Предлагаю вам еще один рецепт из маша. Простое, сытное, ароматное и очень вкусное блюдо! А что еще нужно для хозяйки, чтобы накормить свою семью…
- 19 марта 2012, 12:38
- 25597
Маш с луком-пореем и вялеными помидорами
Ингредиенты для «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:
- Маш — 1/2 стак.
- Лук-порей — 70 г
- Морковь (небольшая) — 1 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Томаты вяленые — 4 ломт.
- Масло растительное — 2 ст. л.
- Приправа (Прованские травы)
- Соль
- Перец черный
- Петрушка
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1134.5 ккал |
белки
63.1 г |
жиры
36.2 г |
углеводы
140.5 г |
Порции | |||
ккал 378.2 ккал |
белки 21 г |
жиры 12.1 г |
углеводы 46.8 г |
100 г блюда | |||
ккал 246.6 ккал |
белки 13.7 г |
жиры 7.9 г |
углеводы 30.5 г |
Рецепт «Маш с луком-пореем и вялеными помидорами»:
-
Для начала необходимо замочить маш, как минимум на 2 часа. А затем отварить его до готовности. Воду слить. Я маш замачивала часа 4, и сварился он минут за 20. Следите, чтобы бобы не разварились, – они нам нужны целыми.
-
Лук-порей нужно нарезать кольцами, морковь - натереть на крупной терке.
-
Чеснок измельчите ножом.
-
Вяленые помидоры нарежьте полосками.
-
В сковороду налейте растительное масло, обжарьте на нем лук и чеснок, через пару минут добавьте морковь. Еще через несколько минут положите в сковороду вяленые помидоры. Посолите, поперчите и всыпьте щепотку прованских трав. Через минутку добавьте бобы маша, прогрейте.
-
Разложите теплый маш по тарелкам и сверху присыпьте петрушкой.
Комментарии и отзывы
19 сентября 2016 года Татьяна Самойлова #
19 сентября 2016 года Лианда # (автор рецепта)
28 мая 2013 года konservatorka #
Варила суп с машем, дай, думаю, посмотрю чего еще можно сварганить, и, увидев Ваш рецепт, не раздумывая, взялась за дело. Результат ПОРАДОВАЛ!!! Буду теперь готовить неоднократно!
БЛАГОДАРЮ!!!
28 мая 2013 года Лианда # (автор рецепта)
Я сама маш люблю, только не всегда он есть у нас в продаже...
28 мая 2013 года konservatorka #
А главное что муж это ест, и родителям нравиться. Сегодня папа обедал у меня, ТАК Ваш маш СМАКОВАЛ!!! СПАСИБО!!!
28 мая 2013 года Лианда # (автор рецепта)
Наташа, ко мне лучше "на ты". Так будет удобнее...
28 мая 2013 года konservatorka #
7 февраля 2013 года tanvik #
8 февраля 2013 года Лианда # (автор рецепта)
10 апреля 2012 года barska #
10 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
3 апреля 2012 года Olga Ob #
5 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
2 апреля 2012 года Desert rose #
5 апреля 2012 года Лианда # (автор рецепта)
20 марта 2012 года Ninzonka #
20 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
20 марта 2012 года algambra #
Удачи в конкурсе!
20 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
20 марта 2012 года нютта #
20 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Tianna #
Только вот просвети меня, темноту, что из себя представляет маш, на что он похож?
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
Оленька, спасибо за добрые слова и суперприятный отзыв!!!
19 марта 2012 года irina_vip #
Спасибо, Тонечка, за хороший салат! Обязательно буду пробовать, только придётся дождаться внятных помидоров, чтобы навялить их
Желаю тебе удачи, от души!
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
20 марта 2012 года irina_vip #
19 марта 2012 года белошвейка #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года semsvet #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года barska #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года barska #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года irina_vip #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года barska #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Kleine Hase #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года irchik-m #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года orudakva #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Людмила НК #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года barska #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года barska #
19 марта 2012 года katico #
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
19 марта 2012 года Ladi Arfa #
Удачи Тонечка !
19 марта 2012 года Лианда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: