• 5 декабря 2011, 14:38
  • 17332

Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"

Рецепт: Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"

На днях с ребeнком решили, что нужно смотреть мультики про Новый Год, чтобы уже выпал снег! И наступила зима… Очень мне понравился один из мультфильмов, особенно тем, что под него у меня уже был готов рецепт! О мультфильме: называется «Новогодняя песенка Деда Мороза» Реж. А. Татарский, 1983 год, муз. А. Журбина, озвучивание: С. Садальский, В. Басов, весь мультфильм - это песня или песня – это мультфильм. О ликере: готовлю его на Новый Год, вот так повелось как-то, потому что уж очень приятно с ним приходить в себя после бурных встреч праздника и друзей!

Категория: Напитки Алкогольные напитки

Ингредиенты для «Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2170 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
251.3 г
Порции
ккал
723.3 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
83.8 г
100 г блюда
ккал
149.7 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
17.3 г

Рецепт «Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"»:

  • -Как и обещал прогноз,
    Перед вами – Дед Мороз!
    И он будет очень рад
    Сделать праздничный доклад!
    -Нет, сегодня мне не надо
    Ни тревоги, ни доклада.
    Тост хочу произнести!

  • - Разрешите поднести?!
    - А, ну ради праздника, пожалуй!

  • Эх, дайте в руки мне баян
    Или электроорган.

  • Во весь голос, во весь рост
    Мы пропеть решили тост!...

  • …А для начала вернемся на несколько дней назад и начнем готовить наш ликер.
    Мелко смолоть 50г кофе...

  • ...и сварить в 200мл воды.

  • Перелить вместе с гущей в банку. Оставить на сутки настаиваться в прохладное место.

  • Отфильтровать кофейную настойку через марлю или мелкое ситечко.

  • Соединяем 500мл воды и 250г сахарного песка. Варить сироп 20минут после закипания. Остудить.

  • Ещё тёплый сироп смешать с отфильтрованным кофе и добавить 500мл водки.
    Через сутки снова отфильтровать и дать настояться. Я делаю ликер где-то за 15-20 дней до употребления.

  • А теперь наливаем ликерчик и подпеваем Дедушке Морозу!

  • … Мы хотим, чтоб в целом мире,
    В каждом доме и квартире
    Были гости и веселье,
    Песни, свадьбы, новоселья!

    С уважением, любовью
    Мы желаем вам здоровья!
    Очень ясного ума
    И достатка вам в дома!

  • Чтобы лучше рисовалось
    Тем, кто любит рисовать!
    Чтобы лучше танцевалось
    Тем, кто любит танцевать!

  • Мы хотим, чтоб даже деды
    Сели на велосипеды!
    Чтобы занимались бегом,
    Чтобы обтирались снегом!

  • Тот, кто быть желает молод
    Каждый день метает молот!
    А не будете метать,
    Вам здоровья не видать!

  • Чтобы лучше выступалось
    Тем, кто хочет выступать!
    Чтобы лучше забивалось
    Тем, кто хочет забивать!

  • Чтобы в доме был излишек
    И девчонок, и мальчишек,
    Рыбок, птичек и котов,
    И, конечно же, цветов!

Я же попрошу природу
Дать хорошую погоду!
Синего неба и мягкого хлеба!

[size=5]С Новым Годом![/size]



P.S. Многие кадры взяты из мультфильма. Советую посмотреть - очень позитивный мульт!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"
Рецепт: Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"

На днях с ребeнком решили, что нужно смотреть мультики про Новый Год, чтобы уже выпал снег! И наступила зима… Очень мне понравился один из мультфильмов, особенно тем, что под него у меня уже был готов рецепт! О мультфильме: называется «Новогодняя песенка Деда Мороза» Реж. А. Татарский, 1983 год, муз. А. Журбина, озвучивание: С. Садальский, В. Басов, весь мультфильм - это песня или песня – это мультфильм. О ликере: готовлю его на Новый Год, вот так повелось как-то, потому что уж очень приятно с ним приходить в себя после бурных встреч праздника и друзей!

Ингредиенты для «Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"»:

Фотографии «Ликер кофейный "Новогоднее пожелание"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Делала Ваш ликерчик в начале декабря, на днях продегустировали, рецепт просто отличный. Очень смущал запах водки отчетливый, когда смешала все при приготовлении, как-то раз делала Бейлис, так вот этот запах так и присутствовал, хотя настаивала около месяца, поэтому в этот раз от себя добавила к ликеру 5 шт.гвоздики, не пожалела, гвоздика там к месту, но могу сказать, что запах водки исчез бы и так, через пару дней пахло уже вкусным ликером и с каждым днём все вкуснее))) для выпечки очень хорошо подходит! Буду экспериментировать с цедрой лимона и апельсина в следующий раз, затем с ванилью! Большое спасибо за рецепт!
Очень хочу приготовить Ваш ликер, но есть вопросик: можно ли заменить водку на коньяк? Может, кто-нибудь уже пробовал?
Вкус кардинально изменится, т.к. коньяк обладает своим вкусом.
а если немного добавить апельсиновой цедры,что будет,не испорчу рецепт?)и если взять на всю рецептуру 250 г водки?просто больше нетути..
а как долго его можно хранить?
Достаточно долго. Я думаю, что он от хранения только выиграет. У нас максимально пока стоял только 3-4 месяца.
Спасибо!!
Спасибо за рецепт! Вкусный ликерчик и быстро готовится!
вот делаю к новому году.и для терамису.немного уже продигустировали муж в восторге.уже просит всегда готовить.спасибо за рецепт
Спасибо за отчет! Очень приятно, что рецепт будет использоваться!
да!отчет только не удачный.добавляла с телефона и только добавив вспомнила что фото не перевернется.но было поздно исправлять.извините
Ничего страшного! Похоже на отчет после дегустации
Приготовила! Фото добавила!
Спасибо за фото и за доверие! С Наступающим!
Cпасибо вам за поздравления и отличный рецепт! Побежала на кухню готовить ликёр, времени мало остаётся! Вам+++++++++++++++
Удачи в конкурсе!!!
Спасибки! С наступающим!
Ой спасибо и за ликёрчик и за пожелания.!!
Всегда, пожалуйста! Спасибо, что заглянули!
Отличный тост! и к тосту!
Отличный тост! и к тосту!
Спасибо!
Олечка, удачи тебе!!!!
Спасибо тебе, Людочка!
Замечательный ликер!
Удачи в конкурсе!
Большое Вам спасибо!
Замечательный ликер!++++++! Удачи!!!
Замечательный ликер!++++++! Удачи!!!
Спасибо!
Оля, все очень красиво и интересно!! Удачи!!+++
Оля, все очень красиво и интересно!! Удачи!!+++
Спасибо, Татьяна!
Оля,спасибо за рецепт!Всё кофейное я люблю!Чуть не пропустила в потоке рецептов!Забираю!
Элечка! Конечно забирай! Если ты любишь кофе, тебе должно понравиться!
Вау! Ликеры мы любим! Вам ++++++++++++
Ликеры - они вкусные! Спасибо!
алкоголь не употребляю, но рецепт у вас замечательный получился !
алкоголь не употребляю, но рецепт у вас замечательный получился !
Спасибо! [x]18:39 05.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Классное оформление!!! И ликер на славу
Да-да, ликерчик хорош! Спасибо Вам, что заглянули!
спасибо за оригинальность!с наступающим !
спасибо за оригинальность!с наступающим !
И Вас с наступающим!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки