Нежная, тает во рту!!! Я часто готовлю запеканку, т. к. мой муж и сын еe очень любят, тем более она очень проста в приготовлении и не занимает много времени.
- 14 ноября 2011, 17:15
- 144799
Творожная запеканка
Ингредиенты для «Творожная запеканка»:
- Творог (я беру более рассыпчатый) — 700 г
- Яйцо куриное — 7-8 шт
- Сметана (или сливки) — 3 ст. л.
- Сахар — 2 стак.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Масло сливочное — 150 г
- Крупа манная — 6 ст. л.
- Сода — 1/2 ч. л.
- Изюм (на любителя!!!) — 1 пач.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
4995.7 ккал |
белки
195.6 г |
жиры
196 г |
углеводы
608.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 257.5 ккал |
белки 10.1 г |
жиры 10.1 г |
углеводы 31.4 г |
Рецепт «Творожная запеканка»:
-
Очень тщательно взбить яйца с сахаром, потом добавить сливочное масло (растопленное), размешать. Затем сметану, манку, ванильный сахар и соду, снова взбить.
-
Добавить творог.
-
Взбивать (желательно блендером, чтоб не было комочков) до получения однородной массы.
-
Приготовить формы: смазать маслом, сверху посыпать манкой (я беру две силиконовые формы).
-
Наполняем формы, причем, если они силиконовые, то лучше их сразу ставить на подставку, т. к. их тяжело поднести к духовке и не разлить содержимое)))
-
Запекаем в духовке 40-50 мин., при t* 180*.
-
Получаем вот такую красоту!!! :-)
Комментарии и отзывы
14 декабря 2022 года svet-m-2016 #
14 октября 2020 года Akira Shinrei #
5 ноября 2019 года 1nya #
Взяла половину ингредиентов.
Спасибо за рецепт!
4 апреля 2016 года nmvladi #
11 октября 2015 года АГУША88 #
19 октября 2015 года Ольга-ОМС # (автор рецепта)
23 сентября 2015 года michalka #
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ
23 июля 2015 года ЮльчикПро #
7 июля 2015 года malyga1984 #
21 июля 2015 года Ольга-ОМС # (автор рецепта)
7 июля 2015 года malyga1984 #
25 июня 2015 года www tanya23 #
7 ноября 2014 года apenya #
1 июля 2014 года Екатерина Князькова #
15 ноября 2013 года caramba #
25 ноября 2013 года caramba #
всем очень понравились кексики по рецепту Вашей запеканки (я добавила полстакана муки в тесто) - очень мягкие, не черствеют (да и не успели бы - две семьи с детьми приехали к маме погостить)
спасибо большое за рецепт!! будет своя духовка - будут запеканки-кексики
14 сентября 2013 года Иринка Игоревна #
17 июля 2013 года Танечка 2001 #
1 декабря 2012 года Navely #
29 ноября 2012 года Navely #
4 марта 2012 года Lena i Vanya #
14 января 2012 года super women #
1 декабря 2011 года LanaVaw #
1 декабря 2011 года Ольга-ОМС # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: