Салат из морской капусты с грибами и грецкими орехами. Это вкусный, полезный и легкий салат, подойдет также для постящихся или тех людей, которые на диете.
Lili4ka_zvetokПоваренок 1 уровня
- 22 марта 2012, 13:39
- 5508
Салат из морской капусты с грибами
Ингредиенты для «Салат из морской капусты с грибами»:
- Капуста морская (по-корейски) — 200 г
- Шампиньоны (свежие) — 150-200 г
- Лук красный (средний)
- Орехи грецкие — 2 горст.
- Уксус
- Соль
- Сахар
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
447.7 ккал |
белки
15 г |
жиры
34.1 г |
углеводы
22.6 г |
| Порции | |||
| ккал 111.9 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 5.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 91.4 ккал |
белки 3.1 г |
жиры 7 г |
углеводы 4.6 г |
Рецепт «Салат из морской капусты с грибами»:
-
Подготовить грибы: помыть, поставить вариться в подсоленной воде до готовности (минут 15 после закипания).
-
Пока варятся грибы, замариновать лук. Для этого лук надо тонко порезать четвертькольцами, переложить в глубокую тарелку, посыпать сахаром (приблизительно столовая ложка без горки), солью (где-то чайная ложка без горки), все перемешать и полить уксусом (3 ст. ложки). Оставить на 15 минут.
-
Отваренные грибы остудить и порезать тонкими пластинками.
-
Морскую капусту порезать, чтоб не было длинных полосок (а то при перемешивании продукты неравномерно распределятся).
-
К морской капусте добавляем отваренные грибы, лук, мелко порезанные грецкие орехи. Все тщательно перемешиваем.
Получается пикантный, полезный и вкусный салат! Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года mazziadri #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Глушец #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Глушец #
27 мая 2018 года jannasimf #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Dama-Lorik #
27 мая 2018 года Natkati #
27 мая 2018 года Dama-Lorik #
27 мая 2018 года Natkati #
23 марта 2012 года белошвейка #
23 марта 2012 года barska #
22 марта 2012 года Ninzonka #
22 марта 2012 года Snusmumriha #
22 марта 2012 года Bryngilda deleted #
22 марта 2012 года Lili4ka_zvetok # (автор рецепта)
22 марта 2012 года korig #
22 марта 2012 года Lili4ka_zvetok # (автор рецепта)
22 марта 2012 года Sun1910 #
22 марта 2012 года мисс #
22 марта 2012 года Lili4ka_zvetok # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: