Маленькие сочные яблочки, заполненные темным шоколадом, запеченные в творожно-маковом бисквите... Это великолепие подается под слоем тертого белого шоколада и миндальных лепестков. Вам понравился бы такой вариант завтрака с чашечкой кофе в постель?
- 23 февраля 2012, 2:46
- 9338
Пирог "Комплимент"
Ингредиенты для «Пирог "Комплимент"»:
- Сахар коричневый — 150 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Мак — 50 г
- Сыр творожный — 150 г
- Сметана — 3 ст. л.
- Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука пшеничная / Мука — 250 г
- Яблоко (мелкое)
- Шоколад белый (и темный)
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2486.5 ккал |
белки
72.1 г |
жиры
90.1 г |
углеводы
347.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 289.1 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 10.5 г |
углеводы 40.4 г |
Рецепт «Пирог "Комплимент"»:
-
Яблочки очищаем, удаляем сердцевину. -
Коричневый сахар, яйца, мак нужно взбить миксером.
-
Добавляем творожный сыр, сметану, разрыхлитель, ванилин. У меня была домашняя рикотта.
-
Осторожно смешиваем все с мукой.
-
В смазанную разъемную форму кладем яблоки. Чайной ложкой выкладываем в каждое яблоко немного теста – чтобы закрыть дно. В образовавшиеся чашечки из яблок кладем темный шоколад, поломанный на маленькие кусочки.
-
Выкладываем в форму все тесто, распределяя его между яблок и обязательно закрывая их сверху.
-
Помещаем пирог в разогретую духовку, печем его до зарумянивания. Готовность проверяем сухой деревянной палочкой (зубочисткой). Пирог нужно немного остудить.
Охлажденный белый шоколад натираем и посыпаем им куски пирога. Сверху кладем миндальные лепестки.
Румяная глянцевая корочка, под ней – нежнейший маковый бисквит. В нем мягкое яблочко. Надкусываешь, а там сюрприз - шоколадная начинка… А аромат какой!
[size=5]
Доброго утра тебе, мой любимый!!!!!!![/size]
Я пришел к мудрецу и спросил у него:
"Что такое любовь?" Он сказал: "Ничего".
"Но, я знаю, написано множество книг:
Вечность, - пишут одни, а другие – что миг.
То опалит огнем, то расплавит как снег...
"Что такое любовь?" - "Это - все, человек!"
И тогда я взглянул ему прямо в лицо:
"Как тебя мне понять? Ничего или все?"
Он сказал, улыбнувшись: "Ты сам дал ответ!:
"Ничего или все!",- середины здесь нет!"
Омар Хайям
Комментарии и отзывы
17 февраля 2016 года Каникула #
17 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года kAtletka #
4 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года NIKA8888 #
4 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Valentina_charm #
4 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года 7цветик #
4 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
2 февраля 2016 года Носкова Татьяна #
4 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
8 марта 2015 года Pavelia #
4 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
21 августа 2012 года Джульета #
4 февраля 2016 года Ялорис # (автор рецепта)
27 марта 2012 года Sun1910 #
3 марта 2012 года katico #
3 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
2 марта 2012 года Silverina1 #
Желаю удачи!
3 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года larissimo #
3 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
29 февраля 2012 года Алена-любящая жена #
P.S. скоро выставлю рецепт в такой же коробочке мне свекровь одолжила для фотосессии вот это совпало
3 марта 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
3 марта 2012 года Алена-любящая жена #
27 февраля 2012 года Sugar #
27 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
26 февраля 2012 года Tanya-O-511 #
27 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года Татьяна Самойлова #
25 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
25 февраля 2012 года Jyuliya #
25 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
24 февраля 2012 года irina_vip #
Под корочкой - пирожок, в пирожке - яблоки, в яблоках - шоколад! Класс!
Любимый конечно же доволен?! Ещё бы, ТАКОЙ комплимент!
Удачи в конкурсе, дорогая!
24 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
24 февраля 2012 года irina_vip #
24 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
24 февраля 2012 года skyfuntik #
24 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
24 февраля 2012 года skyfuntik #
24 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
24 февраля 2012 года skyfuntik #
из этих ингредиентов я ем только зеленые яблочки без кожуры
24 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
24 февраля 2012 года Вика_1807 #
24 февраля 2012 года Ялорис # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: