Этот рецепт вариация на тему мясо с ананасом. Придумывали вдвоем с нашей работницей Алиной. Вкусно, необычно. И все так просто, а получается очень необычно и изысканно. За фото спасибо поваренку yuvl.
- 26 мая 2008, 1:00
- 3692
Курица в шубе с ананасом
Ингредиенты для «Курица в шубе с ананасом»:
- Филе куриное
- Ананас — 1 бан.
- Сыр твердый
- Мука пшеничная / Мука
- Базилик
- Соль
- Перец черный (молотый)
- Чеснок
- Майонез
- Яйцо куриное
- Масло подсолнечное
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
426.4 ккал |
белки
9 г |
жиры
40 г |
углеводы
6.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 328 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 30.8 г |
углеводы 5.2 г |
Рецепт «Курица в шубе с ананасом»:
Сыр потереть на мелкую терку. К сыру добавить сок из банки ананасов, муки немного, майонез, яйцо. Все тщательно перемешать.
Сырно-ананасовый кляр должен получиться не очень жидким. Мясо посолить, поперчить, добавить остальные специи и обмакнуть с двух сторон в кляр и обжарить слегка на подсолнечном масле с двух сторон.
Затем выложить обжаренные куски на противень, сверху положить кружок ананаса. На ананас потереть сыр и нанести сетку из майонеза.
Поставить в горячую духовку и запечь до румяной корочки.
Мясо получается очень сочное.
Комментарии и отзывы
8 апреля lila piskaridze #
4 декабря 2019 года yuvl #
27 мая 2008 года Лисенок #
Так бы сегодня испытала!Но обязательно попробую.
Спасибо,Ирочка,за оригинальный рецепт!+
4 июня 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
26 мая 2008 года чиполинка #
Хороша курочка :!: :!: :!: ++++
26 мая 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
26 мая 2008 года дося deleted #
26 мая 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
26 мая 2008 года nikulj #
26 мая 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Мартышка #
Я делаю только с телятиной
Ловите +++
26 мая 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Валерьянка #
26 мая 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
26 мая 2008 года Виталия #
26 мая 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
26 мая 2008 года биа46 #
26 мая 2008 года Ирина полторыхина # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: