• 23 мая 2008, 22:25
  • 15255

Постный борщ с фасолью

Рецепт: Постный борщ с фасолью

Борщ готовится быстро, съедается тоже быстро, потому, что очень вкусно.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Борщ

Ингредиенты для «Постный борщ с фасолью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2789.2 ккал
белки
135.1 г
жиры
61.2 г
углеводы
488.5 г
100 г блюда
ккал
87.2 ккал
белки
4.2 г
жиры
1.9 г
углеводы
15.3 г

Рецепт «Постный борщ с фасолью»:

Картофель почистить и порезать кубиками или соломкой, и опустить в кипящую воду в кастрюлю, добавить бульонные кубики и варить почти до готовности картошки. Лук почистить и порезать, свеклу почистить и натереть на терке, я использую замороженную натертую /замораживаю с осени/, лук и свеклу выложить в сковороду, обжаривать на раст. масле, влить уксус, чтобы свекла не потеряла цвет, добавить томатную пасту и пару столовых ложек бульона из кастрюли и все это протушить минут 10 -15. В кастрюлю к почти сварившейся картошке добавить капусту, и проварить после закипания минут 15. Фасоль выложить из банки в кастрюлю, туда же отправить зажарку со сковороды, кинуть лавровый лист и сахар /я люблю сладковатый вкус борща/, если нужно то подсолить и проварить борщ еще минут 5 -7. Чеснок почистить и выдавить через давилку в кастрюлю, через мельницу добавить черного молотого перца по вкусу, я кладу примерно 0. 5 ч. л.. Борщ готов.
Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Постный борщ с фасолью
Рецепт: Постный борщ с фасолью

Борщ готовится быстро, съедается тоже быстро, потому, что очень вкусно.

Ингредиенты для «Постный борщ с фасолью»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Постный борщ с фасолью» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Вкусный, сытный и яркий борщ! Спасибо за рецепт!
Прекрасный борщ,за счет фасоли очень сытный,спасибо за рецепт!
Как же я люблю такие простые рецепты! Борщ получился сытный, наваристый, вкууусный А для непостящихся со сметанкой))
Спасибо!
Молодец
а грибы какие? шампиньоны ???
Я добавляю иногда сушеные грибы, замачиваю и обжариваю вместе с луком, свеклой и томатом.
спасибо... действительно на рынке видел ... сухие грибы продают...
Вкусный борщик
Спасибо! Я тоже иногда добавляю грибы.
И я варю такой борщик.Иногда с фасолью,иногда с грибами.Вкусно.+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки