Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Кексы

JanetПоваренок 6 уровня

12 марта 2012, 1:58
4570

Кексы со смородиной и кремом

Однажды моя доченька решила сама себе приготовить полдник. Я сразу еe предупредила, что она всe будет делать сама (только миксер я ей не доверила). Только мы закончили с нашими сладостями, как она изрекла: «Мама, а давай сейчас опять приготовим кексики!» Хотя мы только два съели! Так что, дорогие мамочки, нашим детям так нужна свобода действий, давайте мы дадим еe. Они намного талантливее, чем мы думаем…

Категория: Выпечка Изделия из теста Кексы

Ингредиенты для «Кексы со смородиной и кремом»:

Масло сливочное (200 г в тесто, 100 г в крем) — 300 г
Сахар (в тесто) — 200 г
Сахарная пудра (в крем, просеять через сито) — 200 г
Яйцо куриное — 3 шт
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин — 1/2 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (1 стакан) — 200 г
Смородина черная (свежая, если у малыша аллергия, заменить на красную)
Сливки — 1 ст. л.
Сок свежевыжатый (чёрной смородины) — 2 ст. л.

Количество порций: 16

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4860 ккал	белки 42.5 г	жиры 278.6 г	углеводы 556.7 г
Порции
ккал 303.8 ккал	белки 2.7 г	жиры 17.4 г	углеводы 34.8 г
100 г блюда
ккал 430.1 ккал	белки 3.8 г	жиры 24.7 г	углеводы 49.3 г

Рецепт «Кексы со смородиной и кремом»:

Каждая мама мечтает о грамотном ребёнке. Поэтому я, конечно, воспользовалась непреодолимым желанием дочки готовить, и заставила написать рецепт.
Включить духовку на 180*С.
Готовим тесто: размягченное сливочное масло смешать с 1 ст. сахара, яйцами, разрыхлителем, ванилином. Вымешать, я чуть миксером взбила, затем просеять муку и быстро вымешать.
Формочки смазать растительным рафинированным маслом. Очень весёлое занятие! У нас получилось 10 больших и 6 маленьких кексиков.
Разложить тесто по формочкам на половину объёма. Сверху вдавить в тесто 5-6 ягодок красной или чёрной смородины.
Переместим всё на противень.
Поставим в духовку на средний уровень, примерно на 15-20 минут. Не поддаёмся искушению открыть дверцу и посмотреть!!! Предупреждаем об опасностях малыша!!! Это важно!
Пока печётся, рисуем или пишем...
Кексикам дать остыть 20-30 минут.
Просеять и отмерить сахарную пудру для крема.
Отжать сок чёрной смородины.
Крем я делала сама миксером: взбить масло, добавить сахарную пудру, затем сливки и сок.
Крем готов, кексики остыли.
Сначала я показала, как украшать.
Супруг подарил на 8 марта сердцу моему дорогой чемоданчик с насадками и мешок. Надо было срочно опробовать!
Затем доченька стала творить чудо.
Вот что у неё получилось! Зато сама, с любовью!
Угостили бабушек наших собственным творением.
Вкусно...!!!
Удачи вам, терпения и любви к детям!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На завтрак / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Составь меню для крохи!" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / Пасха / Рождество На ужин : На десерт Специальное питание : Для беременных и кормящих

Теги: полдник завтрак выпечка кекс

Вкусы: сливочный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63884/]Кексы со смородиной и кремом[/url]
[url=/recipes/show/63884/][img]/images/recipes/small/51/5137/513761.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Кексы
Однажды моя доченька решила сама себе приготовить полдник. Я сразу еe предупредила, что она всe будет делать сама (только миксер я ей не доверила). Только мы закончили с нашими сладостями, как она изрекла: «Мама, а давай сейчас опять приготовим кексики!» Хотя мы только два съели! Так что, дорогие мамочки, нашим детям так нужна свобода действий, давайте мы дадим еe. Они намного талантливее, чем мы думаем…

Ингредиенты: Масло сливочное, Сахар, Сахарная пудра, Яйцо куриное, Разрыхлитель теста, Ванилин, Мука пшеничная, Смородина черная, Сливки, Сок свежевыжатый.
Тэги: полдник, завтрак, выпечка, кекс.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Кексы со смородиной и кремом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/51/5137/513761.jpg" alt="Рецепт: Кексы со смородиной и кремом" title="Рецепт: Кексы со смородиной и кремом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Однажды моя доченька решила сама себе приготовить полдник. Я сразу еe предупредила, что она всe будет делать сама (только миксер я ей не доверила). Только мы закончили с нашими сладостями, как она изрекла: «Мама, а давай сейчас опять приготовим кексики!» Хотя мы только два съели! Так что, дорогие мамочки, нашим детям так нужна свобода действий, давайте мы дадим еe. Они намного талантливее, чем мы думаем…</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/197/">
          Кексы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Кексы со смородиной и кремом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6941">Смородина черная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1649">Сливки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/22643">Сок свежевыжатый</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/39/">кекс</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63884/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Кексы со смородиной и кремом

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Кексы

Ингредиенты для «Кексы со смородиной и кремом»:

Масло сливочное Сахар Сахарная пудра Яйцо куриное Разрыхлитель теста Ванилин Мука пшеничная Смородина черная Сливки Сок свежевыжатый

Тэги: полдник, завтрак, выпечка, кекс

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

19 мая 2012 года Nadezhdochka #

какая помощница у вас растет! Молодцы! и кексики отличные вышли! Красиво и вкусно!++++!!!

28 декабря 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!!! Очень приятно!!!

14 марта 2012 года Татьяна Самойлова #

Женечка, отличные кексики!! Вам с дочкой удачи в конкурсе!!!

15 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Танечка, спасибо тебе от всего сердца!!!

17 марта 2012 года Татьяна Самойлова #

14 марта 2012 года Haruka #

Какие кексики, замечательная помощница!!! Удачи!!!

15 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо Вам огромнейшее и душевнейшее!!!

13 марта 2012 года olia999 #

Классные кексики и еще более прекрасная принцесса

Мои пожелания удачи и победы в конкурсе

И конечно же, только +++

15 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Благодарю Вас душевно!!!

13 марта 2012 года мисс #

Кексики супер

15 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо тебе Светочка!!!

12 марта 2012 года Kleine Hase #

Очень тёплый рецепт,Женечка! Самые красивые кексики, естественно, на 14-ом фото!Старания дочурки оценены на "отлично"!

13 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Ларочка, спасибо за добрые слова!!!

Мне ужасно приятно, что ты заглянула!!!

Я второй день смотрю на 14-е фото и млею!!!

12 марта 2012 года Nadya_E #

Очаровательная у Вас дочка, будущий поваренок растет.

13 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Да, на маму смотрит, вот и рвется в бой!!!!

Спасибо!!!

Будем наедятся, что станет будущим поварёнком. Я гордилась бы безумно...!!!

12 марта 2012 года Ольга Бабич #

Женечка,приветик!Кексики супер получились
Желаю вам удачи в конкурсе!

13 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Олечка, приветик!!!Спасибо тебе за поддержку!!!

12 марта 2012 года skyfuntik #

дочка - молодчина!

да и муж с таким подарочком тоже молодец

13 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Хорошо, когда мужчины знают души нашей прекрасные желания!!!

12 марта 2012 года Лианда #

Очень красивые и нежные кексики! У такого очаровательного кулинара просто не могли получиться другие кексы!

13 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо Вам, от всей моей души!!!

12 марта 2012 года белошвейка #

Женечка, очень хороший рецепт. А Ясеньке передай, что я ей ставлю отлично за записочку (я учительница). Очень хорошие фотографии, детки посмотрят и тоже захотят испечь такую вкуснятину.

13 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Оленька, спасибо за пятёрку от Яси!!!! Мы ходим в детскую школу для дошколят,у них там четвёрка оценивается как двойка! Слёзы тогда, обиды.

Так что она хорошо знает, что значит пятёрка!

13 марта 2012 года белошвейка #

У нас тоже десятибальная оценка знаний, а я знаю, что у вас пятибальная, вот и поставила пятёрку, передай Ясеньке, что я ставлю её 10+

12 марта 2012 года Татника #

Кексы очень красивые. А ценны тем, что их дочка готовила! Ярослава - просто солнышко!

12 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Танечка спасибо!!!!

Рецепт простой, но это и хорошо. Ребёнок сам может попробовать приготовить. Да и творческий подход необходим.

У тебя вырос уже малыш, не поэксперементируешь!

[x]09:28 12.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

12 марта 2012 года Rymelia #

С такой помошницей можно любые кулинарные вершины брать!

Молодцы!

12 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Да!!! Думаю, вершины необходимо брать!!!! Спасибо!

12 марта 2012 года адалия #

Какая прелесть!! Доча, радость мамина-умница!! Кексики-очень хороши!

12 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо!!!

Главное дать ребёнку свободу, и так забавно и приятно смотреть на творение ребёнка!!!!

12 марта 2012 года algambra #

Очень аппетитные кексики! Хороший дуэт у вас с дочей получился!

12 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Искренне благодарю Вас!!!

Спасибо!!!

12 марта 2012 года Ladi Arfa #

Все молодцы и дочка со своим желание готовить и мама ,которая не обделяет вниманием и папа с очень хорошими подарками!

Кексы очень красивые получились .Вам всем ++++++++++

12 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо!!

Да, без папиного подарка ничего бы не получилось!!!

12 марта 2012 года Ninzonka #

Какая доченька молодец!!!! Какие вкусные у нее кексики получились!!! Умница!!!

12 марта 2012 года Janet # (автор рецепта)

Спасибо за добрые слова!!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Кексы со смородиной и кремом

Ингредиенты для «Кексы со смородиной и кремом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кексы со смородиной и кремом»:

Похожие рецепты

Постные маффины с бананами и изюмом

Яблочно-грушевые кексы с творожной начинкой

Кекс из кукурузного толокна

Орехово-апельсиновый кекс

Чайный кекс с замороженными ягодами

Тыквенный кекс

Ромовая баба с вишней

Кекс апельсиновый

Кексы-шарлотки в йогуртово-творожном тесте

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V376 "Талса"

Каркасный дом с 3 спальнями и мансардой V078 "Фарго"

Каркасный дом V490 "Осборн 7х10"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!