Версия для печати Рецепты Украшения для блюд Украшения из овощей

ВодолейкаПоваренок 7 уровня

5 сентября 2011, 15:24
16406

Цветы из перца

Поварятки, хочу поделиться с вами очень оригинальным оформлением блюд. Такие цветочки я уже видела в нете. Но недавно мы были в кафе и рядом за столиками был какой-то банкет. Так вот, туда принесли три больших блюда. По середине каждого стояла ваза. А в ней много таких цветов из перца и много зелени. Вокруг этой вазы на блюде лежала нарезка из огурцов и помидоров. Как это красиво смотрелось со стороны, просто не опишешь. Такое впечатление, что цветы были не из перца, а настоящие. Я не удержалась и подошла посмотрела (хорошо, что столы еще накрывались). А ведь сделать такое не представляет особого труда.

Категория: Украшения для блюд Украшения из овощей

Ингредиенты для «Цветы из перца»:

Перец болгарский (разных цветов и размеров)
Зелень (любая)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г
100 г блюда
ккал 0 ккал	белки 0 г	жиры 0 г	углеводы 0 г

Рецепт «Цветы из перца»:

Берем перец, чистим его и моем.
Дальше нарезаем колечками. Колечки получаются разного размера. Только колечки режем не тонкие, т.к. нам нужно будет продевать шпажку.
Теперь формируем цветок.
И аккуратно прокалываем перец шпажкой.
Вот и все готово. Можно подать в виде букета с зеленью.
А можно украсить какое-то блюдо.
Очень хорошо такой перчик подойдет вот к этому блюду /recipes/show/58115/ .

Конечно, перец у меня не такой яркий и красивый, как был в кафе,
но зато он свой собственный, какой уж вырос.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: украшение закуска ужин

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/59830/]Цветы из перца[/url]
[url=/recipes/show/59830/][img]/images/recipes/small/45/4590/459003.jpg[/img][/url]
Рецепты: Украшения для блюд -> Украшения из овощей
Поварятки, хочу поделиться с вами очень оригинальным оформлением  блюд. Такие цветочки я уже видела в нете. 
Но недавно мы были в кафе и рядом за столиками был какой-то банкет. Так вот, туда принесли три больших блюда. По середине каждого стояла ваза. А в ней много таких цветов из перца и много зелени. Вокруг этой вазы на блюде лежала нарезка из огурцов и помидоров. Как это красиво смотрелось со стороны, просто не опишешь. Такое впечатление, что цветы были не из перца, а настоящие. Я не удержалась и подошла посмотрела (хорошо, что столы еще накрывались). 
А ведь сделать такое не представляет особого труда.

Ингредиенты: Перец болгарский, Зелень.
Тэги: украшение, закуска, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветы из перца
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/45/4590/459003.jpg" alt="Рецепт: Цветы из перца" title="Рецепт: Цветы из перца"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Поварятки, хочу поделиться с вами очень оригинальным оформлением  блюд. Такие цветочки я уже видела в нете. 
Но недавно мы были в кафе и рядом за столиками был какой-то банкет. Так вот, туда принесли три больших блюда. По середине каждого стояла ваза. А в ней много таких цветов из перца и много зелени. Вокруг этой вазы на блюде лежала нарезка из огурцов и помидоров. Как это красиво смотрелось со стороны, просто не опишешь. Такое впечатление, что цветы были не из перца, а настоящие. Я не удержалась и подошла посмотрела (хорошо, что столы еще накрывались). 
А ведь сделать такое не представляет особого труда.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/187/">
          Украшения для блюд
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/207/">
          Украшения из овощей
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветы из перца»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/546/">украшение</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/59830/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветы из перца

Категория: Украшения для блюд › Украшения из овощей

Ингредиенты для «Цветы из перца»:

Перец болгарский Зелень

Тэги: украшение, закуска, ужин

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Цветы из перца» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

30 октября 2011 года Милана Прекрасная #

Очень красиво, необычно и просто!

31 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Очень красиво, необычно и просто!

Спасибо большое.

10 октября 2011 года panna1979 #

[+5]

Очень красиво смотрится на столе!

12 октября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Наташенька,спасибо большое.И на фото у тебя смотрятся класно. Что красиво,то красиво.Тут с тобой согласна на все 1000.

22 сентября 2011 года Wasssabi #

Какая красота)) Скоро день Рождения,обязательно удивлю гостей такой вот красотой) Спасибо Вам

25 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо.Буду рада,если идея пригодится.

