Ladi ArfaПоваренок 5 уровня

1 февраля 2012, 15:14
6746

Вафли с диким рисом

Вафли - одно из любимых блюд на завтрак потомков ковбоев. Вкусные и мягкие вафли с диким рисом, рецепт которых описывает американский шеф-повар Том Дуглас в своeм бестселлере "Моя первая поваренная книга", заинтересовал многих американцев, а теперь и нас.

Категория: Десерты Вафли

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Вафли с диким рисом»:

Рис (дикий, Акватика) — 2 ст. л.
Пахта (или 1 стакан молока + 1 ст.л. лимонного сока) — 1 стак.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное (для жарки) — 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1679.6 ккал	белки 38.9 г	жиры 98.5 г	углеводы 160.1 г
100 г блюда
ккал 254.5 ккал	белки 5.9 г	жиры 14.9 г	углеводы 24.3 г

Рецепт «Вафли с диким рисом»:

Рис замочить в подсоленной воде на 3 часа.
Отварить 40-50 минут.
Я заметила, что чем больше замачивать рис, то тем больше зёрна раскрываются.
Американцы готовят на пахте, но также пишут, что пахту можно заменить стаканом молока со столовой ложкой лимонного сока.
Я воспользовалась их советом и соединила молоко с соком лимона.
Яйца разделила на желтки и белки.
Желтки взбила с растопленным и остывшим сливочным маслом.
Белки взбила с солью.
Муку просеяла с содой и вмешала к желткам.
Добавила рис, сахар и потихоньку взбитые белки.
Выпекала в электровафельнице.
Вот и ещё одно блюдо попробовала моя семья из дикого риса "Акватика", чем прикоснулись к кухне и обычаям другой страны.

Вафли подают с кленовым сиропом,сметаной и подкопчeнным лососем.Мы лакомились с мeдом

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Дикий Запад" На завтрак На полдник На природу На ужин

Теги: десерт

Вкусы: ореховый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63010/]Вафли с диким рисом[/url]
[url=/recipes/show/63010/][img]/images/recipes/small/49/4991/499179.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Вафли
Вафли - одно из любимых блюд на завтрак потомков ковбоев. 
Вкусные и мягкие вафли с диким рисом, рецепт которых описывает американский шеф-повар Том Дуглас в своeм бестселлере "Моя первая поваренная книга", заинтересовал многих американцев, а теперь и нас.

Ингредиенты: Рис, Пахта, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Сода, Соль, Сахар, Масло сливочное, Масло растительное.
Тэги: десерт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Вафли с диким рисом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/49/4991/499179.jpg" alt="Рецепт: Вафли с диким рисом" title="Рецепт: Вафли с диким рисом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вафли - одно из любимых блюд на завтрак потомков ковбоев. 
Вкусные и мягкие вафли с диким рисом, рецепт которых описывает американский шеф-повар Том Дуглас в своeм бестселлере "Моя первая поваренная книга", заинтересовал многих американцев, а теперь и нас.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/164/">
          Вафли
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Вафли с диким рисом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1528">Рис</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1353">Пахта</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63010/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Вафли с диким рисом

Категория: Десерты › Вафли

Ингредиенты для «Вафли с диким рисом»:

Рис Пахта Яйцо куриное Мука пшеничная Сода Соль Сахар Масло сливочное Масло растительное

Тэги: десерт

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

7 февраля 2012 года Варек #

Танюша, какие красивые вафельки! Угостилась бы с удовольствием!

7 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

А бы угостила с удовольствием !

7 февраля 2012 года ХельгаС #

Таня! Красота какая!!! А вы тоже кленовый сироп кушаете??? Рецепт очень оригинален и подача яркая, праздничная!!! Здорово!

7 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Ольга спасибо ,кленовый сироп уже

съели ,что подруга из Канады присылала,мы с мёдом

6 февраля 2012 года Леля Абильштейн #

Танюша, опять шедевр! Удачи тебе! +++++++++++++++++!

7 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Оля ,спасибо !

а ты что то не выставляешь блюда с рисом,писала ,что у вас его завались

5 февраля 2012 года Blackswann #

Красота ваши вафельки, с кленовым сиропом действительно вкуснятина

Удачи в конкурсе!

7 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо большое !

4 февраля 2012 года Molli1 #

Очень люблю вафли, а эти достойны повторения! Танечка, спасибо за рецепт

4 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо ,Людочка !

3 февраля 2012 года alyakeyk #

Ух,как вкусно и креативно!!!

3 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Тонечка ,спасибо за двойную похвалу !

3 февраля 2012 года alyakeyk #

Ух,как вкусно и креативно!!!

4 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Ух,как вкусно и креативно!!!

Спасибо !

3 февраля 2012 года mila87 #

Очень неожиданно, вам плюс

4 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Очень неожиданно, вам плюс

Спасибо !

2 февраля 2012 года Лианда #

Очень красиво и очень неожиданно - рис в вафельках... Конечно, +++ !!! Удачи на конкурсе!

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо !!!

2 февраля 2012 года bukvoeghka #

ОООООООООООООООООО, красивенько!!!!!!!
Желаю удачи потомкам ковбоев

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Саааааааааааааасибо ,потомкам индейцев!

4 февраля 2012 года bukvoeghka #

Саааааааааааааасибо ,потомкам индейцев!

2 февраля 2012 года Haruka #

Интересный рецепт! Главное дети в таком виде точно рисовые витаминки съедят! Удачи!

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

А мой ребёнок уже просит ,чтобы что то приготовила из этого риса

,но я пока ещё рецепт не нашла такой ,чтобы выставить ,риса то такого больше нет у нас в продаже.

2 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #

Ну, Танюшка, выдумщица!! Удачи тебе!!!

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Тань ,ничего я не выдумщица ,это листая интернет нашла

Но ,самое интересное ,что там путешествующий американец заказал эти вафли остановившись в отеле "Ивана Блаженного",вот тут я очень удивилась ,что у нас такой гостиницы нет ,а в Америке есть

2 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #

Видишь , благодаря конкурсу сама многое узнала и нас просвятила

2 февраля 2012 года мисс #

Танюша, очень интересный красивый рецептик.

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Света ,да я столько рецептов нашла

да в нашу зимнюю поору продуктов таких не найдёшь.

2 февраля 2012 года ЛюдмилаЮ #

Выглядит очень и очень аппетитно!Удачи вам в конкурсе.

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа - сибо !!!

2 февраля 2012 года ElenKaNZ #

Ну, удивили!

Даже вафли можно перчь!

Удичи!

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Самое удивительное ,то что эти вафли подают на завтрах в американском отеле "Иван Блаженный "

1 февраля 2012 года algambra #

Интересный рецепт! Удачи в конкурсе!

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Интересный рецепт! Удачи в конкурсе!

Спасибо !

1 февраля 2012 года белошвейка #

Очень интересный рецепт. Мне понравился.

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Нам тоже понравились вафли ,

1 февраля 2012 года xsenia #

Интересно ! Необычно !Удачи в конкурсе !))

2 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

А мне уже кажется наоборот ,все обычное ,только мы не всё знаем !

1 февраля 2012 года tomi_tn #

Очень хотелось бы попробовать, необычно.

1 февраля 2012 года lena36 #

Танюш, а вот пару вафелек с удовольствием съела!

1 февраля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Леночка ,угощайся !!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Вафли с диким рисом

Ингредиенты для «Вафли с диким рисом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Вафли с диким рисом»:

Похожие рецепты

Бисквитные вафли "Каллы"

Вафли на кефире с маком и какао

Веганские вафли "Минимум калорий"

Вафли " Великолепные"

Вафли кокосовые с корицей

Вафли

Вафли для сидящих на диете

Самые простые вафли на свете

Вафли-xрустики

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V053 "Редмонд"

Каркасный дом с эркером V430 "Балтимор"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!