Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из яиц

barskaПоваренок 8 уровня

1 февраля 2012, 2:04
26639

Омлет с лососем, горошком и моцареллой

Ещe один интересный завтрак или ужин. Очень часто мне приходится маскировать именно рыбу. Не очень дружат у меня с ней дома, а жаль... Но вот по этому рецепту я часто готовлю.

Категория: Горячие блюда Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с лососем, горошком и моцареллой»:

Яйцо куриное — 4 шт
Молоко — 100 мл
Лосось (свежий) — 200-250 г
Горошек зеленый (замороженный) — 100-150 г
Моцарелла — 125 г
Чеснок — 1 зуб.
Масло оливковое — 1 ст. л.
Соль (и перец - по вкусу)

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1259.6 ккал	белки 100 г	жиры 88.6 г	углеводы 25.7 г
Порции
ккал 314.9 ккал	белки 25 г	жиры 22.2 г	углеводы 6.4 г
100 г блюда
ккал 157.5 ккал	белки 12.5 г	жиры 11.1 г	углеводы 3.2 г

Рецепт «Омлет с лососем, горошком и моцареллой»:

Разморозить заранее рыбу.
Разогреть духовку.
Взбить венчиком яйца с молоком. Приправить.
Разогреть на сковороде масло (я делаю всё в духовке) и добавить измельченный зубчик чеснока.
Вылить омлетную массу в сковороду.
Выложить сверху кусочки рыбы, замороженный горошек.
Выложить моцареллу, нарезанную дольками.
Запекать в духовке при 180*С до румяности (около 20 мин.)
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6084

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Звёздные рецепты На завтрак : Сытный завтрак На ужин Специальное питание

Теги: ужин завтрак

Вкусы: яичный сырный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/62996/]Омлет с лососем, горошком и моцареллой[/url]
[url=/recipes/show/62996/][img]/data/cache/2013may/24/56/162189_35692-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из яиц
Ещe один интересный завтрак или ужин. 
Очень часто мне приходится маскировать именно рыбу. Не очень дружат у меня с ней дома, а жаль... 
Но вот по этому рецепту я часто готовлю.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко, Лосось, Горошек зеленый, Моцарелла, Чеснок, Масло оливковое, Соль.
Тэги: ужин, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Омлет с лососем, горошком и моцареллой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/24/56/162189_35692-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Омлет с лососем, горошком и моцареллой" title="Рецепт: Омлет с лососем, горошком и моцареллой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ещe один интересный завтрак или ужин. 
Очень часто мне приходится маскировать именно рыбу. Не очень дружат у меня с ней дома, а жаль... 
Но вот по этому рецепту я часто готовлю.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/222/">
          Блюда из яиц
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Омлет с лососем, горошком и моцареллой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3241">Лосось</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4531">Горошек зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1147">Моцарелла</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/62996/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Омлет с лососем, горошком и моцареллой

Категория: Горячие блюда › Блюда из яиц

Ингредиенты для «Омлет с лососем, горошком и моцареллой»:

Яйцо куриное Молоко Лосось Горошек зеленый Моцарелла Чеснок Масло оливковое Соль

Тэги: ужин, завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

571

Омлет с сыром, зеленью и грибами

19
170
2859

169

Омлет по-итальянски "Завтрак Капоне"

17
5
5063

Омлет для студента

9
3
3430

Показать все варианты рецепта (13)

Попробуйте приготовить вместе

495

Кабачок в хрустящей злаковой панировке

40
723
7261

880

Фотографии «Омлет с лососем, горошком и моцареллой» от приготовивших (6)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 марта 2023 года svetik5552 #

+11

[+5]

Очень вкусный и сытный омлет

. Спасибо.

9 февраля 2021 года Akira Shinrei #

+11

[+5]

Замечательный омлет, ну просто супер ужин

5 июля 2017 года Шпиль #

+18

[+5]

Хочется аплодировать и кричать "Браво!" автору рецепта! Честно слово, друзья, это такая вкуснотища! Ниночка, готовила порционно, но, увы, не с лососем, а с треской. Наверное, было бы ещё вкуснее с лососем, хотя я не представляю, куда уж ещё вкуснее)). В процессе обнаружилрсь, что нет горошка. Пришлось заменить его кукурузой. А больше - ни-ни - никаких изменений! ). Спасибо тебе большущее!

5 июля 2017 года mazziadri #

Юль, какая аппетитная порция

! Сразу вкус вспомнился

, слюноотделение началось

...Мне кажется, что этот чудо-омлет будет хорош с любой рыбкой

Тебе моё

и тысяча

5 июля 2017 года Шпиль #

Ларочка, шлю взаимные

и дарю

6 июля 2017 года barska # (автор рецепта)

↑Ответ для Шпиль

Юленька, как мне приятно, что омлет пришелся по вкусу! Для летних ужинов - самое тО!

5 июля 2017 года Светланка g980 #

Ниночка, аппетитнейший омлет! Вкусно!

6 июля 2017 года barska # (автор рецепта)

Спасибо, Светочка!

4 июля 2017 года mazziadri #

+21

[+5]

Замечательный омлет, просто великолепный! Яркий, насыщенный, да ещё быстр и прост в приготовлении! У меня филе трески, думаю, что с лососем вкус будет нежнее. Но и с треской отлично получилось. Спасибо большое, Ниночка!!!

4 июля 2017 года veronika1910 #

Прекрасное исполнение чудесного рецепта!

4 июля 2017 года mazziadri #

Спасибо, Вероника

! Действительно чудесный рецепт

4 июля 2017 года alsunchik #

↑Ответ для mazziadri

Лариса , такой солнечный омлет !

4 июля 2017 года mazziadri #

Алсунчик, милая, спасибо

! Да, цвет у него просто замечательный, и вкусный такой

4 июля 2017 года alsunchik #

Супер !

5 июля 2017 года barska # (автор рецепта)

↑Ответ для mazziadri

Ларочка, как я рада, что ты откопала эту "древность" у меня в рецептах

Рада, что все понравилось Кажется, я тоже готовила с разной рыбой, но с пангасиусом... Многие жалуются на сухость трески, но здесь она хорошо укутана омлетом

Спасибо за чудесную фото-улику

5 июля 2017 года mazziadri #

Нинуль, спасибо ещё раз

! "Древность"

получилась оч вкусной

, мы довольны!!!

5 июля 2017 года Светланка g980 #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка, какой аппетитный, солнечный, вкусный омлет!

5 июля 2017 года mazziadri #

Светуля, спасибо, солнышко

! Очень вкусный и "удобный" рецепт, минимум моего участия

, сам в духовке печётся

5 июля 2017 года Светланка g980 #

Вот я полюбила такие рецепты!

Раз, два и вкусное блюдо на столе!

5 июля 2017 года mtata #

↑Ответ для mazziadri

Ларисочка великолепное исполнение

5 июля 2017 года mazziadri #

Спасибо, Танюша

! Нам очень понравился омлет

5 июля 2017 года mtata #

еще бы

5 июля 2017 года Шпиль #

↑Ответ для mazziadri

Лариса, я посмотрела на твой фотоотчёт и вдохновилась - сегодня тоже приготовила этот чудесный омлет! Спасибо!!!

5 июля 2017 года mazziadri #

Спасибо за доверие, Юленька

!!! Меня и мужа, омлет, не оставил равнодушным, слопали и сами не заметили как

6 мая 2016 года slimcat #

Очень красиво выглядит!

6 мая 2016 года barska # (автор рецепта)

Спасибо!

3 июня 2014 года Елена 9162 #

Класс!!!

4 июня 2014 года barska # (автор рецепта)

7 апреля 2014 года katia Giovedi #

Приготовила сегодня на завтрак, очень вкусно получилось. Спасибо!

9 апреля 2014 года barska # (автор рецепта)

На здоровье!

25 марта 2014 года Anides #

Ожидала чего-то большего, но оказался просто омлет со вкусом рыбы...

25 марта 2014 года barska # (автор рецепта)

Конечно омлет, как и стоит в названии

! Конечно, с рыбой

и с горошком и ничего лишнего или бОльшего....

интересный завтрак или ужин
ничего сверхъестественного.... просто разнообразие омлетов

26 марта 2014 года Anides #

9 сентября 2012 года laraa #

[+4]

готовила порционо. до безобразия просто и также вкусно

8 августа 2012 года АленкаВ #

омлет с рыбой еще не пробовала, но обязательно приготовлю!спасибо!

8 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье!

17 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Рецепт Этот замечательный! Просо восторг!

8 августа 2012 года barska # (автор рецепта)

Рецепт Этот замечательный! Просо восторг!

Спасибо, Мариша!

13 февраля 2012 года Zaja84 #

Нина, спасибо Вам за рецепт...

завтракали вчера с любимым.. он был приятно удивлён (я то знала что должно вкусно получиться). Нам очень понравилось, с удовольствием буду готовить время от времени для разнообразия. Фотографию к сожалению не сделала.. уж очень кушать хотелось... но в другой раз постараюсь запечатлеть.

14 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Главное, что понравилось! На здоровье!

12 февраля 2012 года keiren #

сегодня позавтракали таким омлетом. всем очень понравилось

спасибо за интересный рецепт!

12 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Рада, что понравилось!

11 февраля 2012 года Улитыч #

ЗдОрово!Надо попробовать!Спасибо за рецепт!

12 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

На здоровье!

11 февраля 2012 года krasavica_i #

да.... сейчас бы мааааленький кусочек.... хочется...

12 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

...придётся приготовить

3 февраля 2012 года mila87 #

Ниночка...какой завтрак....я сражена

3 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Людочка, а я рада!

2 февраля 2012 года a-lesa #

[+5]

Ниночка, это сново я и сново с отчётом

Очень вкусно, на фото "доказательство", мне порнравилось безумно,
я в духовке омлеты очень редко запекаю, но, вот, наверно нужно чаще

Делала в порционных формочка, их у меня всего две, но глубокенькие,
так что поместилось отлично, а как красиво !!!
Спасибо, дорогая

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Леся, фото, как всегда, шикарное! Очень-очень рада, что понравилось сочетание!

2 февраля 2012 года tanu6kin21 #

У моего сынули тоже "проблемы" с рыбкой, а вот омлетики любит. Так что опробую ваш рецкпт обязательно!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Советую тогда рыбку помельче резать. Горошек и сыр спрячут её вкус.

2 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #

Класс!! Вперед за моцареллой, остальное все есть. Обалденный омлет!!!

2 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Танюш, я с обычным тёртым сыром тоже готовила!

3 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #

Ты знаешь, я сторонник того, что любая замена- это уже "другой" рецепт

3 февраля 2012 года barska # (автор рецепта)

Ты где-то права! Я 1 раз заменила здесь горошек на маслины и уже - не то...

5 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #

Во-во и я про тоже

3 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #

↑Ответ для barska

Надо все же с моцареллой сделать!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Омлет с лососем, горошком и моцареллой

Ингредиенты для «Омлет с лососем, горошком и моцареллой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Омлет с лососем, горошком и моцареллой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Омлет с лососем, горошком и моцареллой» от приготовивших (6)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с 4 спальнями V390 "Сент-Питерсберг"

Рубрикатор рецептов