это тесто без яиц. Съела 1/10 -- вкусно!!!
Желтком не смазывала.

10 января 2020 года verookko #

Пеку.Возникли сомнения по поводу разрыхлителя.Точно столовая ложка.Я не рискнула и положила чайную.Пахнет вкусно.

6 декабря 2019 года mzaharka #

+17

[+5]

Мы очень любим сырное печенье! Хороший,простой,вкусный рецепт!Оля,спасибо большое!

26 декабря 2018 года Ася09 #

А если масло растопить?

14 ноября 2018 года Тортишка #

+15

[+5]

Всё по рецепту, только желтком не смазывала.
Спасибо за быстрый и вкусный рецепт!!

1 сентября 2017 года Алёна Шер 83 #

Здравствуйте. Вчера вечером очень захотелось приготовить ваше печенье. Оказалось пшеничной муки немного, добавила ржаной цельнозерновой и столовую ложку льняной. Поэтому волновалась, поднимутся ли, что вообще получится. В итоге: вкусные, мягкие, воздушные! Вообщем, как у вас, только коричневые.

Маленькой дочке очень понравились. Спасибо большое за рецепт.

9 декабря 2016 года Dineira #

+19

[+4]

Очень вкусное печенье к чаю, кофе) Быстро, вкусно, бюджетно) Спасибо за рецепт)

29 августа 2016 года Dinni #

Прелесть!!

7 июля 2016 года Elya17 #

Пекла, чтобы утилизировать начавший пропадать сыр (перележал на жаре, видимо, и начал подкисать). Боялась, что он своей кислинкой испортит печенье, но нет, всё получилось! И сыр спасен, и печенюшки хорошие вышли)

28 августа 2015 года baruzdina2011 #

Вкуснятина))) Только приготовила, муж с сыном все схомячили)))) Спасибо за рецептик))

14 июля 2015 года anna krainik #

Вкусно,быстро и незатратно.Вместо обычного молока взяла кислое и сыр был разный и больше-фета,российский,творожный.

27 июня 2015 года shelenp #

Спасибо за рецепт. Это печенье и в нашей семье стало любимым сырным

Кстати, сыр тоже беру чуть больше, чем в рецепте. Но это не важно, нам просто так больше понравилось

Спасибо за чудные печенюшки

!!!

20 января 2015 года Chili2011 #

Спасибо за рецепт! в холодильнике как раз залежался кусок сыра, приготовила, очень вкусно)))

27 ноября 2014 года Калинка-Галинка #

У нас сегодня случился курьёз: вся семья вернулась с работы с СЫРОМ

, типа, "забегу-ка я в магазин, а то дома сыр закончился"

. Ну, и получили в итоге почти 2 кг разных сыров! Что делать?!! Конечно, идти за помощью

... к "Поваренку"! Нашла, испекла, пишу отчет! Такое печенькО

!!! попробовала испечь впервые. Пока попробовали только горячие, так как только вытащила из духовки. Вкусненькое, солененькое, вкус .... спеЦЦЦФФФИИческий (как говорил Райкин -шучу

)! Понравился сырный привкус, очень достойно! Сейчас остынет - продолжим дегустацию

. Кстати, смазать яйцом тоже забыла, впрочем, я не одна тут такая

! Сохранила в КК

30 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

такое случается похоже в каждой семье! вот в такие моменты сырная выпечка просто кладезь!!!

4 ноября 2014 года masjanochka #

Приготовила сегодня. Правда, сыра чуть больше дала, где-то 80 гр (пармезан+обычный твердый сыр поровну). И добавила к провансальским травам еще пол чайной ложки розмарина. А сверху посыпала семенами льна. Получилось вкусно. Спасибо за рецепт.

8 ноября 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо за доверие!!

25 июля 2014 года Фоменко Неонила #

Благодарю за отличный рецепт!

26 июля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам большое спасибо за доверие!

31 мая 2014 года veronika1910 #

[+5]

,спасибо за рецепт,очень вкусные получились.Не такие воздушные как у вас,так как делала с двухлетней дочкой- она уже хочет все сама делать.И за фото простите- знаю ,не красивое,но фоткать еду еще не научилась.

3 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!! Печенюхи получились очень славные! О да, доча-помощница - это здорово! У самой сынуля уже во всю маме помогает готовить))))))) А фото очень домашнее.. Скажу по секрету - я сама до сих пор не научилась фотографировать еду

3 июня 2014 года veronika1910 #

Спасибо,но фото не ахти.А вот у вас и фото и рецепты- супер.Дочке 2,5 года- а какая помощница растет.Простите за вопрос- а как вас зовут- я запуталась- нашла 3 имени- Ксюша,Оля и еще одно непомню.И какое ваше?

4 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое за похвалу!

Моему сынуле 1,7 - так если мама готовит - от плиты не оттащишь))) Стоит на стуле - под моим руководством в сковороде помешивает овощи )))) Пусть помогает!!!! Давайте на ты))) Я Оля, но на сайте меня и как Олю и как Ксюшу знают (просто изначально представилась Ксю, потом не хотела путать людей настоящим именем, а в итоге все равно запутала и на то и на то откликаюсь

)

5 июня 2014 года veronika1910 #

Хорошо,Олечка,давай на " ты". Очень приятно познакомиться!

5 июня 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Взаимно!

3 мая 2014 года ДинСергевна #

Замечательное печенье! Из моих изменений - сыра брала больше, не смазывала желтком (забыла)

, печенье формовала при помощи двух ложек. Это ОЧЕНЬ вкусно, спасибо за рецепт!

11 мая 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень и очень рада, что все понравилось!!! Я тоже порой под настроеньице сыра больше добавляю, чтоб ну вообще сыыыыырное было)))

3 апреля 2014 года Елена1125 #

Очень вкусное печенье, спасибо за рецепт!

5 апреля 2014 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я рада, что понравилось! Кушайте на здоровье!

14 января 2014 года виктория 77 #

У меня не поднялось печенье,как на фото.Попробовала на вкус еще теплыми с духовки. Вкус не распробовала.Но ,когда печеньки остыли и настоялись ПОНРАВИЛОСЬ.+++ что теста хватает на весь противень.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Печенье сырное "Любимое"

Ингредиенты для «Печенье сырное "Любимое"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Печенье сырное "Любимое"»:

Другие варианты рецепта

Печенье сырное "Любимое"

Сырное печенье "На ура!!!"

Печенье "Подсолнушек"

Сырное печенье "Похрустим? :)"

Сырное печенье с кунжутом и маком

Сырное печенье

Похожие рецепты

Сырная соломка

Луковое печенье

Горбушки

Домашнее галетное печенье с семечками

Постный крекер с семенами льна

Песочное печенье с пармезаном

Печенье из картофеля

Сырные галеты с базиликом

Тающие сырные треугольники

Фотографии «Печенье сырное "Любимое"» от приготовивших (7)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V190 "Опелика"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V052 "Ридспорт"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!