Оооооочень вкусные маффины...
- 4 октября 2011, 11:09
- 29484
Шоколадные маффины
Ингредиенты для «Шоколадные маффины»:
- Шоколад молочный / Шоколад (горячий шоколад в порошке) — 2 пач.
- Коньяк — 2-3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 1 стак.
- Простокваша (кефир, ряженка) — 200 мл
- Масло растительное (без запаха) — 3 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1-,1,5 стак.
- Сода (без горки) — 1 ч. л.
- Шоколад темный — 100 г
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
3797 ккал |
белки
57.4 г |
жиры
163.3 г |
углеводы
510.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 354.9 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 15.3 г |
углеводы 47.7 г |
Рецепт «Шоколадные маффины»:
-
Вот такой "Горячий шоколад" в пакетиках нам понадобится. Только пачки нужно две...
-
2 пачки растворимого шоколада заливаем двумя столовыми ложками горячей воды. Размешиваем, остужаем и добавляем коньячок.
-
Яйца взбиваем с сахаром до пышной массы.
-
Добавляем простоквашу, растительное масло, шоколадную массу и соду. Всыпаем муку. Тесто должно получиться как густая рыночная сметана.
-
Плитку шоколада порубить не очень мелко
-
И добавить в тесто. Перемешиваем
-
И заполняем формочки для маффинов. Выпекаем в разогретой до 180*С духовке.
-
Готовность проверяем лучинкой...
-
Угощаем родных, близких, знакомых...
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - /forum/13/~93/#com6988
Комментарии и отзывы
29 сентября oxanalieb #
20 октября 2017 года Сашуленок #
29 августа 2016 года Савельева Анастасия #
Спасибо за отличный рецепт!
16 апреля 2016 года khris n2011 #
16 апреля 2016 года Lzaika45 # (автор рецепта)
12 августа 2015 года ЛенчикЖ #
10 марта 2014 года Arhetipa #
30 ноября 2011 года Т-а-т-ь-я-н-а #
13 ноября 2011 года Jyuliya #
6 ноября 2011 года НессиЯ #
15 октября 2011 года white_tusk_o #
15 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
13 октября 2011 года Kolobuchka #
Лишь бы успеть себе парочку на завтрак отложить!!! [x]13:07 13.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
15 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
13 октября 2011 года VictoriSA #
13 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
13 октября 2011 года sun515 #
13 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
5 октября 2011 года beautiful woman # (модератор)
5 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
4 октября 2011 года иррез #
5 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Tanya-O-511 #
4 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
4 октября 2011 года Svetlr #
4 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
4 октября 2011 года cookbystep deleted #
4 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
4 октября 2011 года rinama #
4 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
4 октября 2011 года нютта #
4 октября 2011 года Lzaika45 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: