Рецепт этого торта нашла на английском сайте здорового питания. Торт и на самом деле очень удивительный, кто пробует его впервые, не может понять из чего он приготовлен, а после просто влюбляется в него. А вот и мой рецепт - сказка. В детстве всегда происходят какие то чудеса, и вот, что случилось со мной, когда мне было лет 8. Мы с родителями решили проветриться и прокатиться по округе на нашей машине. Заехали на какую-то лесную дорогу, и пейзажи нас так очаровали, что мы не заметили, что уехали очень далеко, а день близился к концу. Мы заехали в городок, который нам попался по дороге, и зашли в местное кафе. Нас удивило, что городок был пуст, ни одной живой души, а в кафе был накрыт шикарный стол. Папа с мамой покричали, но им никто не ответил, и они решили перекусить, так как яства на столе просто сводили с ума. Я, что-то почувствовав неладное, не захотела есть, а решила пройтись вокруг. Когда я вернулась, то увидела ужасную картину... За столом, где присели мои родители, сидели и громко чавкали две свиньи. Я в ужасе закричала. На мой крик вышла престарелая дама и с презрительной ухмылкой сказала мне: «Если хочешь вернуть прежний облик своим родителям, ты должна удивить меня. Даю тебе сутки, или я пущу этих двух свинок на колбасу!»
Ladi ArfaПоваренок 5 уровня
- 6 ноября 2011, 14:18
- 39001
Удивительный фасолевый торт
Ингредиенты для «Удивительный фасолевый торт»:
- Фасоль (белая) — 1 стак.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Мед (натуральный) — 4 ст. л.
- Какао-порошок (6 ст.л. для теста + 6 ст.л. для крема) — 12 ст. л.
- Кардамон (молотый, щепотка)
- Ванилин — 1 г
- Масло сливочное — 150 г
- Молоко сгущенное (варёное 40 минут) — 1 бан.
- Соль (чёрная, можно заменить белой) — 0,3 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4717.8 ккал |
белки
179.7 г |
жиры
236.5 г |
углеводы
473 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 325.4 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 16.3 г |
углеводы 32.6 г |
Рецепт «Удивительный фасолевый торт»:
-
Я заплакала и вышла на крыльцо кафе, присела, не зная, что делать.
Но тут ко мне подлетела пчела и села на коленку, я взглянула на неё и увидела, что пчела тоже плачет.
Достала из кармана конфетку, развернула и положила рядом. Пчела лизнула и вдруг заговорила...
- Не плачь, я помогу тебе. Пошли на кухню, и мы приготовим с тобой Удивительный торт.
Дальше я делала всё, что говорила мне пчела, сидя у меня на плече.
Взяла стакан фасоли и замочила её.
Потом пошла спать, так как было уже совсем поздно. -
Утром я отварила фасоль 1 час.
-
Слила воду, дала немного остыть и переложила в блендер.
Пюрировала фасоль в блендере, добавила 3 яйца, ванилин и взбивала ещё 2-3 минуты.
-
Добавила мёд.
-
Соль и кардамон.
Всё ещё раз смешала. -
2 яйца взбила вилкой с 6 ложками какао и добавила к фасолевой массе.
-
В столовой ложке лимонного сока погасила пол-чайной ложки соды и добавила в фасолевое тесто.
Вымешала. -
Пока я готовила, духовка разогрелась до 180*.
Форму для выпечки смазала и слегка присыпала манкой, боялась, чтобы корж не пристал.
Выкладывала в форму диаметром 20см, по 7 ст. л., и выпекла 4 коржа.
Коржи выкладывала на решётку до полного остывания. -
Из 2/3 банки варёной сгущёнки, сливочного масла и какао взбила крем.
Промазала каждый корж кремом и поставила на холод. -
К вечеру торт пропитался, и я украсила его стружкой из белого шоколада.
-
Когда пришла ведьма, я принесла торт и отрезала кусочек.
Та без всякого удивления начала есть, и вдруг расцвела в улыбке и говорит:
- Какой удивительный торт! Из чего ты его приготовила, девочка?!!!
Не успела я ответить, как всё колдовство и пропало.
Забежала я в кафе, а там мирно сидели мои родители и чему-то смеялись.
- Может, поедем домой! - сказал мой папа
- Поехали. - ответила я.
Вот такая случилась история со мной в детстве, и на всю жизнь у меня остался рецепт Удивительного торта от волшебной пчелы.
Которая, кстати, была заколдованной хозяйкой этого кафе.
На прощанье мы с ней обнялись, и она мне шепнула, чтобы я никогда не забывала этот рецепт, которым я смогу удивить.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 июля 2020 года natali033 #
18 января 2020 года pjr77 #
29 апреля 2016 года Darina Pekusheva #
Пекла к рождественскому столу, вся семья в восторге
Очень сытный, вкусный, приятный по консистенции торт! Буду печь еще не один раз!
3 февраля 2016 года Ayrisa #
1 марта 2016 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
4 марта 2015 года s_disaster #
Торт получается просто замечательным! Самый вкусный торт за всю мою жизнь, и, к тому же, полезный!
Единственное различие - я делаю его с творожно-апельсиновым кремом, творог очень люблю
Не могли бы Вы подсказать адрес этого сайта здорового питания?
9 марта 2015 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
28 января 2016 года Шпиль #
11 февраля 2016 года s_disaster #
Можете его здесь посмотреть, именно из этого рецепта я взяла крем
500 гр творога
цедра одного апельсина
сахарная пудра по вкусу
сок одного апельсина
Успехов!
11 февраля 2016 года Шпиль #
15 ноября 2011 года ninasegnet deleted #
И сколько минут печь?
16 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Каждый корж пекла по 20 минут,но проверяйте на сухую спичку.
Я уже пекла и из красной фасоли ,но одним коржом ,а потом разрезала.
14 ноября 2011 года mamsik50 #
Я не брюзга - но проверьте ошибки, досадные мелочи. А сказка очень интерсная.
14 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Жаль ,что редактирование всего сутки.
14 ноября 2011 года Asia31 #
14 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
14 ноября 2011 года Asia31 #
14 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
я так и не поняла.
14 ноября 2011 года Asia31 #
14 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
8 ноября 2011 года Molli1 #
8 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
8 ноября 2011 года barska #
7 ноября 2011 года Татьяна Самойлова #
8 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
рука в гипсе.
8 ноября 2011 года Татьяна Самойлова #
9 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
9 ноября 2011 года Татьяна Самойлова #
7 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
7 ноября 2011 года katico #
7 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года lena36 #
7 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года 7Катюша7 #
7 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года swetik-semizwetik #
6 ноября 2011 года Демоника #
6 ноября 2011 года светинька deleted #
6 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года светинька deleted #
7 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года иринка123 #
6 ноября 2011 года ХельгаС #
6 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
6 ноября 2011 года стажер #
6 ноября 2011 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: