Моему ребенку исполнился годик, :) и я решила ввести в его рацион омлет, так как каши он у меня отказывается есть. О том, что ребенку нужно давать омлет, пишут везде, но о том, как его сделать, я не нашла ни слова. Решила приготовить сама, причем вариант жарки меня не устроил, и я запекла его в духовке. Молодым мамам может пригодиться.
- 27 августа 2011, 11:42
- 7716
Омлет для самых маленьких
Ингредиенты для «Омлет для самых маленьких»:
- Яйцо перепелиное — 4 шт
- Йогурт (кефир) — 1 ст. л.
- Крупа манная — 1 ч. л.
- Соль
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
127.9 ккал |
белки
7.4 г |
жиры
6.8 г |
углеводы
9.4 г |
Порции | |||
ккал 64 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 3.4 г |
углеводы 4.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 159.9 ккал |
белки 9.3 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 11.8 г |
Рецепт «Омлет для самых маленьких»:
-
Берем перепелиные яйца, разбиваем их в мисочку.
-
Смешиваем с ложкой йогурта (у меня домашнего приготовления, т. к. коровье молоко еще не даем малышу), добавляем немного соли и размешиваем венчиком.
-
Добавляем чайную ложку манки и еще раз перемешиваем. Складываем в формочку (у меня силиконовая, поэтому я ничем не смазывала), а так можно сливочным маслом смазать. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и печем минут 15 до румяного состояния.
-
Вот такой мини-омлет мой малыш слопал за минуту и остался очень доволен, так как детские каши он не любит :)
Комментарии и отзывы
18 ноября 2011 года tanvik # (автор рецепта)
18 ноября 2011 года Мартини13 deleted #
10 сентября 2011 года Виктория09 deleted #
10 сентября 2011 года tanvik # (автор рецепта)
31 августа 2011 года Катюша Васильева #
29 августа 2011 года Ольгуша2 #
29 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
28 августа 2011 года Danuljuk #
28 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
27 августа 2011 года LenOreshek deleted #
Омлет делаю из перепелиных яиц и молока, можно и йогурта.Помещаю его в форму и ставлю на водяную баню , накрыв сверху крышкой. Получается воздушный, нежный, диетический. Как в былые годы в детском саду давали. Попробуйте.
28 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
28 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
28 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
31 августа 2011 года LenOreshek deleted #
Просто я не приемлю лично для ребенка запеченой и тем более жареной пищи, даже при снятой корочке.
27 августа 2011 года tanja222 #
27 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
27 августа 2011 года ирина66 #
27 августа 2011 года swetik-semizwetik #
27 августа 2011 года Елена1206 #
27 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
27 августа 2011 года наташа лучко #
27 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
27 августа 2011 года мисс #
27 августа 2011 года Лапочка #
27 августа 2011 года Ксюничка15 #
27 августа 2011 года tanvik # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: