Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

nikuljПоваренок 7 уровня

29 мая 2008, 16:39
8119

"Лед и пламя" Рецепт №2

Этот салатик из цветной капусты для любителей остренького... Так как очень люблю этот овощ, очень давно экспериментирую с ним, поняла, что цветная капуста не очень любит конкурентов и более вкусны малокомпонентные салаты... Теперь "Пламя"...

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 233.5 ккал	белки 13 г	жиры 1.9 г	углеводы 46.3 г
Порции
ккал 58.4 ккал	белки 3.3 г	жиры 0.5 г	углеводы 11.6 г
100 г блюда
ккал 32.9 ккал	белки 1.8 г	жиры 0.3 г	углеводы 6.5 г

Рецепт «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

Цветную капусту разбираем на соцветия и отвариваем в подсоленной воде + 1 ч.ложка куркумы 5 минут. Вынуть и взбрызнуть уксусом немножко.
Помидоры нарезаем крупными ломтями и на гриль в СВЧ на пару минут(можно в духовку или обжарить на растительном масле).
Готовим заправку: в растительное ароматное масло добавляем чеснок, перец красный и черный, соль.
Аккуратно смешиваем капусту, помидоры, мелко рубленную зелень, заправляем соусом. В холодильник на 30 мин. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: салат

Вкусы: остренький

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/6438/]"Лед и пламя"  Рецепт №2[/url]
[url=/recipes/show/6438/][img]/images/recipes/small/2/238/23859.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра
Этот салатик из цветной капусты для любителей остренького... Так как очень люблю этот овощ, очень давно экспериментирую с ним, поняла, что цветная капуста не очень любит конкурентов и более вкусны малокомпонентные салаты... Теперь "Пламя"...

Ингредиенты: Капуста цветная, Помидор, Укроп, Куркума, Чеснок, Уксус, Масло растительное, Соль.
Тэги: салат.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  "Лед и пламя"  Рецепт №2
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/2/238/23859.jpg" alt="Рецепт: "Лед и пламя"  Рецепт №2" title="Рецепт: "Лед и пламя"  Рецепт №2"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот салатик из цветной капусты для любителей остренького... Так как очень люблю этот овощ, очень давно экспериментирую с ним, поняла, что цветная капуста не очень любит конкурентов и более вкусны малокомпонентные салаты... Теперь "Пламя"...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «"Лед и пламя"  Рецепт №2»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/749">Капуста цветная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/929">Куркума</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/61/">салат</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/6438/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

"Лед и пламя" Рецепт №2

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

Капуста цветная Помидор Укроп Куркума Чеснок Уксус Масло растительное Соль

Тэги: салат

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

3644

Салат "Муравейник"

108
3644
78036

864

Мясной рулет "Яркий"

72
864
70050

1035

Закуска из крабового мяса "Крабовые клешни"

112
1035
34489

Фотографии «"Лед и пламя" Рецепт №2» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

9 ноября helena1961 #

[+5]

Если лёд, то капуста по идее должна быть белой, но отварила с добавлением куркумы, как написано в рецепте, так красивее и необычнее. Помидоры обжарила на простой сковородке с маслом, они слегка поплыли, лучше использовать гриль. Спасибо за вкусный салат, Виктория.

23 октября yuvl #

+11

[+5]

Часто делаю так капусту, вкусно, спасибо за рецепт!

24 августа 2017 года No Name #

Очень вкусно

4 декабря 2012 года yuvl #

получилось вкусно, остудить не успела-все съели, спасибо

26 мая 2011 года logika #

Хороший рецепт. Вкусный салат.

2 марта 2010 года Oleska2112 #

Замечательный салат!!!

23 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

Викуля, отличный салатик!!! Главное легкий, с него точно лишних кг не наберешь!!! +++++++++++++

23 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Я его очень люблю, он всегда разбирается мгновенно..к мясу очень хорошо..

23 октября 2008 года Tatyana_ryazan #

Отлично, тогда заберу себе!!!

7 сентября 2008 года Psyche #

Обалденно смотрится желтенькая капуста! Спасибо за идею. В список покупок добавила куркуму

5 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Или карри!! Удивляються все, что у меня за капуста такая...

28 августа 2008 года Mermaid #

/тот салатик вкусный, но мой муж не ест варёную цветную капусту. Это он на сырую сподобился. Так что придется делать тоько на себя.

5 октября 2008 года nikulj # (автор рецепта)

10 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

А мне вот наоборот, Ленчик это без разницы я думаю, главное окрас!!

10 июня 2008 года Мартышка #

Еще один интерессный, но как по мне так я бы вместо куркумы добавила перец карры, просто не очень люблю куркуму

3 июня 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ты попробуешь и выберешь себе по вкусу, а капусту можешь красить в любой салат...

3 июня 2008 года Светлана07 #

Викуль, тоже очень аппетитно, желтая цветная капустка так нарядно смотрится

Попробую, конечно, оба, но я в чистом виде жареные помидорки не очень, с сыром, там - это по мне

Потому лёд меня привлёк больше...пока

29 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ленусь над названием не пришлось даже трудиться, игра "Ассоциация" ,спасибо Леночке110, принесла свои плоды...

29 мая 2008 года чиполинка #

Викуля!
Как вкусно,красочно и название обалденное!!!

Молодчиночка!

+++

29 мая 2008 года Виталия #

Вика, обязательно попробую и первый и второй салатик. Люблю цветную капусту. Тебе +++ :!: :!: :!:

29 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Даю 100% не пожалеешь, вкуснее салата из цв.капусты я пока не пробовала...Жду впечатлений!!

29 мая 2008 года биа46 #

Викуля,молодец,отличное цветовое и вкусовое решение!!!+++

29 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Однажды спорила с коллегой, которая доказывала мне , что цветная капуста это краснокачанная!!!! а это "белая", так я для нее и постаралась...

30 мая 2008 года биа46 #

ДУМАЮ, ТЫ ЕЕ УБЕДИЛА!

29 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ленчик спасибо!!! Обожаю эксперименты, особенно такие удачные! Ты же знаешь, мне что бы поярче!!

29 мая 2008 года Very Irresistible #

Мне нравится! Люблю когда мало ингредиентов, не смешиваются вкусы.

29 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Согласна, вот некоторые продукты намного выгодней в малокомпонентных!

29 мая 2008 года elena_110 #

ВИКУСЬКА,фантазёрка,лови от меня ++++!!!!

29 мая 2008 года nikulj # (автор рецепта)

Ленчик все опять съехало вниз пока манюню от шкафа оторвала!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

"Лед и пламя" Рецепт №2

Ингредиенты для «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «"Лед и пламя" Рецепт №2»:

Похожие рецепты

Салат "На все случаи жизни"

Салат с консервированной фасолью и кинзой

Салат с яблоками и фетой

Салат из кус-куса с апельсином и миндалем

Салат "Красная шапочка"

Салат "Французский"

Салат "Сочное лето"

Салат с курицей, грейпфрутом и сыром

Салат "Фантазия"

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Муравейник"

Мясной рулет "Яркий"

Закуска из крабового мяса "Крабовые клешни"

Фотографии «"Лед и пламя" Рецепт №2» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный барнхаус V510 "Норт-Бей"

Каркасный дом с террасой V541 "Ньюмаркет"

Каркасный дом с 4 спальнями V228 "Мэн"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!