Салат этот очень прост. Не требуется ни особых усилий, ни каких-либо экзотических продуктов. Но результат замечательный. Такой салат можно делать и из картофеля.
- 26 октября 2011, 13:54
- 9267
Салат "Фасоль & Со"
Ингредиенты для «Салат "Фасоль & Со"»:
- Фасоль (красная) — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2-3 зуб.
- Кунжут — 15 г
- Уксус (яблочный) — 1-1,5 ст. л.
- Перец чили (по вкусу)
- Соевый соус — 3-4 ст. л.
- Сахар (тростниковый, без горки) — 1 ст. л.
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
942 ккал |
белки
52.5 г |
жиры
13.2 г |
углеводы
155.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 229.8 ккал |
белки 12.8 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 37.9 г |
Рецепт «Салат "Фасоль & Со"»:
-
Фасоль нужно предварительно замочить (я делаю это на ночь) и затем отварить.
-
Кунжут немного обжарить на сухой сковороде.
-
Лук нарезать полукольцами.
-
Чеснок - пластинками, перец - соломкой.
-
Лук выложить в разогретую сковороду и обжаривать примерно 2 минуты. Затем добавить чеснок и перец и продолжить обжаривание еще 3-4 минуты.
-
Соевый соус смешать с сахаром и подогреть до растворения последнего. Влить туда яблочный уксус (у меня домашнего "производства") и добавить кунжут.
-
Фасоль смешать с обжаренными овощами и полить соусом. Дать постоять 30 минут. И подавать к столу.
Комментарии и отзывы
5 марта 2018 года Akira Shinrei #
29 июля 2014 года АннаГЧ #
31 июля 2014 года Tianna # (автор рецепта)
3 июня 2013 года Lee1oo #
13 июня 2013 года Tianna # (автор рецепта)
8 ноября 2011 года crazy_doll #
9 ноября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
1 ноября 2011 года Демоника #
2 ноября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
1 ноября 2011 года Delfaniya #
2 ноября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
31 октября 2011 года Silverina1 #
31 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
28 октября 2011 года DAISY # (модератор)
28 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
28 октября 2011 года DAISY # (модератор)
28 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
28 октября 2011 года DAISY # (модератор)
27 октября 2011 года Танятка #
27 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
27 октября 2011 года crazy_doll #
27 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
27 октября 2011 года crazy_doll #
27 октября 2011 года tanny1234 #
27 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Да, картофель вместо фасоли.
26 октября 2011 года barska #
27 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года Лианда #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Этот рецепт не на конкурс. Сказочник из меня никудышный.
26 октября 2011 года Лианда #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года Diamond_dust #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года katico #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года Людмила НК #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года swetik-semizwetik #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года мисс #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года timoxa #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
26 октября 2011 года timoxa #
26 октября 2011 года Танюська-кулинар-любитель #
26 октября 2011 года Tianna # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: