• 7 октября 2011, 13:18
  • 55021

Банановый бисквит-кекс

Рецепт: Банановый бисквит-кекс

Просто, быстро, вкусно. Простой рецептик бананового тортика, очень ароматного и вкусного.

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Банановый бисквит-кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1935.3 ккал
белки
31 г
жиры
96.3 г
углеводы
229.9 г
100 г блюда
ккал
251.3 ккал
белки
4 г
жиры
12.5 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «Банановый бисквит-кекс»:

  • Вот ингредиенты, ром использовать необязательно, но мне нравится аромат.

  • Банан растолочь вилкой в пюре. Если будете использовать ром, тогда добавить к банану ром.

  • Сливочное масло, доведенное до комнатной температуры (можно в микроволновке буквально 5 секунд подогреть для быстроты), растереть с сахаром.

  • Хорошо размешать масло с сахаром так, чтобы масса стала белой и воздушной.

  • Добавить яйца, хорошо размешать.

  • Добавить бананы. Все перемешать.

  • Всыпать муку, перемешанную с разрыхлителем, осторожно перемешать. Тесто вылить в форму (я использую прямоугольную высокую), немного встряхнуть, чтобы воздух вышел. Готовить минут 30-40 при температуре 170*С. Начиная с 30-ти минут можно уже проверять, готов ли бисквит.
    Чтобы бисквит ровно и красиво поднялся, можно вытащить тесто через 7 минут после начала готовки и немного порезать смоченным в воде ножом.

  • Очень ароматный бисквит получается!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Банановый бисквит-кекс
Рецепт: Банановый бисквит-кекс

Просто, быстро, вкусно. Простой рецептик бананового тортика, очень ароматного и вкусного.

Ингредиенты для «Банановый бисквит-кекс»:

Фотографии «Банановый бисквит-кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Очень вкусно безусловно! Только одно НО...Оооочень мало . Кексик влажный, как и вся банановая выпечка. Ооооочень нежный! Я из формы перевернула на тарелку и не рискнула даже переворачивать обратно, так и оставила кверху донышком. На мою кексовую форму в 1,5 литра ингредиенты надо брать в двойном размере (это видно и по фото), либо форма нужна не более литра.
Спасибо большущее за эту вкусняшку!
Не перестаю восхищаться рецептом, готовлю уже не первый десяток раз ))) Из минимума продуктов всегда великолепный результат!!!
Здравствуите! Очен понравился ваш рецепт, но живу в США, здес всё в унциях етих дурацких) и паундах, вы не могли перевести мерки продуктов в чаиные ложки или стаканы? заранее благодарна
Zimunya, добрый день. Если это Вам поможет - то есть калькулятор перевода из Грамм в Унции http://kalkulator.pro/grams-to-ounces.html
Так как кекс-бисквит, то я решила прослоить его кружочками банана и кремом. Получилось восхитительно! Настоящий торт!
Очень приятная выпечка. Большое спасибо за рецепт!
мне понравилось что долго остаются мягенькими и свеженькими!спасибо
Спасибо!!! За вкусняшку.
Действительно, просто и вкусно!!! Первый раз испекла его в духовке - смели в три секунды, вторую порцию доверила хлебопечке. На режиме "кекс" все замечательно пропеклось, а аромат показался еще более ярким. Спасибо за рецепт!!! Вам
вкусный и очень простой рецепт!!!!я еще добавила ломаную на мелкие кусочки карамель.............уууууууууууууммммммммммммммммм......вкуснотища!!!! спасибо
Просто и вкусно!
Отличный рецепт! Обязательно попробую
Очень люблю с бананами выпечку.Спасибо за рецептик,утащила в КК.
и после порезки ножом бисквит поднимается? я так стараюсь вообще к духовке не подходить первые минут 10, а то как опадет, так ни ножом ни подъемным краном не поднимешь потом
поднимается. буквально 5-7 минут после самого начала готовки, потом закрываете, и все, не открывать до конца
Ответ для OLGA_BOSS
хотя, если честно, особой разницы нет - резать или не резать... у меня и так и так нормально получалось.
Ммммм, вкусно! Как раз не знаю куда бананы пристроить! Вам +++++
мне понравилось!) люблю бананы)
Все хорошо! Но можно вместо рома... коньяк?
можно попробовать... а можно и вообще не добавлять ничего.
просто и вкусно
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 607 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки