Очень сытное, вкусное и полезное блюдо. Быстрое в приготовлении. Угощайтесь!
- 6 марта 2012, 5:21
- 8800
Баклажаны слоистые
Ингредиенты для «Баклажаны слоистые»:
- Баклажан — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Морковь — 3 шт
- Масло растительное
- Специи (соль и перец)
- Петрушка (сушеная) — 3 ст. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
380.6 ккал |
белки
12.8 г |
жиры
1.7 г |
углеводы
380.4 г |
100 г блюда | |||
ккал 27.6 ккал |
белки 0.9 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 27.6 г |
Рецепт «Баклажаны слоистые»:
-
Баклажаны помыть и нарезать вдоль ломтиками.
-
Каждый ломтик обжарить с двух сторон.
-
Помидоры и лук мелко нарезать. Морковь натереть на терке. Нарезанные овощи положить в вог (или глубокую сковороду) и потушить. Примерно минут 10.
-
Добавить сушеную петрушку, соль и перец. Перемешать и дать потомиться пару минут.
-
В огнеупорную посуду положить слоями ломтики баклажана и тушеные овощи. Закрыть крышкой и поставить в духовку на 10-15 минут. Затем дать остыть.
-
Подавать в холодном виде с любыми овощами.
Приятного аппетита.
Комментарии и отзывы
16 марта 2012 года AnnaPo #
13 марта 2012 года deffochka #
13 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
7 марта 2012 года barska #
13 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
7 марта 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
7 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Ирушенька #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Olga Ob #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года katico #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Gal4oNek #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года белошвейка #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Galinka1705 #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Агол #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Kleine Hase #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Gallina-M #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Aneta80 #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года Bryngilda deleted #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года vareliya deleted #
6 марта 2012 года Kiselman deleted #
6 марта 2012 года vareliya deleted #
6 марта 2012 года Silverina1 #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года кеба #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
6 марта 2012 года мисс #
6 марта 2012 года Ninzonka # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: