Нежнейшее филе курочки в панировке из кунжута.
MermaidПоваренок 3 уровня
- 25 мая 2008, 23:53
- 21551
Куриное филе в кунжуте
Ингредиенты для «Куриное филе в кунжуте»:
- Филе куриное (лучше с ножек) — 4 шт
- Соевый соус
- Кунжут — 1 упак.
- Яйцо куриное — 1 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1488.3 ккал |
белки
249 г |
жиры
42.9 г |
углеводы
8.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 132.9 ккал |
белки 22.2 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 0.8 г |
Рецепт «Куриное филе в кунжуте»:
-
Снимите филе с куриных ножек. Замаринуйте его в соевом соусе. Если сделать это с утра, то к вечеру мясо готово. Можно взять грудку, но ножки нежнее.
-
Взбейте яйцо, добавив немного соевого соуса.
-
Обваляйте курочку в яйце.
-
Насыпьте кунжут на тарелку и обваляйте мяско в нем. Можно просто брать кусочки, обваленные в яйце, и посыпать их кунжутом.
-
Выложите курочку на горячую сковородку. Обжарьте с каждой стороны до румяной корочки.
-
Мясо жарится очень быстро - 3-5 минут с каждой стороны.
В качестве гарнира можно сделать такой:
нарежьте листья салата тонкими полосками. Сделайте заправку: смешайте французскую горчицу (зерна в уксусе) с острой или европейской и добавьте немного соевого соуса. Все тщательно перемешать. Полить этим нарезанный салат. Легкий и необычный гарнир, который можно еще и красиво оформить, так, что подойдет для праздничного стола.
Фотографий не прилагаю, так как в этот раз на гарнир у меня грибной салат.
нарежьте листья салата тонкими полосками. Сделайте заправку: смешайте французскую горчицу (зерна в уксусе) с острой или европейской и добавьте немного соевого соуса. Все тщательно перемешать. Полить этим нарезанный салат. Легкий и необычный гарнир, который можно еще и красиво оформить, так, что подойдет для праздничного стола.
Фотографий не прилагаю, так как в этот раз на гарнир у меня грибной салат.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 сентября 2022 года yuvl #
19 апреля 2010 года Санек12 #
2 февраля 2009 года Фрося Педалькина #
26 мая 2008 года дося deleted #
26 мая 2008 года Very Irresistible #
26 мая 2008 года nikulj #
26 мая 2008 года Мартышка #
А я только не знаю что делать с кунжутом.
спасибочки за рецептик
26 мая 2008 года Mermaid # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Lacoste #
26 мая 2008 года pinkflamingo1962 #
26 мая 2008 года Виталия #
26 мая 2008 года чиполинка #
Оччччччень вкусно!
26 мая 2008 года Алекса1984 #
26 мая 2008 года Alefniunia #
26 мая 2008 года LuchOK #
26 мая 2008 года биа46 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: