JessyBriПоваренок 4 уровня

8 октября 2011, 12:39
2408766

И снова сырники

Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Сырники

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Творог (вкуснее всего, естественно, из домашнего) — 0,5 кг
Яйцо куриное — 2 шт
Крахмал — 3 ст. л.
Крупа манная — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Сахар (щепотка + на посыпку) — 1,5-2 горст.
Сметана — 3-4 ст. л.
Вода (примерно) — 1/2-2/3 стак.

Время приготовления: 25 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1135.7 ккал	белки 25.3 г	жиры 28.7 г	углеводы 188.8 г
100 г блюда
ккал 169.5 ккал	белки 3.8 г	жиры 4.3 г	углеводы 28.2 г

Рецепт «И снова сырники»:

Итак, творог, яйца, манку, крахмал, по щепотке сахара и соли смешиваем вилочкой в однородную массу.
Влажными руками формуем небольшие сырнички
И обжариваем их БЕЗ панировки в растительном масле.
Складываем в кастрюльку, пересыпаем сахаром (щедро!!!)
Разводим сметану водой (чтобы было жидко)
И заливаем сырники.
Все это кипятим на маленьком огоньке 5 -10 минут. Лучше под крышкой.

Потом вынимаем готовые сырники на тарелку и стараемся успеть ухватить свою порцию))
Откровенно говоря, я боялась делать сырники таким образом. А теперь хожу и уговариваю себя, что сегодня надо сделать что-нибудь другое))
Выкладывать рецепт оказалось намного дольше, чем делать эту вкуснятину.

Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На полдник Специальное питание

Теги: полдник

Вкусы: сладкий нежный воздушный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/60626/]И снова сырники[/url]
[url=/recipes/show/60626/][img]/data/cache/2013jun/17/55/175323_50173-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Сырники
Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. 
Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. 
Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...

Ингредиенты: Творог, Яйцо куриное, Крахмал, Крупа манная, Соль, Сахар, Сметана, Вода.
Тэги: полдник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  И снова сырники
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/55/175323_50173-710x550x.jpg" alt="Рецепт: И снова сырники" title="Рецепт: И снова сырники"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Честно пересмотрев все рецепты по запросу "сырники", поняла: принципиальных отличий нет. Кто добавляет манку, кто муку, кто крахмал. Разное количество сухофруктов. Разные пропорции. А так - одинаково. 
Именно поэтому рецепт сырников, полученный от нашей младшей медсестрички, я фотографировала от начала и до конца. 
Предупреждаю сразу: НЕ ГОТОВЬТЕ больше одной порции за раз: все улетает с тарелки сразу же. Это не вкусно. Это просто...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/183/">
          Сырники
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «И снова сырники»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1771">Творог</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/874">Крахмал</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/60626/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

И снова сырники

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Сырники

Ингредиенты для «И снова сырники»:

Творог Яйцо куриное Крахмал Крупа манная Соль Сахар Сметана Вода

Тэги: полдник

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бургер к Новогоднему столу

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

12 декабря 2014 года Дюдюкаа #

[+5]

Огромное спасибо за потрясающий рецепт, которым пользуюсь, уже полтора года! С отчётом задержалась, потому что не успевала сфотографировать - всё сметали за 5 минут!))

7 декабря 2014 года Ksushe4ka #

Ну оччччень вкусно!!!

2 декабря 2014 года Nastena_carrot #

Спасибо за рецепт!делала половинку порции-столько нашлось творожка в холодильнике.очень вкусно!как напали с сыном (год и 10 мес),оставили папе всего 3 малипусеньких сырничка ) чувствую,придётся ещё повторить!с удовольствием забираю в КК!

30 ноября 2014 года маузеныш #

Спасибо огромное Вам за рецепт.Сырнички получились очень вкусные!!! Всем советую!!!

22 ноября 2014 года Наталья Захарова 1 #

Это очень вкусно!!! Теперь только по этому рецепту готовлю сырники!!! Огромное спасибо что поделились рецептом!!!

22 ноября 2014 года v a olga 201O4 #

Полная херня, бесполезная трата времени, продуктов и в результате полная каша (согласная с предыдущим комментом)!!!
Вы либо не договариваете какие-то "нюансы", либо не кушали по-настоящему вкусные сырники.
Извините за эмоции, но такого ужасного завтрака я не припомню.

22 ноября 2014 года v a olga 201O4 #

19 ноября 2014 года Вероника_Счастливая #

вопрос по рецепту

Мне стыдно признаться и не хочу обидеть, но готовила по этому рецепту дважды и получается каша... творог домашний, не жидкий, даже крахмала сыпала немного больше. но сырники не "хватаются"...
Подскажите, что не так? почему не получается?

9 января 2015 года MARKINA LANA #

Часто делаю сырники, я кладу 1 яйцо, 4 ложки манки и без крахмала, но дабовляю немного соды - 1/4 чайной ложки, остальное по рецепту.А еще может сковорода не та. От сковороды много зависит. Попробуйте блинную.

10 января 2015 года Вероника_Счастливая #

Спасибо! Обязательно попробую!!!

18 ноября 2014 года фетиния1 #

Славные сырники получились! Спасибо за рецепт, по-хорошему удивил )

16 ноября 2014 года vedma_i_che #

Спасибо за рецепт!Вкусно,быстро.Мужу нравиться.

14 ноября 2014 года selesta nsk #

ОФИГЕННЫЕ СЫРНИКИ!!! Спасибо за рецепт!

12 ноября 2014 года Evropa #

Очень вкусно и нежно. Присоединюсь к большинству-теперь готовить буду только так.

11 ноября 2014 года lakiii #

Я уже готовила подобные сырники - с крахмалом и манкой. Рассказала рецепт маме, она говорит - ужас))) Вот сейчас искала этот рецепт (добавлю в КК, чтобы больше не терять) и покажу насколько это кошмарный ужас))) Остановиться действительно невозможно, пока все сырнички не слопаешь)

7 ноября 2014 года juleeya #

Впервые готовила по такому рецепту, так как честно скажу - жалко было использовать сметану на заливку. Но результат, того стоил. Теперь понимаю автора, почему сложно готовить что-то другое, а не это блюдо. Полностью с этим согласна! Спасибо большое за такую вкуснятину!

5 ноября 2014 года Danulik #

Вчера приготовила!!! Очень вкусно!!!

Огромное спасибо за рецепт!!!

3 ноября 2014 года Ксения Бывальцева #

Очень нежные и вкусные получились)спасибо автору)

1 ноября 2014 года Ksushe4ka #

Обалденно вкусно!!!!!!!

30 октября 2014 года blinovatv #

Семья сказала, что это самые вкусные сырники, которые я когда либо делала. Забираю в КК. Спасибо автору

25 октября 2014 года Ledi Brungilda #

Делала все по рецепту, получилось очень нежно и вкусно. Спасибо!

23 октября 2014 года elya2304 #

Остановилась на вашем рецепте. Вкусно!

Правда я их чуть обваляла в муке. Спасибо за рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Универсальный веночек

Нежное суфле из индейки с кабачком

Стейки индейки с вешенками

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!