Версия для печати Рецепты Бульоны и супы

Ladi ArfaПоваренок 5 уровня

13 марта 2012, 13:34
15268

Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками

Прочитав недавно статью о пользе чечевицы, не смогла удержаться, чтобы не приготовить из неe блюдо. Суп хоть и постный, но по мне получился очень сытный и вкусный.

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками»:

Чечевица (красная, и рис) — 0.5 стак.
Лук репчатый — 1 шт
Фарш рыбный — 250 г
Сухари панировочные / Панировка — 0.5 ст. л.
Картофель — 2 шт
Шампиньоны (свежие) — 7 шт
Карри (щепотка)
Соль
Масло растительное (для обжарки )
Чеснок — 2-3 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1507.5 ккал	белки 137.2 г	жиры 42.3 г	углеводы 149.4 г
100 г блюда
ккал 152.3 ккал	белки 13.9 г	жиры 4.3 г	углеводы 15.1 г

Рецепт «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками»:

Начала с того, что включила духовку на 220* для разогрева.
Керамическую форму тоже поставила в духовку, чтобы после процесс приготовления пошёл быстрее.
Репчатый лук и чеснок очистила, нарезала и обжарила на небольшом количестве растительного масла.
Как я люблю этот момент, когда чеснок раскрывается, и такой аромат идёт по кухне.
Чеснок после обжарки удаляем, а лук перекладываем в тёплую форму, добавив щепотку карри.
После лука обжариваем картофель, нарезанный на кубики, минут 10.
Солим.
Чечевицу с рисом моем и тоже в форму.
Заливаем всё продукты кипятком.
Закрываем фольгой и ставим на 20 минут в духовку.
Пока овощи тушатся, занялась рыбным фаршем (у меня был готовый), посолила, слегка поперчила, добавила половину столовой ложки панировочных сухарей и тщательно выбила в тазике.
---
Если фарш хорошо выбить, то при приготовлении изделия из него не будут разваливаться и без яиц.
Разделила на фрикадельки.
И через 20 минут тушения овощей добавила к ним фрикадельки.
Поставила ещё на 20 минут в духовку.
Посолила по вкусу.
Пока блюдо доходило до готовности, шампиньоны нарезала на пластики и обжарила минуты 3-4.
Подавала суп с обжаренными грибами и свежей петрушкой.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "От всей души!" На обед На ужин Специальное питание : Постное питание

Теги: первое обед

Вкусы: сытный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/63922/]Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками[/url]
[url=/recipes/show/63922/][img]/images/recipes/small/51/5141/514193.jpg[/img][/url]
Рецепты: Бульоны и супы
Прочитав недавно статью о пользе чечевицы, не смогла удержаться, чтобы не приготовить из неe блюдо. 
Суп хоть и постный, но по мне получился очень сытный и вкусный.

Ингредиенты: Чечевица, Лук репчатый, Фарш рыбный, Сухари панировочные, Картофель, Шампиньоны, Карри, Соль, Масло растительное, Чеснок.
Тэги: первое, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/51/5141/514193.jpg" alt="Рецепт: Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками" title="Рецепт: Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Прочитав недавно статью о пользе чечевицы, не смогла удержаться, чтобы не приготовить из неe блюдо. 
Суп хоть и постный, но по мне получился очень сытный и вкусный.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/2/">
          Бульоны и супы
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2038">Чечевица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/6658">Фарш рыбный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2861">Шампиньоны</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2329">Карри</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/1/">первое</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/63922/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками

Категория: Бульоны и супы

Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками»:

Чечевица Лук репчатый Фарш рыбный Сухари панировочные Картофель Шампиньоны Карри Соль Масло растительное Чеснок

Тэги: первое, обед

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

779

Мясные пирожные с кремом-паштетом

185
779
59839

397

Салат с помидорами и яблоками в сметанной заливке

118
397
12651

559

Печеночный торт "Хит девяностых"

4
559
146480

Фотографии «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

24 марта 2014 года КНЯЖЕНИКА #

И я такое сделаю)

16 сентября 2012 года DEKADAHC #

[+3]

Готовила суп с опятами. и у меня тефтельки почему-то все развалились

16 сентября 2012 года DEKADAHC #

Готовила суп.Добавляю фото

10 апреля 2012 года barska #

Танюшка, поздравляю твою красоту и вкусноту с призом!

10 апреля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо ,Ниночка !

3 апреля 2012 года Olga Ob #

Поздравляю с призом

3 апреля 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо большое за поздравление !

26 марта 2012 года Molli1 #

Суп невероятно аппетитен! красивая подача! Танечка, желаю удачи!

27 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Людочка, спасибо !

20 марта 2012 года ХельгаС #

Очень хорош супчик! Сытный ароматный! Удачи!

23 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

19 марта 2012 года Silverina1 #

Аппетитно смотрится! И посуда классная, обожаю горошек )))

23 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

19 марта 2012 года krasavica_i #

а как вместе грибы и рыбка? хорошо? просто не помню, чтобы такое делала в супе? чей вкус будет преобладать?я люблю рыбу, муж -грибы. интересно, кто из нас будет кайфовать от этого супа?

19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Вкус конечно больше рыбный ,грибы я подавала при подаче ,но вкусно получается когда грибок на зуб попадает

Приготовте отдельно ,один суп с рыбой ,другой с грибами.

19 марта 2012 года krasavica_i #

спасибо. т.е. мы оба не проиграем

19 марта 2012 года Silverina1 #

Грибы с рыбой хорошее сочетание, я часто запекаю рыбку под грибочками и сыром, быстро и вкусно ))

17 марта 2012 года Olga Ob #

Супчик очень красивый, сначала даже подумала, что пирог

+++

19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спасибо ,надо и пирог приготовить .

16 марта 2012 года algambra #

Танюш, вкуснооо!

16 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа сибо Танечка !

14 марта 2012 года mamaliza #

Супом трудно удивить нас, искушенных. А этот приятно поразил. Очень даже понравился! А кастрюлька "от кутюр" поднимает настроение. Хочу такую.

14 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

14 марта 2012 года Татьяна Самойлова #

Танюш, вкусный супчик!!!

14 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа сибо Танюша !!!

14 марта 2012 года Ninzonka #

Танюш, какой супчик аппетитный у тебя получился!!!!

14 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

14 марта 2012 года Tanya-O-511 #

Очень вкусно и кастрюлька красивая!

14 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

13 марта 2012 года barska #

Чудесные сочетания и прекрасные фото! Праздничная кастрюлька в горошек очень "идёт" фрикаделькам

14 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Нина ,этож надо как она всем нра,на сайте надо наверно уже конкурс посуды делать,типа дефиле

и победить должен у кого ну нет красивой ,чтобы в подарок получить.

16 марта 2012 года barska #

Я бы не отказалась от такой кастрюльки!

13 марта 2012 года korig #

И суп классный и кастрюлька супер

14 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

13 марта 2012 года katico #

Очень вкусный и сытный супчик!!!!

13 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

13 марта 2012 года Bryngilda deleted #

О, вкуснота какая, не могу удержаться, что бы кастрюльку не похвалить! Керамическая? Танечка а фото супер!

13 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Марина ,это форма для запекания ,жаль без крышки

Надо ещё что то из этой посуды купить и к новому блюду поставить

13 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Красиво, сил нет, хоть и без крышки!

13 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

У этой серии посуды даже кофемолка такая

но, у вас в Омске наверно есть

13 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Я видела такую посудку в УЮТЕРРЕ в меге. Поеду завтра специально смотреть

13 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

И я завтра схожу посмотрю ,что-нибудь новенькое,в нашем ЦУМе

13 марта 2012 года Eva Grimm #

Какой красивый, сытный супчик! В зимнее время бы его у камина да под бокл сухого красного вина -мммм

13 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)

Спа си бо !

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками

Ингредиенты для «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками»:

Похожие рецепты

Сырный суп с фрикадельками

Пряный овощной суп с сырными ньоками

Борщ киевский с грибами постный

Томатный суп

Лёгкий и быстрый суп с говядиной

Суп "Молодо-зелено"

Суп из индейки с карри

Французский сырный суп

Тыквенный суп-пюре с горохом

Попробуйте приготовить вместе

Мясные пирожные с кремом-паштетом

Салат с помидорами и яблоками в сметанной заливке

Печеночный торт "Хит девяностых"

Фотографии «Суп с красной чечевицей и рыбными фрикадельками» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V048 "Брэдфорд"

Каркасный дом с гаражом и 4 спальнями V349 "Манчестер"

Каркасный дом с 4 спальнями V275 "Роли"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!