21 сентября 2011 года Виктория09 deleted #

Классные цветочки !!!

18 сентября 2011 года Лисенок #

Танюха,приветик!!!
Красотищу какую наваяла!!!МОЛОДЧИНА!!!

18 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Ба,Маня,какие люди.!!!!! Приветик,давно не обЧались

А то,могем еще.Спасибочки.

9 сентября 2011 года Джей #

Здорово!Очень понравилась идея!!!Забираю...

10 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Здорово!Очень понравилась идея!!!Забираю...

Берите на здоровье.

6 сентября 2011 года Кофеманка #

Отлично! Я вот впервые вижу такие цветы! Красивущие!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Олюнь,я видала подобное в нете.Но особо они меня не привлекли.
Но в букете....это что-то.

6 сентября 2011 года crazy_doll #

Таня, замечательная идея!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Таня, замечательная идея!

Ирочка,благодарю.

6 сентября 2011 года Ируня # (модератор)

Танюш, это ты удачно в кафе зашла - такую идею замечательную подсмотрела! Спасибо, что и с нами поделилась! Понравилась! +

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Ириш,пасибки.Да я и сама довольна,как слон.Новое украшение и подача.

6 сентября 2011 года skyfuntik #

какие замечательные цветочки

очень красиво

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

какие замечательные цветочки очень красиво

Благодарю вас.

6 сентября 2011 года Татьяна Самойлова #

Хорошая идея, Танюш!!!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Хорошая идея, Танюш!!!

Танюш,пасибки тебе.

6 сентября 2011 года KOLO #

Танюша, оригинально, красиво, доступно!!! Идея - класс!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюша, оригинально, красиво, доступно!!! Идея - класс!

Пасибочки.Правда немного потрудиться надо.....но зато потом.

6 сентября 2011 года девочка с плеером #

Танюш, красотища получилась!! Они даже больше не на цветы, а на карамельки яркие на палочке похожи!!!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Вот,точно...на конфетки.Раньше продавались такие разноцветные,кругленькие.

7 сентября 2011 года девочка с плеером #

Мы тут недавно ездили фотографироваться на природу и тоже покупали такие... Сейчас они, конечно, не такие вкусные - много искусственного, но на фотографиях смотрятся здорово!! Ярко!! А раньше, помню, обожала петушков на палочке!!!

8 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

О да, петушки!!!!!! Помню такие. Они и сейчас есть,но какие-то не естественные цвета у них.

9 сентября 2011 года девочка с плеером #

Дык, красители рулят!!!

6 сентября 2011 года Iyshka #

Здорово!У меня как раз через 3 дня день рождения, а зелень уже отошла,перчиков разноцветных полно... обязательно воспользуюсь! спасибо за идею!Вам +++++

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

И вам спасибо.Буду рада,если идея понравится всем.

6 сентября 2011 года Annychka #

Какая прелесть!!!! В воскресенье обязательно сделаю на праздничный стол!

Думаю, гости оценят!!! Спасибо за идею

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Спасибо.Делайте на здоровье.

5 сентября 2011 года mamaliza #

Да такую красоту к шашлычкам бы!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Да такую красоту к шашлычкам бы!

А почему бы и нет.Можно и к нему родимому.

5 сентября 2011 года ирина66 #

Танюша! Интересная идея!

5 сентября 2011 года наташа лучко #

Танюша, не перестаю удивляться твоей фантазии

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Наташ,да ладно тебе.Это не совсем и моя идея.Подсмотрела.

5 сентября 2011 года Лягуха #

Танюша, присоединяюсь к всему выше сказанному, отличная идея!!!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюш,большое спасибо.Мне приятно.

5 сентября 2011 года Tanya-O-511 #

Хорошая идея,Танюш!А я бы и не додумалась до такого!

6 сентября 2011 года Водолейка # (автор рецепта)

Танюш,если честно я бы тоже.Хотя до этого в нете видала эту идею.Но она меня не привлекла так,как в кафе.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цветы из перца

Ингредиенты для «Цветы из перца»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цветы из перца»:

Похожие рецепты

Кольца для салфеток из моркови-2

Овощной букет

Розочки из помидоров

Цветок из помидора на гарнир

Корзинка для салатов

Цветы из моркови

Украшение блюда

Вариант оформления мясной нарезки

Папильотка

Фотографии «Цветы из перца» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V288 "Олэйта"

Каркасный дом с террасой V254 "Фримонт"

Каркасный дом с 5 спальнями и эркером V325 "Провиденс"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!