В этом рецепте я хочу предложить вам идею оформления салата из пекинской капусты. На столе смотрится просто бесподобно. И еще хочу сказать, что этот рецепт еще и для чудесного поваренка нашего сайта Наташеньки (panna1979 ).
ВодолейкаПоваренок 7 уровня
- 15 февраля 2012, 15:50
- 8721
Салат "Соломенная шляпка"
Ингредиенты для «Салат "Соломенная шляпка"»:
- Капуста пекинская (для салата)
- Кукуруза (для салата)
- Зелень (для салата и украшения)
- Майонез (для салата)
- Морковь (отварная)
- Лимон (для украшения)
- Крабовые палочки (для украшения)
- Сыр твердый
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
0 ккал |
белки
0 г |
жиры
0 г |
углеводы
0 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 0 ккал |
белки 0 г |
жиры 0 г |
углеводы 0 г |
Рецепт «Салат "Соломенная шляпка"»:
-
Итак, делаем ЛЮБОЙ салат из пекинской капусты. У меня самый простой - это капуста, кукуруза и руккола + майонез.
Все хорошо перемешиваем. -
Берем блюдо (побольше) и выкладываем на него салат. Делаем по кругу поля шляпки и ее серединку (она должна быть повыше). На фото это не очень видно.
-
Сверху посыпаем наш салат натертым твердым сыром (как бы создаем эффект соломы, шляпка-то у нам соломенная).
Теперь начинаем украшать. Из морковки отрезаем длинные кусочки (это будет наша, так сказать, ленточка) и выкладываем ее вокруг высокой части шляпки (как на фото). -
Какая же дамская шляпка без цветов?
Делаем цветы. Я сделала их из кожуры лимона и крабовой палочки (можно сделать из помидора, кожуры апельсина, морковки... в общем, как подскажет фантазия).
Украшаем шляпку цветами и зеленью (из зелени делаем листики, у меня листики рукколы. Можно взять зелень укропа, петрушки, базилика).
Вот и все. Салат готов. Можно подавать.
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]
[size=18 ]ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!![/size]
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 марта 2016 года zuravlik #
26 марта 2016 года Водолейка # (автор рецепта)
19 октября 2015 года molodayahozyajka #
18 февраля 2012 года algambra #
16 февраля 2012 года tomi_tn #
16 февраля 2012 года Wasssabi #
16 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года белошвейка #
16 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года krasa-r #
16 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года Haruka #
16 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года LyBoW #
16 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Вика_1807 #
15 февраля 2012 года beautiful woman # (модератор)
А высказывание - "Всё дело в шляпе", как нельзя лучше подходит сюда.
С таким блюдом можно произвести настоящий фурор.
15 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Людмила НК #
15 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Svetik-joo #
15 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Да,вы правы,лошадка скушала.Ну дык и мы на нее не очень то и засматриваемся....финал один-желудок.
15 февраля 2012 года panna1979 #
15 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Jyuliya #
15 февраля 2012 года orudakva #
15 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года orudakva #
15 февраля 2012 года Olga_Kov #
15 февраля 2012 года Rimma #
15 февраля 2012 года Jakuzka #
15 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года terry-68 #
15 февраля 2012 года Водолейка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: