Ковбой идет мимо салуна. Внутренний голос: - Зайдем? Ковбой стиснул зубы, идет дальше. - Ну зайдем?! - НЕТ! - проходит мимо. Внутренний голос: - Ты как хочешь, а я пошел.
- 30 января 2012, 20:17
- 5166
Картофельно-рисовые лепешки с рыбой
Ингредиенты для «Картофельно-рисовые лепешки с рыбой»:
- Рис (смесь пропаренного и дикого риса Акватика mix) — 75 г
- Картофель — 5 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Рыба (у меня карп) — 1 шт
- Яйцо куриное (вареное, в соус) — 2 шт
- Цедра лимона (в соус)
- Масло сливочное (в соус) — 40 г
- Зелень (укропа, в соус)
- Йогурт (без добавок, в соус) — 2 ст. л.
- Специи (соль, перец по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2291.7 ккал |
белки
152.1 г |
жиры
61.7 г |
углеводы
283.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 129.5 ккал |
белки 8.6 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 16 г |
Рецепт «Картофельно-рисовые лепешки с рыбой»:
-
Поиграем в ковбоев? Достанем оружие и ковбойские шляпы. Представим, что мы на Диком западе. А на ужин у нас вкусные лепешки с рыбой под соусом.
-
Продукты, что нам понадобятся для приготовления ужина.
-
Картофель отварить в "мундире". Очистить, сделать пюре.
-
Морковь натереть на мелкой терке, лук мелко нарезать, обжарить на растительном масле.
-
Рис сварить, как указано на упаковке. Смешать картофель, рис, лук + морковь, добавить 2 столовые ложки муки. Посолить, поперчить. Из массы сформировать лепешки.
-
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
-
Рыбу почистить, нарезать на порционные кусочки, посолить, обвалять в муке, пожарить. (Можно запечь рыбу в духовке, кому как нравится)
-
Соус: В сковороде растопить сливочное масло, добавить натертые на мелкой терке вареные яйца, цедру лимона, все прогреть. Добавить укроп. Соус показался мне густоватым, я разбавила его двумя ложками натурального йогурта.
-
На тарелку выкладываем лепешку, сверху кусочек рыбы. Поливаем соусом, украшаем лимоном и зеленью.
-
Оружие и шляпы оставим в сторонке. Пора подкрепиться!!!
-
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы
26 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #
26 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
13 февраля 2012 года ХельгаС #
13 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
6 февраля 2012 года Леля Абильштейн #
12 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
1 февраля 2012 года Delfaniya #
1 февраля 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года ириска-ируся #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года bukvoeghka #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года Лианда #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года Крис Лахтионова #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года Людмила НК #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года Haruka #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года faerr84 #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года мисс #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года Ladi Arfa #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года barska #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года freziya1 #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года Ninzonka #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
31 января 2012 года Викуся_Куся #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
30 января 2012 года algambra #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
30 января 2012 года ElenKaNZ #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
30 января 2012 года Вика_1807 #
31 января 2012 года Jyuliya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: