Душистый горшочек, наполненный картофелем, курицей, сухофруктами. Рецепт на 4 горшочка.
КлиоПоваренок 5 уровня
- 27 мая 2008, 9:54
- 7165
Ароматный горшочек с сухофруктами
Ингредиенты для «Ароматный горшочек с сухофруктами»:
- Филе куриное — 4 шт
- Лук репчатый — 3 шт
- Морковь — 3 шт
- Лук зеленый
- Картофель — 6 шт
- Курага — 12 шт
- Помидор (черри, можно и обычных 2-3 шт.) — 12 шт
- Зелень
- Кетчуп — 2 ст. л.
- Сметана
- Мед — 0.5 ст. л.
- Смесь перцев
- Соль
- Масло растительное
- Чернослив — 12 шт
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2617.4 ккал |
белки
265.8 г |
жиры
17 г |
углеводы
344.7 г |
| Порции | |||
| ккал 654.4 ккал |
белки 66.5 г |
жиры 4.3 г |
углеводы 86.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 68.2 ккал |
белки 6.9 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 9 г |
Рецепт «Ароматный горшочек с сухофруктами»:
Куриное филе помыть, нарезать кусочками. Смешать кетчуп, сметану и мед и выложить курицу, хорошо перемешать. Оставить на 2 часа.
Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь нашинковать соломкой. На растительном масле приготовить обжарку из лука и моркови. Обжарку хорошо приправить смесью перцев.
В горшочки равномерно выложить половину обжарки. Затем куриные кусочки. Черри, чернослив и курагу разрезать пополам и по 3 штучки добавить в горшочки. Положить нарезанный колечками зеленый лук. Картофель очистить и нарезать кусочками (где-то по 1, 5 -2 картошки на горшок). Посыпать измельченной зеленью. Сверху выложить оставшуюся морковно-луковую обжарку. В миску налить 500 мл кипятка, достаточно сильно посолить (где-то 0, 5 десертной ложки соли). И равномерно разлить по горшкам (я пользуюсь таким компотным половничком - по 2 половничка на горшок, либо 1 большой половник).
Горшки накрыть крышкой и поставить в разогретую до 220 С духовку на 1 час 10 минут. Где-то минут через 50 убавить до 200 С.
Приятного аппетита!!!!
Лук и морковь очистить. Лук нарезать кубиками, морковь нашинковать соломкой. На растительном масле приготовить обжарку из лука и моркови. Обжарку хорошо приправить смесью перцев.
В горшочки равномерно выложить половину обжарки. Затем куриные кусочки. Черри, чернослив и курагу разрезать пополам и по 3 штучки добавить в горшочки. Положить нарезанный колечками зеленый лук. Картофель очистить и нарезать кусочками (где-то по 1, 5 -2 картошки на горшок). Посыпать измельченной зеленью. Сверху выложить оставшуюся морковно-луковую обжарку. В миску налить 500 мл кипятка, достаточно сильно посолить (где-то 0, 5 десертной ложки соли). И равномерно разлить по горшкам (я пользуюсь таким компотным половничком - по 2 половничка на горшок, либо 1 большой половник).
Горшки накрыть крышкой и поставить в разогретую до 220 С духовку на 1 час 10 минут. Где-то минут через 50 убавить до 200 С.
Приятного аппетита!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 октября 2011 года xroni #
27 ноября 2010 года logika #
20 апреля 2009 года Silver Chiffa #
26 октября 2008 года Elwira2 #
7 июня 2008 года liudasik #
7 июня 2008 года Клио # (автор рецепта)
28 мая 2008 года Светлана07 #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
29 мая 2008 года Светлана07 #
28 мая 2008 года Волшебница #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
28 мая 2008 года чиполинка #
От такого горшочка за уши не оттащишь!
СУПЕР!!!
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
28 мая 2008 года Lana66 #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
27 мая 2008 года nikulj #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
29 мая 2008 года nikulj #
27 мая 2008 года Очарование #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
27 мая 2008 года Лисенок #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
27 мая 2008 года Lacoste #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
27 мая 2008 года best #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
27 мая 2008 года веданта #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
27 мая 2008 года elena_110 #
29 мая 2008 года Клио # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: