Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

laraaПоваренок 5 уровня

25 марта 2012, 22:46
2402

Салат из пасты с маринованными овощами

На мой взгляд, просто восхитительный салат. Который, в буквальном смысле, пропитан Италией. Ее ароматами...

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Салат из пасты с маринованными овощами»:

Макаронные изделия / Макароны — 300 г
Томаты вяленые — 4-5 шт
Сыр твердый (пекорино или любой вами любимый твердый сорт) — 200 г
Соль (морская, для сыра) — 1/2 ч. л.
Перец черный (горошком, для сыра) — 1/2 ч. л.
Ветчина (пармская) — 4 ломт.
Розмарин (веточка) — 1 шт
Базилик (свежий, листики) — 6-7 шт
Масло оливковое — 200 мл
Кабачок (цуккини) — 1 шт
Чеснок — 1-2 зуб.
Зелень (петрушка, укроп)
Сок лимонный — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Миндаль (крупно помолотый) — 1-2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3686.6 ккал	белки 97.6 г	жиры 307.2 г	углеводы 141.3 г
100 г блюда
ккал 263.3 ккал	белки 7 г	жиры 21.9 г	углеводы 10.1 г

Рецепт «Салат из пасты с маринованными овощами»:

Для начала замаринуем сыр. Для этого его нужно нарезать на кусочки и выложить в контейнер. Посыпать немного морской солью и перцем в горошек. Положить веточку розмарина и листики базилика (если есть веточка тимьяна, тоже неплохо). Вяленые помидоры также нарезать и положить поверх помидоров. Все залить оливковым маслом и оставить стоять в холодильнике минимум на 2 часа. Можно, и даже нужно, дольше.
Займемся цуккини. Нарезать их на кубики или произвольной формой. Разогреть растительное масло и слегка пассеровать минут 5. Также переложить в контейнер. Чеснок и зелень нарезать, добавить к цуккини. Выжать туда лимонный сок, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать и тоже оставить настояться 2 часа.
Пасту отварить. Миндаль подсушить на сухой сковороде.
Все ингедиенты перемешать. Только не выливайте все масло из-под сыра, думаю, будет многовато, но это решать только вам. Розмарин и тимьян уберите и, если вы не любите перец горошком, - тоже. Оставшееся масло ни в коем случае не выкидывайте. Оно стало такое ароматное - вы можете его использовать, например, завтра, когда приготовите просто свежий салат с овощами. И не забудьте во время готовки всегда держать рядом Корно. Это итальянский амулет древнего происхождения, означает "рог". В Италии используют его для защиты от дурного глаза. Ну это, конечно, шутка.
Положите салат в тарелку и выложите сверху ветчину. Желаю вам приятно наслаждения. Закройте глаза, и вы услышите шум моря.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Bellissimo! Pastissimo! Italiano!" На обед : Легкий / На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: салат обед ужин закуска

Вкусы: овощной пикантный овошной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/64260/]Салат из пасты с маринованными овощами[/url]
[url=/recipes/show/64260/][img]/images/recipes/small/51/5184/518493.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из мяса -> Салаты с колбасными изделиями
На мой взгляд, просто восхитительный салат. Который, в буквальном смысле, пропитан Италией. Ее ароматами...

Ингредиенты: Макаронные изделия, Томаты вяленые, Сыр твердый, Соль, Перец черный, Ветчина, Розмарин, Базилик, Масло оливковое, Кабачок, Чеснок, Зелень, Сок лимонный, Масло растительное, Миндаль.
Тэги: салат, обед, ужин, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из пасты с маринованными овощами
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/51/5184/518493.jpg" alt="Рецепт: Салат из пасты с маринованными овощами" title="Рецепт: Салат из пасты с маринованными овощами"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">На мой взгляд, просто восхитительный салат. Который, в буквальном смысле, пропитан Италией. Ее ароматами...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/13/">
          Салаты из мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/288/">
          Салаты с колбасными изделиями
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из пасты с маринованными овощами»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2464">Макаронные изделия</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7046">Томаты вяленые</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1538">Розмарин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/122">Базилик</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2426">Масло оливковое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/700">Кабачок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1105">Миндаль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/64260/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из пасты с маринованными овощами

На мой взгляд, просто восхитительный салат. Который, в буквальном смысле, пропитан Италией. Ее ароматами...

Категория: Салаты › Салаты из мяса › Салаты с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Салат из пасты с маринованными овощами»:

Макаронные изделия Томаты вяленые Сыр твердый Соль Перец черный Ветчина Розмарин Базилик Масло оливковое Кабачок Чеснок Зелень Сок лимонный Масло растительное Миндаль

Тэги: салат, обед, ужин, закуска

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

1253

Салат "Мышка"

56
1253
31084

271

Рыбные пончики

58
271
20074

237

Закуска "Баклажаны в кляре"

54
237
50814

Комментарии и отзывы

25 июля 2013 года irina_vip #

Лара, шикарный салат! И очень красивые фото

8 апреля 2012 года Nadezhdochka #

Салат выглядит очень аппетитно! замечательные фотографии! А ветчина прям как розы получились!

7 апреля 2012 года ХельгаС #

Ах как вкусно!! Спасибо за рецепт! Очень понравилось как ты сыр замариновала!!!! Удачи!!!!

7 апреля 2012 года laraa # (автор рецепта)

спасибо, да все просто и вкусно

6 апреля 2012 года iva19 #

вчера приготовила, вкусно!

6 апреля 2012 года laraa # (автор рецепта)

спасибо оч и оч рада. что пришлось по вкусу

27 марта 2012 года белошвейка #

Ларис, вкусно и сытно

27 марта 2012 года algambra #

Интересный салатик!

Удачи в конкурсе!

26 марта 2012 года skyfuntik #

вкуснотень какая!! шикарный рецепт

26 марта 2012 года olia999 #

Отличный салатик! Очень понравился, Вы молодец

Фото супер!Вам удачи![x]16:35 26.03.12 Отредактировано создателем комментария[/x]

26 марта 2012 года terry-68 #

Эффектный салат и фото красивые!Удачи Вам!

26 марта 2012 года Snusmumriha #

Хороший салат! Чувствуется настроение!)

26 марта 2012 года laraa # (автор рецепта)

спасибо а настроение весенние

26 марта 2012 года стажер #

Чудесный, ароматный салат . Удачи в конкурсе!

26 марта 2012 года laraa # (автор рецепта)

с п а с и б о

26 марта 2012 года мисс #

представляю как вкусно, но у нас и половины продуктов не купить

26 марта 2012 года laraa # (автор рецепта)

жаль конечно. но может когда нибудь................

26 марта 2012 года Ninzonka #

Очень аппетитно выглядит!!!

26 марта 2012 года laraa # (автор рецепта)

он не только выглядит аппетитно , он еше такой и есть на самом деле

26 марта 2012 года Bryngilda deleted #

Какой замечательный салатик. Очень понравился, Италия в чистом виде! Фото просто валит с ног! Отлично!

26 марта 2012 года laraa # (автор рецепта)

ог спасибо, ну прям захвалили

25 марта 2012 года barska #

Чудесное описание и очень ароматное блюдо! Удачи!!!

26 марта 2012 года laraa # (автор рецепта)

срасибо Нин, что зашла поддержать

26 марта 2012 года barska #

Я, как пионэр! Всегда готов ...и за правое дело!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из пасты с маринованными овощами

Ингредиенты для «Салат из пасты с маринованными овощами»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из пасты с маринованными овощами»:

Похожие рецепты

Салат а-ля "Парижель"

Салат с колбасой "Краковская" и сухариками

Салат "Цезарь"

Салат "Пикантос" или "Оригинальный Оливье"

Салат "Летний"

Овощной торт "Лето"

Салат Флоренция

Салат с копченой колбасой и омлетом

Салат "Праздничный"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мышка"

Рыбные пончики

Закуска "Баклажаны в кляре"

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом одноэтажный V218 "Нью-Мексико"

Каркасный барнхаус V508 "Каледон"

Каркасный дом одноэтажный V295 "Чесапик"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!