• 26 октября 2011, 23:14
  • 9738

Рыба, запеченная в цукини

Рецепт: Рыба, запеченная в цукини

Моя фирменная рыбка, приготовление которой занимает малое время и которая никого не оставляет равнодушной!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в цукини»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
11994 ккал
белки
2460 г
жиры
214.1 г
углеводы
57 г
Порции
ккал
2998.5 ккал
белки
615 г
жиры
53.5 г
углеводы
14.3 г
100 г блюда
ккал
90 ккал
белки
18.5 г
жиры
1.6 г
углеводы
0.4 г

Рецепт «Рыба, запеченная в цукини»:

Для приготовления данного блюда берем филе телапии и разрезаем его либо вдоль либо поперек. Затем берем специи для рыбы и натираем рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте, т. к. в составе всегда есть соль. Пока рыбка напитывается специями, очищаем цукини и ножом для чистки овощей нарезаем его на длинные тонкие ленточки. Берем рыбку и каждый кусочек укутываем в ленты из цукини.
Форму для запекания выкладываем фольгой и выливаем томат, а также помидоры, которые можно измельчить в крупный кусок ножом либо разделить руками. Поверх томата и помидор укладываем рыбку. Если получается несколько слоев, то не забываем слои присыпать сыром. Верхний слой также посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку на 25 минут. Как только рыбка будет готова и сверху подрумянится сыр вытаскиваем форму и посыпаем рыбку свежим укропом.
Рыбка отлично сочетается с рисом или картофельным пюре!

Всем приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба, запеченная в цукини
Рецепт: Рыба, запеченная в цукини

Моя фирменная рыбка, приготовление которой занимает малое время и которая никого не оставляет равнодушной!

Ингредиенты для «Рыба, запеченная в цукини»:

Комментарии и отзывы

Обматывать телапию ленточками цукини - замечательная идея! А то она у меня вечно распадается. Плюсик!
Замечательный рецепт! Рыбка, цукини, сыр, да ещё и без майонеза, да ещё и так быстро готовится - красота! Я такое люблю, спасибо!
Забрала в КК, + поставила. Это просто и вкусно!
не хватает только бокала белого вина - и званный ужин готов. беру рецепт на заметку. спасибо за интереное блюдо.
брутальненько, кАнечно Вам ++++
вкусный мужской рецепт
на фото ооочень аппетитно,рецепт понравился.Вам плюсик!
Ставлю плюсик, рецепт понравился.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки