Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

7 октября 2011, 23:24
4141

Коврижка большая творожно-лимонная

В холодильнике образовался ряд продуктов деревенского и домашнего происхождения, как раз необходимых для этой большой коврижки. Очень вкусная коврижка с творожно-лимонным вкусом и шоколадом. Пробуйте на здоровье!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Коврижка большая творожно-лимонная»:

Творог (обязательно домашний или хороший деревенский) — 800 г
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 0,2 ч. л.
Масло сливочное (не спред, а качественное масло) — 200 г
Сметана (густая, обязательно деревенская) — 500 мл
Разрыхлитель теста (рекомендую "Цикория") — 1 пакет.
Ванилин — 2 г
Шоколад темный — 50 г
Молоко (коровье) — 7 ст. л.
Мука пшеничная / Мука — 3 стак.
Цедра лимона (с одного лимона) — 1 шт

Время приготовления: 80 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 108273.6 ккал	белки 1602.8 г	жиры 10210 г	углеводы 2251.1 г
100 г блюда
ккал 208.5 ккал	белки 3.1 г	жиры 19.7 г	углеводы 4.3 г

Рецепт «Коврижка большая творожно-лимонная»:

Растапливаем сливочное масло. Я это делаю в микроволновке.
Добавляем творог, сахар, яйцо, соль, сметану, ванилин...
а также разрыхлитель теста.
Все перемешиваем. Срезаем цедру с одного лимона. Можно натереть ее на терке, я порезала мелкими кусочками. Добавляем в тесто.
Постепенно добавляя муку, замешиваем тесто. Уже после первого стакана муки будет казаться, что тесто достаточно густое, но это обманчивое впечатление. Если недоложить муки, тесто будет клеклым и расплывется. Добавляем все три стакана муки. Вымешиваем.
Выкладываем тесто на противень, застеленный бумагой. Разравниваем намоченными водой руками. Делаем на коврижке полоски.
Выпекаем не меньше часа. При 180 градусах. Раньше не вынимайте, не пропечется.
Растапливаем в молоке шоколад.
Тщательно смазываем шоколадом нашу коврижку.
И с удовольствием кушаем ее! Приятного аппетита! Она, правда, очень вкусная!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На обед : На десерт На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт выпечка

Вкусы: шоколадный лимонный творожный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60619/]Коврижка большая творожно-лимонная[/url]
[url=/recipes/show/60619/][img]/images/recipes/small/46/4687/468708.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
В холодильнике образовался ряд продуктов деревенского и домашнего происхождения, как раз необходимых для этой большой коврижки. Очень вкусная коврижка с творожно-лимонным вкусом и шоколадом. Пробуйте на здоровье!

Ингредиенты: Творог, Сахар, Яйцо куриное, Соль, Масло сливочное, Сметана, Разрыхлитель теста, Ванилин, Шоколад темный, Молоко, Мука пшеничная, Цедра лимона.
Тэги: десерт, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Коврижка большая творожно-лимонная
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/46/4687/468708.jpg" alt="Рецепт: Коврижка большая творожно-лимонная" title="Рецепт: Коврижка большая творожно-лимонная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">В холодильнике образовался ряд продуктов деревенского и домашнего происхождения, как раз необходимых для этой большой коврижки. Очень вкусная коврижка с творожно-лимонным вкусом и шоколадом. Пробуйте на здоровье!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Коврижка большая творожно-лимонная»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3320">Шоколад темный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2804">Цедра лимона</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60619/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Коврижка большая творожно-лимонная

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Коврижка большая творожно-лимонная»:

Творог Сахар Яйцо куриное Соль Масло сливочное Сметана Разрыхлитель теста Ванилин Шоколад темный Молоко Мука пшеничная Цедра лимона

Тэги: десерт, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

14 октября 2011 года katico #

Очень аппетитная коврижка!!!

14 ноября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Спасибо большое! Приятно!

8 октября 2011 года Ксюша Рыбка #

Интересный рецептик, надо попробовать.

8 октября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

И интересный, и вкусный, и простой!

8 октября 2011 года мисс #

вкусно

8 октября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Большое спасибо за коммент!

8 октября 2011 года Ladi Arfa #

Оля я тоже люблю творожную выпечку.Вкусная коврижка получилась

8 октября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Танечка, спасибо большое!

7 октября 2011 года Sunnysea #

Просто и изыскано одновременно. Забираю в КК! Спасибо!

7 октября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Спасибо Вам за приятный комментарий!

7 октября 2011 года Navigator #

И где вы были, когда я все это раздавала людям? Вам +

7 октября 2011 года Леля Абильштейн # (автор рецепта)

Простите, не поняла? Но за плюс спасибо.[x]22:34 07.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Коврижка большая творожно-лимонная

Ингредиенты для «Коврижка большая творожно-лимонная»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Коврижка большая творожно-лимонная»:

Похожие рецепты

Творожно-сырные колечки

Хворост

Рогалики "Ягодные поросятки"

Рогалики из слоено-дрожжевого теста

Лепешки с луком

Клубнично-кокосовый постный тарт

Песочники с черникой

Пирожное "Ягодная сказка"

Творожные рулетики с корицей

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с крытой террасой V537 "Касл-Рок 2"

Каркасный дом V491 "Нортон 6х7"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!