Этап конкурса: "Питательный обед". Нежнейшие макароны под сметанным соусом с начинкой из творога, изюма и тыквы. Полезно, красиво и очень вкусно!
MaximallaПоваренок 4 уровня
- 15 февраля 2012, 17:47
- 4606
Сладкие "Королевские перья"
Ингредиенты для «Сладкие "Королевские перья"»:
- Макаронные изделия / Макароны ("королевские перья") — 15 шт
- Творог — 150 г
- Тыква — 100 г
- Изюм — 2 ст. л.
- Сахар — 2 ст. л.
- Сахарная пудра (соус) — 2 ст. л.
- Сметана (15% или меньше, в начинку - 1 ст.л., остальное - соус) — 150 г
- Масло сливочное (для смазывания формы) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 0,5 шт
- Ванилин (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
11491.8 ккал |
белки
422.8 г |
жиры
95.4 г |
углеводы
2191.3 г |
| Порции | |||
| ккал 2298.4 ккал |
белки 84.6 г |
жиры 19.1 г |
углеводы 438.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 157.9 ккал |
белки 5.8 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 30.1 г |
Рецепт «Сладкие "Королевские перья"»:
-
Вот так, собственно, выглядят "королевские перья".
-
И мы их отварим в течение 12 минут после закипания.
-
Творожок разомнем вилкой.
-
К нему добавим 2 ст. л. сахара, половинку яйца, ванилин и ложку сметаны.
-
Перемешаем, добавим промытый изюм.
-
Тыкву нарежем мелкими кубиками (0,5 – 0,7см).
-
По окончании варки половину воды с макарон сливаем в другую кастрюлю и варим в ней тыкву в течение 2 минут.
-
Перышки откидываем на дуршлаг, промываем холодной водой.
-
С тыквы сливаем воду и отправляем ее к творогу, перемешиваем.
-
На данном этапе нам понадобится ложка по размеру меньше чайной. Думаю, такая ложечка найдется в хозяйстве)). Ею мы фаршируем наши остывшие макароны.
-
И выкладываем их в смазанную сливочным маслом форму.
-
Сметану перемешиваем с сахарной пудрой.
-
И заливаем образовавшимся соусом наши королевские перья.
-
Отправляем в духовку на 20 минут при температуре 180 град. Макароны стали мягкими, соус - пузырчатым и воздушным!
-
Сервируем и подаем малышам!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 сентября 2022 года lila piskaridze #
17 мая 2012 года Theadora #
17 мая 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
14 апреля 2012 года Aliso4ka #
14 апреля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
7 апреля 2012 года Шахзода #
7 апреля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Bryngilda deleted #
29 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
18 февраля 2012 года algambra #
18 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года tomi_tn #
17 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года korig #
17 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года белошвейка #
16 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года Haruka #
16 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
16 февраля 2012 года мисс #
16 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года dev1605 #
15 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Ирина Писаренко #
15 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
ну... блинчики - это уже совсем другая история...!)))Спасибо
15 февраля 2012 года freziya1 #
15 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Jakuzka #
15 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
15 февраля 2012 года Svetik-joo #
15 февраля 2012 года Maximalla # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: