• 18 декабря 2011, 19:28
  • 6510

Роллы, простая импровизация

Рецепт: Роллы,  простая импровизация

На этом сайте много вкусных рецептов роллов. Решила поделиться своим опытом. Делала роллы первый раз! Простенький рецептик. Вроде такого же не нашла. Надеюсь понравится!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Кухня: Японская

Ингредиенты для «Роллы, простая импровизация»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
969.4 ккал
белки
63.3 г
жиры
11.1 г
углеводы
157.4 г
Порции
ккал
323.1 ккал
белки
21.1 г
жиры
3.7 г
углеводы
52.5 г
100 г блюда
ккал
98.9 ккал
белки
6.5 г
жиры
1.1 г
углеводы
16.1 г

Рецепт «Роллы, простая импровизация»:

  • Стакан риса промываем, заливаем 1,5 стаканами воды холодной. Варим на умеренном огне под крышкой, пока рис не станет вязким. Добавляем в отваренный рис 1,5 ст.л. уксуса рисового, ч.л. сахара и ч.л. соли и оставляем рис на 15 минут

  • Пока рис маринуется, режем рыбу полосками

  • Натираем огурцы на терке для корейской морковки по длине огурца

  • Берем бамбуковую дощечку, обматываем её для удобства пленкой полиэтиленовой (можно и не обматывать), кладем лист нори блестящей стороной вниз. Намазываем рис, у меня очень хорошо получилось ножом, можно руками или ложкой

  • Выкладываем посерединке начинку

  • Сворачиваем с помощью бамбуковой дощечки

  • Можно и без нее свернуть, рис клейкий, поэтому ничего никуда не высыпается

  • Разрезаем наши роллы на порционные кусочки

  • И вот такая вкуняшка у нас получилась!

Технология варки риса и сворачивания ролл взята из книги "японская кухня", начинку придумала сама. Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Роллы, простая импровизация
Рецепт: Роллы,  простая импровизация

На этом сайте много вкусных рецептов роллов. Решила поделиться своим опытом. Делала роллы первый раз! Простенький рецептик. Вроде такого же не нашла. Надеюсь понравится!

Ингредиенты для «Роллы, простая импровизация»:

Комментарии и отзывы

...начинку придумала сама...
Ну конечно, форель и огурец - очень оригинальная начинка, которой до сих пор нет на сайте. Давайте уважать время форумчан и не выкладывать 138-е варианты одного и того же рецепта!
для этого на сайте есть специальный наводчик, где выходит список ингридиентов. если вам не нравится состав, то не открывайте рецепт и не смотрите. и никто ни у кого не будет отнимать время
мой рецепт отличается начинкой и еще рис я варила барракат! думала он будет рассыпаться. а когда сварила по рецепту очень даже удивилась! я его ножом на нори намазывала
а что особенно в вашей начинке???стардартный набор рыба и огурец...таких на сайте много ,есть и по интересней..
это мой первый рецепт на этом сайте. да и роллы я готовила первый раз в жизни. и еще, не всем хочется заковыристых сложных рецептов с кучей ингридиентов. помимо старожил есть еще и новички, например как я. мне пока что хочется чего то полегче. и надеюсь у меня найдутся единомышленники
а чем Ваш рецепт отличается от уже представленных на сайте?
38- ой вариант
как я написала ранее. вариантов рецепта может быть гораздо больше. хоть 138
спасибо всем за отзывы! на самом деле начинок может быть мульен! и их сочетание тоже преогромнейшее колличество
должно быть вкусно
хочу попробовать, забираю в КК, вам++++
Любим роллы! Спасибо Вам!+++
а мы ещё и сыр "Филадельфия"укладываем во всю длину,получаются роллы"Филадельфия"!!!
Думаю, что вкусно.
О вкусняшках надо бы почитать на форуме. Как раз подходит. Жаль что не могу оставлять ссылки. [x]19:32 18.12.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки