Нежное мясо по бабушкиному рецепту, очень просто и вкусно
- 18 декабря 2011, 13:44
- 16273
Сочная курица в кляре
Ингредиенты для «Сочная курица в кляре»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Курица — 4 ломт.
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Соль (по вкусу)
- Специи (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1364.2 ккал |
белки
156 г |
жиры
37.3 г |
углеводы
100.9 г |
Порции | |||
ккал 682.1 ккал |
белки 78 г |
жиры 18.7 г |
углеводы 50.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 142.1 ккал |
белки 16.3 г |
жиры 3.9 г |
углеводы 10.5 г |
Рецепт «Сочная курица в кляре»:
-
Взбить яйцо, добавить туда соль и специи. Также, в отдельную емкость насыпать муку.
-
Затем взять кусочек курицы и обмакнуть его в яйцо
-
После этого, обвалять курицу в муке
-
И выложить мясо на хорошо разогретую сковороду
-
Когда оно начнет запекаться, перевернуть его.
Далее, когда мясо будет обжарено с обеих сторон, добавить в сковороду водички, и хорошенько протушить до готовности (обычно 10 -15 минут).
Курочка готова, можно посыпать зеленью, подавать с рисом, картофелем, макаронами, в общем с чем вы пожелаете.
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
2 октября 2012 года Kucypu #
19 декабря 2011 года Милана Прекрасная #
19 декабря 2011 года OLGA_BOSS #
19 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
18 декабря 2011 года мисс #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: