Моему сынишке 2, 5 года, и он еще не знает вкуса конфет. Магазинные давать не хочется (я их и сама не ем), поэтому пришлось рыться в своих старых кулинарных тетрадках в поисках "конфет моего детства". И не зря - муж с сыном в восторге.....
- 31 января 2012, 14:24
- 125867
Конфеты "Вкусно и полезно"
Ингредиенты для «Конфеты "Вкусно и полезно"»:
- Масло сливочное — 100 г
- Молоко — 7 ст. л.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Орехи — 1 стак.
- Хлопья овсяные (геркулес) — 1.5 стак.
- Сахар — 0.5 стак.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2571.8 ккал |
белки
49.4 г |
жиры
148.7 г |
углеводы
263.8 г |
Порции | |||
ккал 643 ккал |
белки 12.4 г |
жиры 37.2 г |
углеводы 66 г |
100 г блюда | |||
ккал 401.8 ккал |
белки 7.7 г |
жиры 23.2 г |
углеводы 41.2 г |
Рецепт «Конфеты "Вкусно и полезно"»:
-
Немного подсушим овсяные хлопья (можно это сделать в духовке или, как я, на сковороде). Обжариваем до появления легкого орехового запаха и оставляем остывать
-
А в это время ставим на огонь масло, молоко и сахар, доводим до кипения и добавляем какао. На этом этапе у меня появились комочки, но это быстро исправляется с помощью миксера.
-
Добавляем хлопья, перемешиваем, накрываем крышкой и даем немного остыть.
-
Из еще теплого теста начинаем формировать конфеты. Если будут липнуть к рукам, смочите руки водой.
-
Осталось обвалять их в молотых орехах и поставить на несколько часов в холодильник, и все.....
-
....конфетки готовы.
-
P. S. Такого рецепта на Поваренке не нашла (искала по ингредиентам), чем была крайне удивлена, но если таковой имеется, самоудалюсь!!!!
Комментарии и отзывы
27 января amlars #
10 января 2023 года ggt128 #
10 ноября 2022 года Iruska123 #
5 октября 2018 года devka-kalinka #
6 октября 2018 года kippushka # (автор рецепта)
1 августа 2018 года kiew713 #
Да и мама себя порадовала
Я бы их ёжиками назвала.
1 августа 2018 года kippushka # (автор рецепта)
5 апреля 2018 года Мария2711 #
10 апреля 2018 года kippushka # (автор рецепта)
7 марта 2018 года Лазарева Марина #
7 марта 2018 года kippushka # (автор рецепта)
22 января 2018 года ms olya1226 #
22 января 2018 года kippushka # (автор рецепта)
17 октября 2017 года Flug #
18 октября 2017 года kippushka # (автор рецепта)
21 октября 2017 года Flug #
21 октября 2017 года kippushka # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Женечка Чичагова #
28 сентября 2017 года Счастливая33 #
29 сентября 2017 года kippushka # (автор рецепта)
28 сентября 2017 года Счастливая33 #
21 сентября 2017 года Мила0510 #
22 сентября 2017 года kippushka # (автор рецепта)
26 мая 2017 года Pti4ka111 #
В данном случае пока масло будет таять в молоке, нужно в отдельной миске тщательно растереть сахар с какао, и потом уже всыпать в молоко.
Рецепт оригинальный, не перестаю удивляться волшебным хлопьям( которые дети в виде каши не хотят есть), попробую непременно. Еще очень вкусно добавлять замоченные хлопья при приготовлении свиного фарша, уходит лишний жир, в курином фарше появляется небольшая сухость, но котлетки-нежные и диетичнее некуда
13 мая 2017 года Поваринда #
13 мая 2017 года kippushka # (автор рецепта)
30 января 2017 года Тамбарико #
30 января 2017 года kippushka # (автор рецепта)
30 января 2017 года Тамбарико #
30 января 2017 года kippushka # (автор рецепта)
19 октября 2016 года nikysik2006 #
9 октября 2016 года ggt128 #
9 октября 2016 года kippushka # (автор рецепта)
3 октября 2016 года semsvet #
4 октября 2016 года kippushka # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года kval111 #
26 февраля 2016 года kippushka # (автор рецепта)
26 февраля 2016 года kval111 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: