Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

korigПоваренок 3 уровня

20 февраля 2012, 18:33
15491

Цветная капуста со свининой

Второе блюдо, которое мне понравилось с блога испанского холостяка. Мои мужчины по достоистству оценили это блюдо.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Цветная капуста со свининой»:

Свинина — 400 г
Капуста цветная (замороженная) — 800 г
Мясо (нарезка: любое мясо с пряностями или в пряной обсыпке, у меня бастурма) — 4 ломт.
Лук репчатый — 1 шт
Масло растительное (для обжарки)
Помидор — 2-3 шт
Сыр твердый — 100 г
Соль (по вкусу)

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3084.8 ккал	белки 107.1 г	жиры 94.1 г	углеводы 65.3 г
Порции
ккал 771.2 ккал	белки 26.8 г	жиры 23.5 г	углеводы 16.3 г
100 г блюда
ккал 127.5 ккал	белки 4.4 г	жиры 3.9 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Цветная капуста со свининой»:

Режем мясо на полоски.
Обжариваем на растительном масле
Готовим форму с крышкой для запекания (на 15 минут наливаем воду). Еще раз СПАСИБО поваренку Ларисе (Kleine Hase) за помощь в освоении керамической формы.
На дно формы выкладываем нарезку со специями. У меня бастурма - 4 ломтика.
Далее обжаренный лук и нарезанные помидоры.
Кладем мясо, все мешаем.
Накрываем крышкой. Ставим в холодную духовку. Выставляем 150 градусов. Ждем 20 минут.
Ошпариваем кипятком цветную капусту и размещаем на мясо. Солим немного (не забывая, что мясо с пряностями соленое)
В оригинале у автора сыра нет. Мне захотелось внести немного сырной нотки. И я сверху натерла 100 г сыра.
Опять накрываем крышкой и готовим 30 минут - 180 градусов, 2 раза открывая крышку и поливая цветную капусту мясным соком. Если хочется румяной сырной корочки, можно за 5-10 минут до готовности открыть крышку и дать запечься сыру, я оставила сыр тягучим.
Очень вкусно получилось.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля На ужин : На горячее

Теги: ужин второе

Вкусы: острый пряный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63496/]Цветная капуста со свининой[/url]
[url=/recipes/show/63496/][img]/images/recipes/small/50/5052/505261.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из свинины
Второе блюдо, которое мне понравилось с блога испанского холостяка. Мои мужчины по достоистству оценили это блюдо.

Ингредиенты: Свинина, Капуста цветная, Мясо, Лук репчатый, Масло растительное, Помидор, Сыр твердый, Соль.
Тэги: ужин, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Цветная капуста со свининой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/50/5052/505261.jpg" alt="Рецепт: Цветная капуста со свининой" title="Рецепт: Цветная капуста со свининой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Второе блюдо, которое мне понравилось с блога испанского холостяка. Мои мужчины по достоистству оценили это блюдо.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/57/">
          Горячие блюда из свинины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Цветная капуста со свининой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1610">Свинина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63496/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Цветная капуста со свининой

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Цветная капуста со свининой»:

Свинина Капуста цветная Мясо Лук репчатый Масло растительное Помидор Сыр твердый Соль

Тэги: ужин, второе

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3166

Сырно-виноградные шарики "Любаша"

131
821
44541

399

Комментарии и отзывы

27 февраля 2012 года Silverina1 #

Замечательное блюдо! ))

22 февраля 2012 года Wasssabi #

Аж есть захотелось на ночь глядя

Отличный рецепт! +++

23 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Мне очень приятно

21 февраля 2012 года мисс #

аппетитная капуста со свининкой!

21 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Спасибо большое .

21 февраля 2012 года panna1979 #

Спасибо за идею Муж очень любит цветную капусту, ну а от свинины, наверное, ни один мужчина не откажется. Забрала в КК - побалую своего мужчину

[x]00:28 21.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

21 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Буду рада, если Вам и Вашему супругу понравится.

21 февраля 2012 года lenaship #

Спасибо за идейку!

21 февраля 2012 года algambra #

Очень аппетитная капуста со свининкой! Ммм!

20 февраля 2012 года lelika # (модератор)

прелестно!!!

20 февраля 2012 года Kleine Hase #

Светуля,капустка с мясом супер-супер!!!Обязательно попробую-люблю я цветную капусту! Форма до боли знакомая-рада,что ты ею очень довольна,и конечно же отдельное спасибо(прямо зарделась вся),что мои советы помогли тебе!

20 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Я уже не могу без этой формы. Очень довольна,и все благодаря тебе.

20 февраля 2012 года Valery Star #

Очень замечательный рецепт!!! Спасибо!!!

20 февраля 2012 года белошвейка #

Достойное, вкусное блюдо.

20 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв.

20 февраля 2012 года белошвейка #

Вот это оперативность.

20 февраля 2012 года Kipariss #

Вкусно и полезно! Мне очень понравилось!!!! ++++++

20 февраля 2012 года korig # (автор рецепта)

Мужчины мои все быстро слопали, нахваливая далекого испанца. Рада, что Вам понравилось.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Цветная капуста со свининой

Ингредиенты для «Цветная капуста со свининой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Цветная капуста со свининой»:

Похожие рецепты

Свинина "Смородиновая"

Ребрышки с картофелем "Сытный обед"

Свиная вырезка под сырным соусом

Шашлык по-уральски

Грудинка в духовке с пикантным луком

Картофель с мясом "Ленивая Саша"

Штрули с мясом и квашеной капустой

Свинина в красном вине

Свинина тушёная "Без хлопот"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Новогодняя сказка"

Сырно-виноградные шарики "Любаша"

Японские крекеры "Сенбей"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V413 "Кливленд"

Каркасный дом с 3 спальнями V293 "Чула-Виста"

Каркасный дом одноэтажный V391 "Сент-Луис"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!