Хочу поделиться рецептом вкусного и очень простого в приготовлении салата. Этот салат должен понравиться любителям сырно-грибных блюд. Моя мамочка «Грибной салат» готовит уже лет 20. Это мой любимый салат на праздничном столе. Его можно использовать и в качестве «намазывалки» для тарталеток, канапе, фаршировать яйца и т. д. Может кому-то пригодится этот простой и вкусный рецепт.
- 26 декабря 2011, 18:26
- 26185
"Грибной салат"
Ингредиенты для «"Грибной салат"»:
- Сыр твердый — 200 г
- Грибы (сухие) — 0,5 стак.
- Лук репчатый (средний) — 1 шт
- Майонез (легкий)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
304.8 ккал |
белки
42.3 г |
жиры
8.8 г |
углеводы
15.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 108.9 ккал |
белки 15.1 г |
жиры 3.1 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «"Грибной салат"»:
-
Салат готовится почти на раз, два, три!!!
Первое: отварить сушеные грибы (заранее их замочив) и перекрутить их через мясорубку. (Мне нравится, когда грибов немного больше чем указано в рецепте, это придает салатику горчинку. ))
Второе: луковицу мелко нарезать. Если ваш лук очень «злой», рекомендую ошпарить его.
Третье: натереть сыр на средней терке.
Смешать ингредиенты, заправить легким майонезом.
Приятного Вам аппетита!
-
С наступающими праздниками!!! Всем счастья в Новом году!!!
Комментарии и отзывы
2 декабря 2012 года Zulejma #
Вот только в моём салате горчинка была уж совсем заметна. Видимо, дорвалась душа до сухих грибов...
Вот бы ещё кто подсказал, как эту горчинку спрятать, а то и вовсе убрать...
4 января 2012 года lyubov59 #
5 января 2012 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
31 декабря 2011 года frania #
2 января 2012 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
29 декабря 2011 года Музыкальные штаны deleted #
29 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2011 года мисс #
28 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2011 года Navigator #
28 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
28 декабря 2011 года Blackswann #
28 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
27 декабря 2011 года Galinka1705 #
27 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
27 декабря 2011 года algambra #
27 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
27 декабря 2011 года OLGA_BOSS #
27 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
27 декабря 2011 года ЛюдмилаЮ #
27 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
27 декабря 2011 года белошвейка #
27 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года ledi701 #
27 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года ledi701 #
26 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года Oksana_PG #
26 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года Инночка07 #
26 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года bigmama62 #
26 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года Galhenok #
26 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года Ladi Arfa #
26 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
26 декабря 2011 года Nota Bene #
26 декабря 2011 года p tatiana p deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: