• 14 сентября 2011, 8:08
  • 10516

Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели

Рецепт: Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели

Мед, сахар+вода и никаких искусственных красителей и ароматизаторов!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели»:

  • Мед 1/2 стак.
  • Сахар коричневый 1/2 стак.
  • Вода (количество воды зависит от способа приготовления ириски)
  • Сахар (добавление сахара тоже зависит от способа приготовления) — 2 ст. л.

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2266.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
567 г
100 г блюда
ккал
354.1 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
88.6 г

Рецепт «Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели»:

Кладем мед и сахар в кастрюльку, добавляем 1 /4 ст. воды, доводим до кипения, помешивая. Затем выпариваем без крышки до явного загустения сиропа.
Очень густой сироп разливаем по формочкам и ставим в холодильник.
После полного охлаждения ириски-тянучки готовы!

Второй способ готовки: после приготовления "клубочков медовых" остается густой сироп.
К сиропу добавляем 2 ст. л. сахара и выпариваем с открытой крышкой до видимого сильного загустения сиропа. Затем также разливаем по формочкам (силиконовые или формы для льда. ) Можно положить деревянную палочку/зубочистку.

Сладкого чаепития!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели
Рецепт: Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели

Мед, сахар+вода и никаких искусственных красителей и ароматизаторов!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Ириска-тянучка со вкусом медовой карамели»:

Комментарии и отзывы

Вкусные конфетки !!!
Хорошие конфетки!
Не знаю куда написать: эти ириски нельзя с "инородными зубами"-можно отстаться без них! :’(
Заманчиво! А сахар обязательно коричневый?
Нет не обязательно! Эти ириски-тянучки я делала по второму варианту- из сиропа от медовых клубочков.
Спасибо большое! Обязательно сделаю своим сыночкам! А они такие красненькие сами получаются? Красителей никаких нет?
Они не красненькие:коричневенькие, может с оранжево-красноватым отливом.
Ничего кроме меда,сахара и воды в них нет!!!
Интересные тянучки !
симпотичные получились конфетки
Спасибо! А уж какие тянущиеся!
жаль, что нет пошаговых фото, а так красиво
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки