• 25 мая 2008, 18:28
  • 4206

Капустная запеканка "На здоровье"

Рецепт: Капустная запеканка На здоровье

Вкусная запеканочка из капусты. За фото к рецепту спасибо Наталье Tata0330.

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с овощами

Ингредиенты для «Капустная запеканка "На здоровье"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1521.1 ккал
белки
61.5 г
жиры
84.2 г
углеводы
128.9 г
100 г блюда
ккал
152.1 ккал
белки
6.2 г
жиры
8.4 г
углеводы
12.9 г

Рецепт «Капустная запеканка "На здоровье"»:

Сыр натереть на тeрке. Капусту разобрать на листья, опустить на 5 минут в кипящую воду, отбросить на дуршлаг, дать воде стечь, нашинковать, смешать со взбитыми яйцами, "Вегеттой", манкой, сметаной (2 ст. л. ), маслом (2 ст. л. ) и тeртым сыром.
Смазать форму оставшимся маслом, выложить приготовленную смесь, посыпать сухарями и запекать в разогретой до 180 градусов духовке 20 - 25 минут.
При подаче полить сметаной.

Чтобы запеканка была более пышной, добавьте в капустную массу 2 ст. л. пищевой растительной клетчатки (еe можно купить в любом отделе диетического питания).

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6925


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Капустная запеканка "На здоровье"
Рецепт: Капустная запеканка На здоровье

Вкусная запеканочка из капусты. За фото к рецепту спасибо Наталье Tata0330.

Ингредиенты для «Капустная запеканка "На здоровье"»:

Фотографии «Капустная запеканка "На здоровье"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Вкусная капустная запеканка. Нежная. Со сметанкой вообще красота! Сыру добавляла больше( твёрдый + мягкий сливочный).
Автору спасибо за рецепт!
Мне,как любителю капусты очень понравилась запеканка,а со сметаной вообще прелесть,в следующий раз сыра добавлю побольше и капусту поварю подольше....Спасибо за интересный рецепт.
Делала вашу капустную запеканочку нам с дочей на обед.Дык папа на завтрак аж 2 порции умял,после первой сказал,что не распробовал Правда сметанка прокисла,как выяснилось,а дитю не хотелось такое давать.Зато молочко было,ну я яички с ним взбила и всем этим запеканочку и залила.Готовила под фольгой,под конец её сняла и ещё немного запекала,чтоб верх подрумянился.Ну очень вкусно Доча и с мамой на обед и с папой на завтрак.От всей нашей семьи огромный + и спасибо.Ах да,забыла написать,что добавляла ещё слегка обжаренный лучок с морковкой и немного кабачка,чтоб побольше всего было
Ну как же это вкусно!!! Люблю овощные запеканки, но вкуснее этой у меня не получалось!!! СПАСИБО!!
хочу такое!но не знаю про клетчатку,подскажите! :lol:
можно и без клетчатки, но её можно купить в отделах диетического питания. Приготовьте без неё! Вскусно очень!!! )
спасибо
Люблю капусту!Вот с таким вариантом еще не сталкивалась!+
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки