Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

mamalizaПоваренок 6 уровня

25 сентября 2011, 21:53
8059

Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной

Осень очень быстро вошла в свою унылую пору, дождь льет уже сутки. На улице мрачно, сыро, довольно прохладно. Приготовьте себе на ужин этот сытный теплый итальянский салат, ваше настроение немного повысит свою планку.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной»:

Рис — 100 г
Говядина — 100 г
Баклажан — 1 шт
Кабачок (цуккини) — 1 шт
Перец болгарский — 1-2 шт
Сельдерей черешковый — 30 г
Соевый соус — 1 ст. л.
Масло оливковое — 100 г
Соль
Перец черный (молотый)
Базилик

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1561.8 ккал	белки 32.6 г	жиры 116.2 г	углеводы 238.5 г
Порции
ккал 390.5 ккал	белки 8.2 г	жиры 29.1 г	углеводы 59.6 г
100 г блюда
ккал 144.6 ккал	белки 3 г	жиры 10.8 г	углеводы 22.1 г

Рецепт «Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной»:

Баклажаны нарезать тонкими кружочками, посолить, дать постоять.
Баклажаны обжарить на оливковом масле, выложить на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Рис отварить. Советую это сделать по моему рецепту - /recipes/show/51847/ .
Перец очистить и нарезать мелкими кубиками.
Сельдерей измельчить.
Цуккини нарезать кубиками
Подмороженную говядину нарезать очень тонкими ломтиками.

На оливковом масле обжарить говядину до румяной корочки, вынуть из сковороды. На том же масле обжарить до мягкости перец, цуккини, сельдерей, добавить соевый соус, соль, перец, отваренный рис, перемешать и потушить 2-3 минуты.

Обжаренные баклажаны выложить на блюдо, сверху выложить обжаренную смесь. Говядину выложить сверху. Украсить салат листиками базилика.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску

Теги: горячее обед ужин салат закуска второе

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60355/]Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной[/url]
[url=/recipes/show/60355/][img]/images/recipes/small/46/4651/465167.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Осень очень быстро вошла в свою унылую пору, дождь льет уже сутки. На улице мрачно, сыро, довольно прохладно. Приготовьте себе на ужин этот сытный теплый итальянский салат, ваше настроение немного повысит свою планку.

Ингредиенты: Рис, Говядина, Баклажан, Кабачок, Перец болгарский, Сельдерей черешковый, Соевый соус, Масло оливковое, Соль, Перец черный, Базилик.
Тэги: горячее, обед, ужин, салат, закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/46/4651/465167.jpg" alt="Рецепт: Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной" title="Рецепт: Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Осень очень быстро вошла в свою унылую пору, дождь льет уже сутки. На улице мрачно, сыро, довольно прохладно. Приготовьте себе на ужин этот сытный теплый итальянский салат, ваше настроение немного повысит свою планку.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/124">Баклажан</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1618">Сельдерей черешковый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60355/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной»:

Рис Говядина Баклажан Кабачок Перец болгарский Сельдерей черешковый Соевый соус Масло оливковое Соль Перец черный Базилик

Тэги: горячее, обед, ужин, салат, закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

424

Салат "Царский"

30
424
183904

1568

Гедлибже

70
1568
54106

2074

Конфи из перца

190
2074
33308

Комментарии и отзывы

27 сентября 2011 года Кружка чая #

Какие у вас красивые фотограаафии!!!

27 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Правда, что ли?

27 сентября 2011 года капустница #

Красота! Все мои любимые продукты! Обязательно приготовлю.Спасибо!

27 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

26 сентября 2011 года barska #

Галочка, я тоже - поклонница твоих рецептов! Всегда с удовольствием их просматриваю и

оч. хоЦЦа присоединиться к вашей тёплой компании за столом....

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Эх, компания-то виртуальная! Но по-дружески теплая! Заходи, угощайся!

26 сентября 2011 года barska #

Да и в виртуальной компании бывает тепло и по-домашнему уютно

26 сентября 2011 года irina_vip #

Галочка, замечательный салат, представляю, какой богатый у него вкус!
Очень уж я уважаю тёплые салаты

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

И не говори, Ириш. Только что я им поужинала. И еще раз зауважала!

26 сентября 2011 года irina_vip #

Эх, я бы тоже сейчас не отказалась!

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Еще осталось! Забегай!

26 сентября 2011 года Ялорис #

Очень удачное сочетание! ++++

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Лариса! В этом салате се любимые продукты. А вместе очень гармонично!

26 сентября 2011 года FORTUNA23 #

Хорошее сочетание, это вкусно!

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Очень вкусно ! Спасибо!

26 сентября 2011 года Navigator #

Забрала в КК, я такое люблю. Спасибо!

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Конечно, забирайте! Надеюсь, пригодится!

26 сентября 2011 года стажер #

Сегодня же и приготовлю Ваш замечательный салат! Спасибо , рецепт как раз по сезону!

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Я рада! Удачи!

26 сентября 2011 года cookbystep deleted #

Интересный рецепт! Пока баклажаны еще есть непременно воспользуюсь!

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Конечно! Я уже второй раз приготовила. Очень понравился салат!

26 сентября 2011 года мисс #

супер вкусно

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо, Света !

26 сентября 2011 года Жанночкин # (модератор)

Отличный салат для меня!Аппетитное сочетание продуктов,просто и изысканно,и сытно, и вкусно, и красиво!Очень порадовали!Последнее время на сайте не из чего выбрать-обыденно,неаппетитно,просто скопировано с интернета и самими не приготовленное,и фото ужасные.Спасибо,что ты есть на сайте,и я в восторге от твоих рецептов!Интересные,доступные и вкусные!Прошу прощения,что такой длинный коммет,что-то накатило.

26 сентября 2011 года Wasssabi #

Я понимаю,после какого именно рецепта,на Вас "особенно" накатило

Догадываюсь....)) Тоже очень рада вот таким рецептам) Всё понятно,доступно,красочные и аппетитные фото)

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Поделитесь, о каком рецепте речь?

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

↑Ответ для Жанночкин

А комплимент чем длиннее, тем приятнее!

А по поводу рецептов совершенно согласна! Куда делись наши мастера?

26 сентября 2011 года marysia24 #

интересный рецептик должно быть очень вкусно

26 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Правда, вкусно, сытно!

25 сентября 2011 года Келли #

Очень красивое и аппетитное фото!

25 сентября 2011 года mamaliza # (автор рецепта)

Спасибо! И вкус тоже хорош!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной

Ингредиенты для «Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Теплый салат из баклажанов с рисом и говядиной»:

Похожие рецепты

Салат "Белоснежка"

Грибной салат с кукурузой и зеленым горошком

Острый салат из киноа

Салат овощной с креветками "Мехико"

Салат "Осенний"

Салат "Тропический бриз"

Салат с картофелем и кабачком цуккини

Теплый овощной салат с фасолью

Салат "Летнее настроение"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Царский"

Гедлибже

Конфи из перца

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с террасой V557 "Сент-Катаринс"

Каркасный дом с мансардой с 3 спальнями V118 "Морристоун"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!