• 24 мая 2008, 18:35
  • 11961

Оладьи из цветной капусты

Рецепт: Оладьи из цветной капусты

Овощные оладушки из цветной капусты, нежные и вкусные, как сказала моя пятилетняя гостья: "Хороши были оладушки из цветочков!!"

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Оладьи из цветной капусты»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
753.3 ккал
белки
43.7 г
жиры
9.9 г
углеводы
129.6 г
Порции
ккал
125.6 ккал
белки
7.3 г
жиры
1.7 г
углеводы
21.6 г
100 г блюда
ккал
59.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
0.8 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Оладьи из цветной капусты»:

  • Капусту разобрать на соцветья, отварить до готовности в подсоленой воде, охладить, порезать меленько или перекрутить на мясорубке.

  • Лук порезать, морковку на крупную терку, пассеруем на растительном масле.

  • Из кефира, яйца, муки, соды, соли, перца готовим тесто как на оладушки, добавляем в него капусту, зажарку, мелко порезанную зелень.

  • Жарим на растительном масле, выкладывая ложкой, на среднем огне под крышкой до готовности. Подавать со сметаной. Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оладьи из цветной капусты
Рецепт: Оладьи из цветной капусты

Овощные оладушки из цветной капусты, нежные и вкусные, как сказала моя пятилетняя гостья: "Хороши были оладушки из цветочков!!"

Ингредиенты для «Оладьи из цветной капусты»:

Фотографии «Оладьи из цветной капусты» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Быстро и вкусно, спасибо за рецепт!
вкусно
Какие прелестные оладушки!!! Беру себе в кулинарную книгу!Спасибо!!!
Вика,да что же это за такое,даже смешно.Вчера вечером почти ночью,отварила цветную капусту,чтобы сегодня было быстрее её готовить.Решила делать твои Нирванчики,а к ним что нибудь из капусты.Открываю просто горячие блюда из овощей,чтобы присмотреть что нибудь поинтересней из капусты на гарнир,подобрала как мне показалось подходящее блюдо,тем более Нирвана в духовке,а на гарнир можно что то жареное,лишним не будет и что я обнаружила в авторах опять ты.Либо ты меня преследуешь,либо это судьба и я в прошлой жизни была твоим мужем. Ну смех смехом,а на ужин у меня будет сплошное твое меню.
Светульчик, это я тебя гипнотизирую.. и тебя тянет на мои рецепты.. а если серьезно, то мне очень приятно, что они тебе пригодятся, с нетерпением жду впечатлений об ужине!!!
Морковочка и цвет придаст, и вкус отменный!
вкусняшеп еще одна. А я Викуль делаю без морковки, нужно попробовать с морковкой
Очень вкусно!
Согласна!
Ксюша угощайся!!!
Ники, какие аппетитные
Вика, какая вкуснятина
Цветная капуста- моя слабость
Это хорошая и полезная слабость...
Викуля!
Права твоя гостья! :wink:
И мне очень понравились такие оладушки!!! +++
Спасибо Леночка! Они вкусные и нарядные!!
Викуль,здорово!А я только в яйцах обжариваю.
Надо еще так проэксперементировать!+++
Светик тебе как любителюовощных котлеток точно придется по душе!!!
И не только овощных!Все что с капустой-МОЕ!!!
Спасибо,Викуля за такой вариант!!!
Прелестный вариантик! Спасибки+
На здоровье!!
Отличный рецептик. Цветную капустку обожаю, надо обязательно попробовать этот рецептик. Спасибо!
Попробуйте-попробуйте, мышке-норушке вместо сыра!!!
ВИКУЛЯ,оладушки обьедение!+
Ирочка я рада, что понравились!!!
Вика, беру в свою книжечку, очень аппетитно. Тебе +++++
Удалено создателем комментария
Ответ для Виталия
Спасибо Викуля!!!
Какие прелестные оладки! Беру себе в кулинарную книгу.
На здоровье!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки