Этот салат будет украшением любого стола.
- 18 марта 2012, 11:57
- 7299
Салат "Фортуна"
Ингредиенты для «Салат "Фортуна"»:
- Рис (дикий, Акватика) — 1 ст. л.
- Листья салата / Салат — 100 г
- Перец болгарский (красный) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Соль — по вкусу
- Сок лимонный (3-4 капли)
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
421.3 ккал |
белки
12.3 г |
жиры
32.4 г |
углеводы
22.9 г |
Порции | |||
ккал 210.7 ккал |
белки 6.2 г |
жиры 16.2 г |
углеводы 11.5 г |
100 г блюда | |||
ккал 84.3 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 6.5 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат "Фортуна"»:
-
Столовую ложку риса замочим на 1 час, после чего отварим в подсоленной воде.
-
У перца удалим плодоножку и семена, нарежем соломкой.
-
Головку репчатого лука нарежем кольцами.
-
Шампиньоны нарежем пластинками.
-
Сначала обжарим на растительном масле перец с луком минут 10, потом добавим к ним грибы на 3-4 минуты.
Подсолим.
В конце добавим рис, перемешаем и прогреем. -
Салат обмоем, удалим твёрдые части и порвём руками.
Сбрызнем лимонным соком, буквально 3-4 капли.
Выложим на середину салатника, а вокруг выложим рис с грибами, перцем и луком.
Комментарии и отзывы
6 мая 2012 года Molli1 #
19 апреля 2012 года Варек #
20 марта 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
20 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
19 марта 2012 года barska #
...похоже на пионерский костёр, но зелёненький Оригинальная подача!
20 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
19 марта 2012 года стажер #
19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
у меня на подходе ещё один,щас только зарплату получу
19 марта 2012 года стажер #
19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
а я не буду больше беспокоиться
19 марта 2012 года Лианда #
19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
19 марта 2012 года мисс #
19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
19 марта 2012 года белошвейка #
19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
19 марта 2012 года белошвейка #
18 марта 2012 года Galinka1705 #
19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
18 марта 2012 года Ирушенька #
19 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
18 марта 2012 года semsvet #
18 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
и точно ,как зелёный огонёк [x]07:38 18.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
18 марта 2012 года semsvet #
18 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
18 марта 2012 года Bryngilda deleted #
18 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
18 марта 2012 года Людмила НК #
18 марта 2012 года Ladi Arfa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: