Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

31 октября 2011, 14:18
331632

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель (вареный) — 200 г
Масло сливочное — 70 г
Сыр твердый — 100 г
Мука пшеничная / Мука — 150 г
Соль
Масло растительное (для смазки противня)
Яйцо куриное — 1 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1443.5 ккал	белки 46.4 г	жиры 70.7 г	углеводы 156.5 г
100 г блюда
ккал 248.9 ккал	белки 8 г	жиры 12.2 г	углеводы 27 г

Рецепт «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель натрем на крупной терке, сыр тоже (пару столовых ложек сыра оставим для украшения). Добавим муку, желток, соль и размягченное сливочное масло. Вымесим тесто. Положить на 30 минут в холодильник.
Разделить тесто на 16 частей.
Каждый кусочек теста тонко раскатывать и складывать в стопку один на другой.
Стопку из раскатанных лепешек еще раз раскатать, толщиной примерно 7 мм. Смазать слегка взбитым белком, посыпать сыром и немного солью.
Нарезать на квадратики.
Выпекать при 180 градусах минут 20-25.
Вот такие слоеные они внутри получаются!
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5588

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : Легкий / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: ужин полдник обед закуска завтрак

Вкусы: сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/61084/]Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"[/url]
[url=/recipes/show/61084/][img]/data/cache/2013jun/17/49/175297_51195-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!

Ингредиенты: Картофель, Масло сливочное, Сыр твердый, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное, Яйцо куриное.
Тэги: ужин, полдник, обед, закуска, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jun/17/49/175297_51195-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Слойки картофельные с сыром Я вкусная" title="Рецепт: Слойки картофельные с сыром Я вкусная"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Минимальные затраты времени и сил, а в результате очень вкусные слойки-пирожки из картофельно-сырного теста! С молочком, с кофе - просто супер!!! Очень сытные!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/61084/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Картофель Масло сливочное Сыр твердый Мука пшеничная Соль Масло растительное Яйцо куриное

Тэги: ужин, полдник, обед, закуска, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5897

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

340
5897
256915

420

Картофельное печенье

49
87
7832

Показать все варианты рецепта (4)

Фотографии «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 июня 2020 года Татора #

Замечательный рецепт. Я переживала, что слои не получатся - всё получилось. В тесто добавила сухой базилик, а сверху посыпала кунжутом. Спасибо, очень вкусно!

1 марта 2020 года Chinara-2016 #

Скажите пожалуйста картофель наверное должен быть варенным?

1 февраля 2021 года Алеся Подоляк #

Наверное, я поздновато с ответом Но в ингредиентах указано, что картофель варёный)

19 августа 2021 года Maria_MariaA #

↑Ответ для Chinara-2016

Да,в рецепте написано.

29 апреля 2019 года svetik5552 #

+12

[+5]

Вкусные слойки.Спасибо большое за рецепт!

29 апреля 2019 года wise1288 #

Светлана! Аппетитно получилось

3 мая 2019 года svetik5552 #

Благодарю

18 апреля 2018 года mefodievna2908 #

14 апреля 2018 года laletinakaterina #

Быстро. Просто и вкусно. Все получилось отлично. Спасибо за рецепт! )))

4 сентября 2017 года svetlana sv333 #

+15

[+4]

Накормила сына быстрым, вкусным, сытным завтракам. Спасибо за рецепт. И Вас, Ольга, благодарю за упрощение

29 июня 2017 года Ольга Егоренкова #

+32

[+5]

Они такие вкусные, нет слов! Но я несколько упростила рецепт. Из теста формирую оладушки, расплющивая небольшой шарик между ладонями. Так быстрее! Раз пять уже точно готовила! Спасибо вам!

7 апреля 2017 года spok game #

Спасибо огромное, за Ваш чудный рецепт. Это очень вкусно и просто в приготовлении. Минимум затрат. Делала из домашней брынзы и еще в тесто добавила немного мелко резиной петрушки. Так вкусно, семья в восторге.

23 ноября 2016 года mihail161rus #

На этапе раскатывания мне показалось, что я дурью занимаюсь. Потом, когда запахла картошечка с сыром, подумала: "Нет!". Но, когда попробовала, поняла, что, все-таки, дурью. Обыкновенная картофельная лепешка с сыром, делается проще.

13 сентября 2016 года Рунча #

Сегодня приготовила!!! Очень долго собиралась Отзывы неоднозначные. И знаете мне понравилось и моей семье тоже. Картошки и сыра взяла больше. Получилось много. Процесс не сложный. Попробовала и холодные и горячие. Горячие ничего особенного а вот холодными то они все и разошлись!!! Семья на горячие не успела. И я поняла что они подумали что так и должно быть. Слоистость отличная хрустят. Муж спросил что это не любитель эксперементов. Я ответила хлеб. Он говорит а фокача!

Он ел с едой как хлеб и вижу потом и чаем тоже их. Сын спросил что это. Я говорю пицца. И он ел пиццу. Вообщем вывод такой в дорогу на природу просто дома на стол для разнообразия. Спасибо автору

13 сентября 2016 года iu kornewa #

вопрос по рецепту

Добрый вечер,как вы думаете,если каждую лепешку смазать маслом,как фило,а потом раскатать и уже делать эти слойки,может слоистость более выраженная будет? И будет ли тогда раскатываться этр тесто?

13 сентября 2016 года Рунча #

зачем смазывать все и так отлично поверьте сегодня делала.

13 сентября 2016 года Vic Tori #

+16

[+4]

В холодном виде вкуснее. Мой муж сказал,что это отличная альтернатива чипсам и ел это печенье с пивом. Мне тоже понравилось,но под чай

Спасибо автору за удачный рецепт.

26 августа 2016 года mslan #

Ерунда какая-то получилась. На слоеность и намека нет, плоские лепешки.

25 августа 2016 года sveta1978ms #

меня и детей не впечатлила выпечка....по вкусу что-то среднее между вареной картошкой и хлебом...сыр не чувствуется в выпечке,только тот,что сверху посыпан.
Жаль,на фото автора так аппетитно выглядело...

23 августа 2016 года белошвейка #

Очень заманчивый рецепт.

23 августа 2016 года 8353116 #

спасибо за рецепт, нам понравилось) продуктов минимум и возни тоже) правда мне это напомнило сырное печенье, аля крекер)
в след раз проэкспериментирую и между слоями посыплю дополнительно сыром)))

22 августа 2016 года Valentina_charm #

Шикарно, даже очень!.. Умничка!.. Спасибо, солнышко!.. От души!..

9 августа 2016 года korztat #

А с моцарелой получится,кто-нибудь пробовал?

22 августа 2016 года nastjabook #

Вам не кажется, что она пресновата для этого блюда?

22 августа 2016 года korztat #

Так потому и спрашиваю,что кажется! Но твердый сыр мне здоровье есть не позволяет, вот моцарелу в небольших количествах-иногда балуюсь,придется ,наверно,проверять опытным путем.

23 августа 2016 года nastjabook #

в духовке, мне кажется, моцарелла поплывет...но попробуйте с твердой моццареллой, а не той, которая в жидкости хранится

23 августа 2016 года korztat #

СПасибо-я ее и имела ввиду!

23 августа 2016 года inulia68 #

↑Ответ для korztat

Она водянистая.Скорее всего потечёт.

23 августа 2016 года korztat #

Спасибо!

23 августа 2016 года inulia68 #

На здоровье!

7 июня 2016 года laosita #

Спасибо! Как вкусно!

3 июня 2016 года aninzah77 #

+14

[+4]

Очень вкусно, всем понравились. И все так просто и быстро! Спасибо огромное вам за рецепт.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Ингредиенты для «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"»:

Другие варианты рецепта

Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"

Слоеное печенье из картофеля

Panellets

Картофельное печенье

Похожие рецепты

Овсяные "Плюшки"

Деревенские пирожки

"Пряничный домик"

Хлебные булочки "Английские мафины"

Сырные вафли с манкой

Рогалики из картофельного теста

Бублики с маком

Ржаные открытые пирожки

Банановый хлеб из цельнозерновой муки

Фотографии «Слойки картофельные с сыром "Я вкусная"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и террасой V051 "Росебург"

Каркасный дом для узкого участка V185 "Хомер"

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!