Почти диетическое потому, что диетическое делается на пару и даже, кажется, без лука. А в детских садах мясо ещe предварительно и отваривают. В идеале нужна нежирная говядина. У меня был готовый фарш.
- 8 сентября 2011, 17:56
- 32420
Суфле из говядины "почти диетическое"
Ингредиенты для «Суфле из говядины "почти диетическое"»:
- Фарш мясной (говяжий) — 500 г
- Булка (белая) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Молоко (сколько возьмет булка)
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
967.8 ккал |
белки
11.1 г |
жиры
6 г |
углеводы
64.3 г |
Порции | |||
ккал 121 ккал |
белки 1.4 г |
жиры 0.8 г |
углеводы 8 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.3 ккал |
белки 1.6 г |
жиры 0.9 г |
углеводы 9.5 г |
Рецепт «Суфле из говядины "почти диетическое"»:
-
Булку замочить в молоке.
-
Размоченную булку и лук пропустить через мясорубку.
-
Добавить фарш, посолить и перемешать.
-
Если фарш суховат, можно добавить молока.
-
Выложить в форму, смазанную маслом.
-
Выпекать в духовке при температуре 200град. около 40 минут. У меня был жирноватый фарш, а если говядина без жира, то верх можно смазать сливочным маслом.
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
4 марта 2018 года GourmetLana #
4 марта 2018 года GourmetLana #
19 октября 2014 года tsofa #
10 октября 2014 года tsofa #
19 октября 2011 года Виктория09 deleted #
21 октября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
10 сентября 2011 года ирина66 #
10 сентября 2011 года ЛюдмилаЮ #
9 сентября 2011 года наташа лучко #
9 сентября 2011 года мисс #
8 сентября 2011 года Оля91 #
8 сентября 2011 года ИРИНА БУТЕНКО #
9 сентября 2011 года Ялорис #
9 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
9 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
8 сентября 2011 года Mutnaya #
8 сентября 2011 года orudakva # (автор рецепта)
8 сентября 2011 года Елена1206 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: