Сытное и очень простое блюдо.
- 15 ноября 2011, 9:51
- 8775
Томленая гречка со свининой и рыжиками
Ингредиенты для «Томленая гречка со свининой и рыжиками»:
- Свинина — 500 г
- Крупа гречневая — 300 г
- Грибы — 150 г
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Морковь (крупная) — 1 шт
- Помидор — 3 шт
- Масло растительное
- Приправа
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2440.7 ккал |
белки
126.9 г |
жиры
118.2 г |
углеводы
235.3 г |
Порции | |||
ккал 406.8 ккал |
белки 21.2 г |
жиры 19.7 г |
углеводы 39.2 г |
100 г блюда | |||
ккал 167.2 ккал |
белки 8.7 г |
жиры 8.1 г |
углеводы 16.1 г |
Рецепт «Томленая гречка со свининой и рыжиками»:
-
Нарезаем мясо и обжариваем в сковороде.
-
Добавляем промытые грибы (я брала замороженные рыжики).
-
Добавляем натертую на терке морковь, порезанный полукольцами лук и измельченные помидоры.
-
Далее добавляем промытую гречку и заливаем все горячей (!) водой и оставляем тушиться на медленном огне до готовности. За минут 5 до готовности добавляем приправы (я добавила тертый мускатный орех, 5 головок сушеной гвоздики и черный перец горошком).
-
Перед подачей можно украсить зеленью или свежими овощами. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
24 ноября 2011 года Haruka #
21 ноября 2011 года Sagapo #
17 ноября 2011 года maskya #
16 ноября 2011 года Демоника #
15 ноября 2011 года semsvet #
15 ноября 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Macondo #
15 ноября 2011 года VREDINKA ANETT #
За рецепт +++++++
15 ноября 2011 года Жанночкин # (модератор)
15 ноября 2011 года Виктория Солнечная # (автор рецепта)
15 ноября 2011 года Pulcherima #
15 ноября 2011 года мисс #
15 ноября 2011 года algambra #
15 ноября 2011 года bagheera #
15 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: