Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Булочки

МасясяПоваренок 6 уровня

22 марта 2012, 16:08
7201

Булочки на томатном соке с сыром и маслинами

Булочки "Узелки" на томатном соке с сыром, чесноком и маслинами. Очень вкусные и пикантные булочки, которые идеально подойдут к супам, а также с ними можно сделать необычные бутерброды.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами»:

Мука пшеничная / Мука — 400 г
Вода (теплая) — 100 мл
Дрожжи — 25 г
Соль — 2 ч. л.
Сок томатный — 50 мл
Чеснок (2 субчика свежего + 1 ч.л. сухого)
Маслины — 10 шт
Сыр твердый — 50 г
Специи (орегано, базилик, красный перец)
Сахар — 1 ч. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1912.9 ккал	белки 67.5 г	жиры 25 г	углеводы 343.8 г
Порции
ккал 239.1 ккал	белки 8.4 г	жиры 3.1 г	углеводы 43 г
100 г блюда
ккал 230.5 ккал	белки 8.1 г	жиры 3 г	углеводы 41.4 г

Рецепт «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами»:

Возьмем дрожжи, 2 ст. л. ложки муки, сахар и половину теплой воды. Приготовим опару: для этого дадим смеси постоять в теплом месте 15-20 минут.
Как только запузырится, добавляем остальную муку, воду, сок, специи и тертый сыр, порезанные мелко маслины. Замешиваем тесто. Добавляем по мере необходимости муку или воду.
Теперь отправляем тесто на 1-1,5 ч. в теплое место для того, чтобы оно поднялось.
Готовое тесто делим на 10-12 кусочков.
.
Скатываем из них жгутики длиной 20-25 см, связываем узлом и края заправляем.
Булочки укладываем на противень, покрытый бумагой для выпечки.
Даем расстояться 15-20 минут.
Чеснок пропускаем через пресс, добавляем растопленное сливочное масло и смазываем этой смесью булочки.
Отправляем в разогретую до 180 С духовку на 25-30 минут.

Готовые булочки укрываем салфеткой, чтоб они оставались мягкими.
Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4657

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак Звёздные рецепты На завтрак : Быстрый завтрак / Сытный завтрак На обед : На закуску На праздничный стол : 8 Марта / День рождения / Новый год На ужин : На закуску

Теги: выпечка хлеб закуска ужин обед

Вкусы: чесночный пикантный приятный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64165/]Булочки на томатном соке с сыром и маслинами[/url]
[url=/recipes/show/64165/][img]/images/recipes/small/51/5171/517115.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Булочки
Булочки "Узелки" на томатном соке с сыром, чесноком и маслинами. Очень вкусные и пикантные булочки, которые идеально подойдут к супам, а также с ними можно сделать необычные бутерброды.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Вода, Дрожжи, Соль, Сок томатный, Чеснок, Маслины, Сыр твердый, Специи, Сахар.
Тэги: выпечка, хлеб, закуска, ужин, обед.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Булочки на томатном соке с сыром и маслинами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/51/5171/517115.jpg" alt="Рецепт: Булочки на томатном соке с сыром и маслинами" title="Рецепт: Булочки на томатном соке с сыром и маслинами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Булочки "Узелки" на томатном соке с сыром, чесноком и маслинами. Очень вкусные и пикантные булочки, которые идеально подойдут к супам, а также с ними можно сделать необычные бутерброды.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/163/">
          Булочки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/559">Дрожжи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1065">Маслины</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/304/">хлеб</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64165/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Булочки на томатном соке с сыром и маслинами

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Булочки

Ингредиенты для «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами»:

Мука пшеничная Вода Дрожжи Соль Сок томатный Чеснок Маслины Сыр твердый Специи Сахар

Тэги: выпечка, хлеб, закуска, ужин, обед

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

22 октября 2018 года Matros7 #

[+5]

Вкусные, солененькие, сырные,чесночные,томатные булочки

муж сказал чтобы взяла на вооружение. Спасибо!

9 ноября 2012 года Демоника #

[+4]

Вкусные булочки, Спасибо, Машунь!

2 ноября 2012 года Джульета #

Попробую. Т.к. выпечку сладкую я пока не пеку, начну осваивать несладкую.

21 апреля 2012 года Natashonok #

вопрос по рецепту

Так и не поняла, а где тут томатный сок?

21 апреля 2012 года Масяся # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Так и не поняла, а где тут томатный сок?

"Как только запузырится, добавляем остальную муку, воду, сок, специи и тертый сыр, порезанные мелко маслины. Замешиваем тесто. Добавляем по мере необходимости муку или воду."

21 апреля 2012 года Natashonok #

вопрос по рецепту

Спасибо за подсказку, не заметила Совсем "взгляд замылился"

26 марта 2012 года algambra #

Машуль, классные булочки!

24 марта 2012 года Silverina1 #

Клевые булочки, Машуля )))

23 марта 2012 года kiti-kiti #

вопрос по рецепту

Скажите дрожжи какие? быстрые или обычные?

21 апреля 2012 года Масяся # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

Я пользуюсь живыми, больше им доверяю

23 марта 2012 года barska #

Пикантные и вкусные!

Люблю я такие!

23 марта 2012 года Natashonok #

вопрос по рецепту

Очень аппетитно и вкусно, наверное! А куда сок томатный добавить?

21 апреля 2012 года Масяся # (автор рецепта)

вопрос по рецепту

В тесто, я указала об этом в рецепте.

23 марта 2012 года мисс #

Машуля, шикарные булочки.

23 марта 2012 года белошвейка #

Вкусно. Узелок на память

22 марта 2012 года Ninzonka #

Машунь, какая вкуснятина !!!!!

22 марта 2012 года LadySweet #

И мне тоже булочки понравились, муж борща просит, будет новый вариант пампушек!

22 марта 2012 года katico #

Очень вкусные и красивые булочки!!

22 марта 2012 года ириска-ируся #

"Узелок завяжется, узелок развяжется, а любовь она и есть..." и т.д. Сразу читаю и напеваю. Ох, такими темпами и придется на диету мне садиться! Люблю выпечку, особенно несладкую!+++

22 марта 2012 года ЭнВэ #

Маша, отпадные булочки!

22 марта 2012 года ZORG #

Пожалуйста, добавьте сахар в ингредиенты. Спасибо.

22 марта 2012 года Valery Star #

Вау!!! Вот закрутили то!!! Классные булочки, да ещё с чесночком!!!

22 марта 2012 года Sugar #

Красиво и аппетитно!

+++

22 марта 2012 года Sun1910 #

Буду печь, такие классные булочки!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Булочки на томатном соке с сыром и маслинами

Ингредиенты для «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами»:

Похожие рецепты

Булочки с творогом и клюквой

Сдобная булочка с начинкой

Сдобные булочки с творогом

Мягкие крендели в шоколаде

Булочки на майонезе «Цветы под снегом»

Булочки творожные "Пиратские"

Булочки из турецкого теста

Булочки-спагетти

Булочки "Пикантес"

Фотографии «Булочки на томатном соке с сыром и маслинами» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V516 "Сарния"

Каркасный дом с мансардой V394 "Саут-Бенд"

Каркасный дом с террасой и 2 спальнями V148 "Гротон"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!