• 1 декабря 2011, 1:55
  • 3941

Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"

Рецепт: Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"

Традиционный греческий рецепт. Очень простой и быстрого приготовления. Богат витаминами и минералами.

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Кухня: Греческая

Ингредиенты для «Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3640.1 ккал
белки
59.3 г
жиры
296 г
углеводы
186.6 г
Порции
ккал
910 ккал
белки
14.8 г
жиры
74 г
углеводы
46.7 г
100 г блюда
ккал
154.2 ккал
белки
2.5 г
жиры
12.5 г
углеводы
7.9 г

Рецепт «Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"»:

  • Тщательно промываем шпинат, отрезаем ножку, солим и мнем, чтобы вышел сок. В кастрюле слегка обжариваем крупно нарезанный лук на оливковом масле, добавляем шпинат. Тушим примерно 20 мин. Добавляем воду.

  • Добавляем рис, крупно нарезанный укроп, соль, перец по вкусу. Перемешиваем. Варим на медленном огне до готовности риса.

  • Взбиваем в блендере яйцо с лимонным соком и добавляем в кастрюлю. С этого момента не перемешивать блюдо. Доводим до кипения, и блюдо готово.

Блюдо подается горячим с фетой.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"
Рецепт: Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"

Традиционный греческий рецепт. Очень простой и быстрого приготовления. Богат витаминами и минералами.

Ингредиенты для «Ризотто со шпинатом "Шпанакоризо"»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Быстро и полезно
спасибо большое. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Ответ для algambra
спасибо и спасибо большое
Полезно и вкусно.
вСЯ СРЕДНЕЗЕМНОМОРСКАЯ КУХНЯ ПОЛЕЗНА И ДИЕТИЧНА. еСИ ПИТАТЬСЯ ТРАДИЦИОННЫМИ БЛЮДАМИ, ТО НИ КИЛОГРАМОВ НЕ ПРИБАВИТЕ, НИ ХОЛИСТЕРИНА НИ ДРУГОГО... И ПРОЖИВЕТЕ НАМНОГО БОЛЬШЕ, ЧЕМ РОСИЯНЕ
Ответ для KLEEO
спасибо и спасибо большое
Марина, сейчас идет конкурс национальных кухонь с рисом. Ваш рецепт как раз вписывается в условия конкурса. Может, примете участие?
вкусно!
вкусно и полезно, что очень важно в наши дни!
вкусненько очень +++
спасибо. приятного аппетита и здоровья
быстро и полезно
Вкусно, быстро и полезно!!! Я тоже так делаю , иногда сверху иогурт или белыи сыр кладу Вам ++++++++++++++
Согласна. это на вкус. я старалась преподнести традиционный рецепт, а там, уж у кого какая фантазия
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки