Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

BandikotПоваренок 4 уровня

28 сентября 2011, 19:27
10153

Оладьи кабачковые

Такие простые ингредиенты, а получилось то, что можно назвать шедевром!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Оладьи кабачковые»:

Кабачок (крупный, Грибовский, вес более 1,5 кг) — 1 шт
Морковь (среднего размера) — 4 шт
Яйцо куриное (куриное) — 2 шт
Мука пшеничная / Мука (высшего сорта, для равномерной массы) — 150 г
Специи (соль, смесь перцев, по вкусу)
Сыр твердый ("Король Артур") — 250 г
Зелень (укроп и петрушка сушеная)

Время приготовления: 50 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1244.4 ккал	белки 87.6 г	жиры 26.6 г	углеводы 158.2 г
Порции
ккал 207.4 ккал	белки 14.6 г	жиры 4.4 г	углеводы 26.4 г
100 г блюда
ккал 103.7 ккал	белки 7.3 г	жиры 2.2 г	углеводы 13.2 г

Рецепт «Оладьи кабачковые»:

Кабачок помыть, срезать шкуру, вынуть семена и натереть на терке (я использовала терку для "моркови по корейски").

Морковь помыть, почистить и тоже натереть на терке.

Смешать морковь и кабачок, посолить, перемешать, дать постоять пару минут и хорошо отжать сок.

После отжима добавляем 2 яйца, специи, зелень, муку, перемешиваем.

В это время ставим греться жарочный шкаф.

На той же терке натереть сыр.

Из получившейся смеси делаем форму больших оладий и выкладываем их на противень (маслом мазать не стала, положила пекарскую бумагу - она хорошо лишнюю влагу и жир впитывает) и засыпаем сыром.
Отправляем в разогретую духовку на 25-30 минут при температуре 180*С.

Готовые оладьи приправить сметанкой или грибным соусом и подавать в любом виде, хотя горячие они на много вкуснее.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На ужин На завтрак : Сытный завтрак На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: завтрак обед ужин горячее второе

Вкусы: сырный кабачковый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60425/]Оладьи кабачковые[/url]
[url=/recipes/show/60425/][img]/images/recipes/small/46/4659/465977.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из овощей, грибов, бобовых -> Горячие блюда из овощей
Такие простые ингредиенты, а получилось то, что можно назвать шедевром!

Ингредиенты: Кабачок, Морковь, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Специи, Сыр твердый, Зелень.
Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Оладьи кабачковые
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/46/4659/465977.jpg" alt="Рецепт: Оладьи кабачковые" title="Рецепт: Оладьи кабачковые"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Такие простые ингредиенты, а получилось то, что можно назвать шедевром!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/33/">
          Блюда из овощей, грибов, бобовых
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/67/">
          Горячие блюда из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Оладьи кабачковые»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60425/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Оладьи кабачковые

Такие простые ингредиенты, а получилось то, что можно назвать шедевром!

Категория: Горячие блюда › Блюда из овощей, грибов, бобовых › Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Оладьи кабачковые»:

Кабачок Морковь Яйцо куриное Мука пшеничная Специи Сыр твердый Зелень

Тэги: завтрак, обед, ужин, горячее, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

2126

Салат "Рождественское полено"

128
2126
32130

913

Грудинка в луковой шелухе

56
913
51071

395

Шоколадный торт-суфле

49
395
35975

Комментарии и отзывы

29 сентября 2011 года Lzaika45 #

А я таким макаром ещё и не пробовала... Так, что - класс!!!!

30 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

Ну когда такие Гуру говорят класс- это значит все получилось на отлично!

29 сентября 2011 года FORTUNA23 #

Люблю оладушки из кабачков, а вот в духовке не разу не готовила.

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

приготовте, я надеюсь вам очень понравится

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

Что же за дела такие, не лень обидеть, а лень быть более детальным!

29 сентября 2011 года наташа лучко #

Конечно вариантов масса, но у вас всё ж не та технология! Так что +

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

Я с благодарностью говорю спасибо!

29 сентября 2011 года мисс #

47 вариант!

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

47 вариант!

это не 47 вариант, а по схожим составляющим можно выбрать, что то для себя(например с тврогом) Было бы н плохо смотреть, что там!

29 сентября 2011 года remdo #

Вариантов много, но запеченных в духовке я не нашел (может не внимательно смотрел

). +++

29 сентября 2011 года наташа лучко #

Аналогично!!! По-моему все на сковородке жареные

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

Спасибо. У меня духовочный вариант!

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

Вариантов много, но запеченных в духовке я не нашел (может не внимательно смотрел ). +++

Я честно сказать против сковороды ти обжарки.

29 сентября 2011 года remdo #

Я тоже против.

28 сентября 2011 года Масяся #

Я не спорю - это очень вкусно, сама летом "подсела" на такие оладушки. Но 47 вариант! Лучше перенести на форум "Готовлю так же".

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

28 сентября 2011 года белошвейка #

О и я делаю и очень люблю такие оладушки.

29 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

ну значится и вы любите полакомится!

29 сентября 2011 года белошвейка #

ну значится и вы любите полакомится!

Это точно

28 сентября 2011 года dog-rose # (модератор)

Категорию конкурса нужно снять

28 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

согласна!

случайно вышло

28 сентября 2011 года pchelka #

обожаю кабачки, просто и вкусно, спасибо

28 сентября 2011 года Bandikot # (автор рецепта)

я их тоже очень люблю.

Вам спасибо

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Оладьи кабачковые

Ингредиенты для «Оладьи кабачковые»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Оладьи кабачковые»:

Похожие рецепты

Шакшука с овощами

Овощное карри с грибами

Спанакориза

Суфле из картофеля

Цветная капуста тушеная

Дип из баклажанов со специями и йогуртом

Овощное рагу с курицей

Тушёная бамия с овощами

Баклажаны на скорую руку

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Рождественское полено"

Грудинка в луковой шелухе

Шоколадный торт-суфле

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с террасой V560 "Кеймбридж"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!