Не знаю, как назвать такое блюдо. Оно вкусное, повседневное, недорогое и очень простое.
TangelDariaПоваренок 1 уровня
- 1 октября 2011, 14:22
- 3828
Рисовая "Перчинка"
Ингредиенты для «Рисовая "Перчинка"»:
- Рис — 100 г
- Перец болгарский (средней величины) — 4 шт
- Сосиска — 4 шт
- Приправа ("Прованские травы" по вкусу)
- Куркума
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
786 ккал |
белки
24.7 г |
жиры
34.6 г |
углеводы
93.3 г |
| Порции | |||
| ккал 196.5 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 23.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 112.3 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 4.9 г |
углеводы 13.3 г |
Рецепт «Рисовая "Перчинка"»:
Рис промываем и ставим вариться.
Перец режем тонкими дольками.
Сосиски режем пополам и каждую половинку на полукружочки шириной 0, 5 см.
Наливаем масло на разогретую сковороду. Кладем туда сосиски. Обжариваем.
Когда сосиски обжарятся - кладем к ним весь перец. Тушим на малом огне, помешивая.
Пока рис варится - обязательно солим. Рис должен быть слегка твердым, как для гарнира. Сливаем воду, промываем рис.
В тушащиеся сосиски с перцем бросаем приправы, перемешиваем.
Кладем в них рис. Перемешиваем. Выключаем огонь.
Блюдо должно постоять хотя бы 5 минут.
Приятного аппетита )))
Перец режем тонкими дольками.
Сосиски режем пополам и каждую половинку на полукружочки шириной 0, 5 см.
Наливаем масло на разогретую сковороду. Кладем туда сосиски. Обжариваем.
Когда сосиски обжарятся - кладем к ним весь перец. Тушим на малом огне, помешивая.
Пока рис варится - обязательно солим. Рис должен быть слегка твердым, как для гарнира. Сливаем воду, промываем рис.
В тушащиеся сосиски с перцем бросаем приправы, перемешиваем.
Кладем в них рис. Перемешиваем. Выключаем огонь.
Блюдо должно постоять хотя бы 5 минут.
Приятного аппетита )))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 октября 2011 года TangelDaria # (автор рецепта)
2 октября 2011 года мисс #
1 октября 2011 года Хаврошечка #
Извините за долгое вступление...Так вот -от того, что сама вчера такое сделала и знаю, что это вкусно, ставлю Вам плюсик безусловно!
1 октября 2011 года Lenusa81 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: